Edelicious Grillhouse - Delmenhorst — Restaurant in Delmenhorst

Kann ein "Grillhouse" auch was für Vegetarier / Veganer sein? Überraschenderweise: "Ja!". Wenn es einen nicht stört, dass andere Gäste eben Fleisch essen. Aber das Spannende an diesem Grillhouse ist eben, dass sie Grillen können - und das beschränkt sich nicht auf Fleisch.

Zugegeben: Die Alternativen für Vegetarier / Veganer beschränken sich (Stand 2025) auf nur 3 Hauptgerichte und mehrere Side-Dishes und vegetarische Vorspeisen sowie Desserts - aber die 3 Hauptgerichte sind sehr spannend:

Ein Burger mit Weizen-Protein-Patty, der absolut an das Geschmackserlebnis eines herkömmlichen Edel-Burgers herankommt. Tolle Raucharomen, prima Mundgefühl, kross und lecker.

Nummer zwei ist ein Gemüseburger, den ich selbst nicht probiert habe, aber meine Freundin fand ihn super.

Und dann "CornRibs", also gegrillter Maiskolben, die mit Barbecue-Sauce angerichtet werden. Lecker, aber irgendwie kein echtes Hauptgericht. Dafür ist auch ein top gegrillter Maiskolben doch irgendwie nicht nährend genug. Vielleicht wenn noch eine Ofen-Kartoffel mit Dip dazu gereicht würde?

Die Sides sind für alle Hauptgerichte frei wählbar: Pommes (super gemacht!), Grillgemüse, Pfannenpilze, Käse-Maccharoni, Cole-Slaw um nur einige zu nennen.

Für Fleischesser gibt es ein vielfältiges Angebot, dass sowohl reguläre als auch saisonale Optionen bietet. Diese zu rezensieren überlasse ich anderen.

Das Restaurant ist prima für alle, die mit omnivoren Freunden unterwegs sind - und besonders für Menschen, die gerade erst umgestiegen sind und auf echten Grillgenuss nicht verzichten wollen.

Für ethisch motivierte Vegetarier/Veganer, die ungern von Fleischessenden Menschen umgeben sind, ist es sicher nicht das Richtige.

Aber ich finde es toll, dass ein Grillhouse zeigt, dass auch in vegetarisch/vegan ein erstklassiges Grillerlebnis auf höchstem Niveau möglich ist und es ermöglicht in gemischten Freundeskreisen unterwegs zu sein ohne auf "Salat oder Nudeln" reduziert zu werden.

Auch die Vorspeisen und Desserts sind natürlich eine gute Option für Vegetarier.

Wünschenswert wäre eine grössere Auswahl für Vergetarierinnen und Veganerinnen- so könnte man mit den vorhandenen Pattys bestimmt auch unterschiedliche Burger-Varianten anbieten oder Steak-Ähnliche Grillerlebnisse mit Seitan zaubern. Hier gibt es ja bereits tolle Rezepte für Grill-Spiesse oder Steaks aus Seitan, die richtig gegrillt sicher eine tolle Erweiterung der Karte wären.

Vielleicht schafft Edelicious mit dem unbestreitbarem Grill-Know-How es ja, uns künftig mit noch mehr Vielfalt an vegetarisch/veganen Kreationen zu überraschen und zu zeigen, dass echte Grillkunst sich nicht auf Fleisch beschränkt!

Denn letztlich versteht sich dieses Lokal ja nicht ausschliesslich als Steakhouse, sondern als Grillhouse.

Vergessen sollten wir bei einer Rezension nicht den erstklassigen Service! Professionalität, Kompetenz und Herzlichkeit haben uns den Abend im Kreise von Freunden mit unterschiedlichen Ernährungswünschen zu einem wunderbaren Erlebnis gemacht.

Danke an das ganze Team und weiter so! Ich freue mich darauf auch in Zukunft einen "richtig guten Burger" -in vegetarisch- bei Euch...

