Ich war heute mittag zum ersten Mal in der kleinen Hafenklause in Demmin. Das Lokal wurde mir von meinem Kollegen empfohlen und ich war angenehm überrascht. Ich kam um 12 Uhr an und das Lokal öffnete gerade. Ich wurde freundlich begrüßt und es wurde mir die Wahl gelassen ob ich im Gastraum, oder ob ich auf der Terrasse sitzen möchte. Ich habe mich für einen der beiden Strandkörbe in der schönen Herbstsonne entschieden. Ich habe mir ein kleines Lübzer Bier und ein stilles Wasser bestellt und habe mich dann für die Empfehlung entschieden: Zander mit Bratkartoffeln und Senfsauce. Das Gericht war sehr lecker. Die Sauce muss man probiert haben. Ich habe mit der Bedienung gesprochen und er meinte das er viele Gäste weg schicken muss, weil sie nicht reserviert haben 😔. Ich hatte heute Glück, aber er empfiehlt erst anzurufen und ein Tisch reservieren 😉. Ich kann die kleine Hafenklause in Demmin sehr empfehlen. Nette Bedienung und leckeres Essen....
Read moreWegen dem guten Ruf und vielen Weiterempfehlungen, Spontan an einem Sonntag mit dem Boot angelegt ohne vorher reserviert zu haben wurden wir schon schräg von der Seite angeguckt und fühlten uns nicht willkommen. Nach einem freundlichen guten Tag unsererseits, meinte ich oh das ist aber noch leer, kam die Antwort wir haben ja auch noch geschlossen. Wir meinten dann dazu kein Problem wir warten dann kurz. Daraufhin wurden wir gefragt ob wir reserviert hätten, dieses verneinten wir, darauf kam die nette Aussage ohne Reservierung und spontan läuft hier gar nichts. Daraufhin meinten wir bloß, dass wir nur eine Kleinigkeit essen wollen. Darauf folgte die Aussage „na kochen muss ich ja trotzdem, ich habe das Essen ja nicht in der Schublade“. Angeboten haben sie uns dann doch einen kleinen Platz in der prallen Sonne, wir sind dann aber weiter gefahren. Schade hätten gerne das...
Read moreLeider hat man es hier wohl trotz Corona nicht nötig und schließt die Küche ab 19.30Uhr, so dass Touristen und Urlauber keine Chance mehr haben Abendessen zu können. Glücklicherweise gibt es noch anderweitige Möglichkeiten Essen zu gehen, wir können daher nicht den Service/Essen/Getränke bewerten - kritisieren nur die Einstellung.
Finden es bedauerlich, ist man doch in Gastronomie und Hotellerie in Meck-Pomm gerade nach der langem Pause auf den Tourismus angewiesen, aber vielleicht ist es einfacher staatliche/Länder-Hilfen in Anspruch zu nehmen🤷♂️
Edit: Unverschämt? Unverschämt ist Ihre Art und Weise, den Küchenschhluss zu kommunizieren und so unfreundlich, aber Ihre Antwort lässt ja tief auf Ihre herzliche Gastfreundschaft blicken und wird potenzielle Gäste sicherlich...
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