Wir waren jetzt das fünfte Mal in diesem wirklich schönen Restaurant. Das angebotene Fleisch ist einfach sagenhaft! Allerdings würden wir uns darüber freuen, wenn das Fleisch auf dem heißen Stein nicht vorab bereits in Butter angebraten sein würde, sondern ohne weitere Zutaten angebraten wird. Der Service ist höflich und macht was er soll: Bedienen. Ich würde mir jedoch sehr wünschen, dass bei dem doch hohem Niveau, welches angeboten wird, vielleicht etwas mehr Schulung der Mitarbeiter erfolgen könnte. Ein Mitarbeiter könnte z.B. am Getränkeumsatz beteiligt werden ;-), dann würde er/sie vielleicht etwas mehr Augenmerk auf leere Gläser haben. Wir mussten häufig nach dem Kellner Ausschau halten. Wir haben uns dennoch sehr wohl gefühlt, obwohl das Essen leider verspätet kam. Der Kellner hat sich hierfür jedoch auch in aller Form entschuldigt und immerhin sind wir alle Menschen und Menschen machen Fehler. Dass man aber fürs Warten nicht angemessen entschädigt wird, dies erst auf Hinweis bekommt, ist nicht umsatzfördernd.

Beim vorletzten Besuch waren wir zu sechst im Lokal. Der Tisch war noch nicht frei, das war aber überhaupt kein Problem. Ein wenig gewartet und schwups war der schöne Tisch frei.

Das Fleisch unseres Sohnes wurde auf Wunsch nicht auf dem heißen Stein serviert, daher erfolgte die Bitte nach „Medium Rare“. Dass das sehr schwierig ist, ist verständlich, gerade wenn das Fleisch große Höhenunterschiede aufweist. Aber nach dem dritten Mal wäre es dann nett gewesen, nicht das erste Stück Fleisch immer wieder neu anzubraten, sondern es dann bei dem doch nicht günstigem Preis vielleicht mit einem neuen Stück Fleisch zu versuchen. Eine Entschädigung dafür erfolgte ebenfalls nicht und ich bin auch der Meinung, man muss nicht „danach betteln“. Alle Gäste hatten ihr Essen bereits verzehrt, nur unser Sohn musste dann immer wieder warten und hat als letzter gegessen. Ansonsten ist das Lokal für Delmenhorst eine echte Bereicherung. Tolles Ambiente, super netter Service, eigentlich ist das alles aber „Jammern“ auf hohem Niveau. Doch wenn von Seiten des Restaurants hohes Niveau angeboten wird, dann darf man auch konstruktive...

Vor etwa einem Monat habe ich zu meinem Geburtstag mit meiner Partnerin im Edelicious Grillhouse in Delmenhorst gefeiert. Zufällig aufgrund seiner exzellenten Bewerungen entdeckt, welche sich Aufjedenfall bestätigt haben. Wir hatten einen wunderbaren Abend, der vor allem durch den exzellenten und aufmerksamen Service sowie die köstlichen Speisen geprägt war. Ich hatte das Porterhouse-Steak, das ich mit 8,5 von 10 bewerten würde, aber für den Preis ist es einfach unschlagbar – daher eine klare 10/10!

Das Restaurant selbst ist wirklich toll, mit einer sehr freundlichen Bedienung. Wir wurden vom jungen Geschäftsführer sowie seinem Vater bedient, die beide ausgesprochen freundlich, gesprächig und kompetent in jeder Hinsicht waren. Sehr individuell kundenorientiert, gefällt mir. Das Ambiente ist stilvoll, dunkel und somit gemütlich, was zu einer angenehmen Atmosphäre beiträgt.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Parkplatzsituation: Es gibt ausreichend Parkplätze vor und um das Gebäude, was den Besuch sehr bequem macht.

Das Essen war einfach fantastisch. Das Porterhouse-Steak konnte ich mir selbst auf einem heißen Stein grillen und so den Garpunkt ganz nach meinen Wünschen einstellen. Die Steakhouse-Pommes, eine der vielen zur Auswahl stehenden Beilagen, waren ebenfalls sehr lecker und harmonierten perfekt mit den verschiedenen Soßen, die wir dazu probieren konnten. Selten so etwas in Bremen + Umkreis!

Meine Begleitung wählte das Angebot mit vier Steakarten zur Auswahl, was sehr interessant und ebenfalls köstlich war. Außerdem gab es auch Burger und andere Optionen auf der Speisekarte, die ich beim nächsten Besuch gerne ausprobieren möchte. Das Dessert war ein wahrer Genuss und hat das kulinarische Erlebnis perfekt abgerundet. Wir waren rundum zufrieden und werden definitiv wiederkommen.

Ich kann das Edelicious Grillhouse absolut empfehlen für einen...