Cafe Konditorei Schmitt — Restaurant in Dieburg

Für die Feier nach unserer kirchlichen Hochzeit hatten wir im Café Schmitt eine Hochzeitstorte für ca. 120 Personen bestellt. Das Café Schmitt haben wir gewählt, weil die Kuchen und Torten im Café immer sehr gut aussehen und auch geschmacklich gut sind. Unsere Hochzeitstorte war leider mit den Torten im Café in keiner Weise vergleichbar. Keinem unserer Gäste hat die Torte geschmeckt. Es waren leider nur sehr wenig Früchte enthalten, obwohl wir einen Erdbeerboden bestellt hatten. Stattdessen wurde reichich Fettcreme verwendet, die wir absolut nicht bestellt hatten. Wir hatten ausdrücklich darauf hingewiesen, eine einfache Torte haben zu wollen, die möglichst jedem schmeckt und keine, wie bei vielen Hochzeitstorten üblich, Fondant- und/oder künstlich schmeckenden Überzüge hat (nämlich einen einfachen Erdbeerboden bzw auch als Variation mit Himbeeren). Damit der Erbeerboden besser hält und nicht auseinanderfällt, sollte laut Konditor ein Überzug aus weißer Schokolade aufgesprüht werden. Der tatsächliche Überzug unserer Torte konnte nicht als weiße Schokolade identifiziert werden und hat furchtbar geschmeckt. Der Biskuitboden war nach unserem Empfinden (Brautpaar mit 120 Gästen) nicht frisch gebacken (mindestens 2 Tage alt) und vor allem die angebliche Joghurtcreme, die ebenfalls zur Stabilität der Torte eingesetzt werden musste, schmeckte so unangenehm, dass wir die Torte, für die wir 250 Euro bezahlt haben, zu 90% in die Tonne geworfen haben. Die restlichen 5% wurden aus Liebe zum Brautpaar heruntergewürgt. Die Integration der Torte in unser Nachtischbüfett war ebenfalls nicht einfach, da sie auf 4 riesigen Platten angerichtet wurde, wobei jede Platte nur zur Hälfte bedeckt war. Nachdem wir direkt nach der Hochzeit über einen Bekannten die Servierplatten zurückgebracht und die Rechnung beglichen hatten, wollte ich nochmal persönlich im Café vorbeigehen und rückmelden, dass wir mit der Torte leider nicht zufrieden waren. Ich war zunächst sehr freundlich im Gespräch und habe sachlich argumentiert, was wir weshalb beanstanden. Der Konditor fühlte sich sofort auf den Schlips getreten und wurde direkt laut und unverschämt. Er zeigte keinerlei Einsicht oder eine Reaktion des Bedauerns, sondern meinte, dass "Geschmäcker eben verschieden seien" (zur Erinnerung: 120 Personen waren derselben Meinung!). Meine Frage nach einem Gutschein für das Café (z.B. für ein Frühstück) verneinte er sofort und behauptete, er habe uns die Torte ja quasi geschenkt, da diese in solch einer Größe statt 250 eigentlich 450 Euro kosten würde. Weiter fragte er mich, ob ich die Früchte aus der Torte denn abgewogen hätte, um behaupten zu können, dass nur wenig Früchte verwendet worden seien und was ich denn denken würde, welcher Überzug statt weißer Schokolade denn verwendet worden sei. Das Verhalten des Konditors war in meinen Augen ein äußerst peinlicher Auftritt des Café Schmitt.

Wenigstens ein bisschen Kulanz und Entgegenkommen müsste meiner Meinung nach gezeigt werden, wenn ein Kunde derart unzufrieden ist. Das Verhalten des Konditors ärgert uns noch mehr als die scheußliche Torte.

"Der Kunde ist König" trifft im Café Schmitt leider absolut nicht zu.

Frühstücken JA, Hochzeitstorte NIEMALS hier...

Das Cafe Schmitt ist und bleibt eine Dieburger Institution, auf die man als langjähriger Anwohner immer wieder gerne zurückgreift, vor Allem, weil echte Alternativen rar gesät sind.

Die auch als "Cafe Angst" (aufgrund der früher hier beginnenden Fahrschulprüfungen) bekannte Konditorei stellt seit Jahren ein erstklassiges Sortiment an Torten, Kuchen und Cafestückchen bereit und glänzt darüber hinaus mit selbst gemachten Pralinen und anderen kleinen Kunstwerken.

Leider hat das Cafe in der letzten Zeit Parkplätze durch den Verkauf des Edeka gegenüber eingebüßt, was ich aber nicht in die Rezension eingehen lassen werden. Interessierten sei nur soviel gesagt, dass es manchmal besser ist direkt in der Rodgaustraße gegenüber zu parken.

Das Ambiente im Cafe selber ist fast durchgehend 60er/70er Jahre, also genau das, was ich von einer gemütlichen Konditorei mit angeschlossenem Cafe auch erwarte. Es ist häufig voll, was ich persönlich immer begrüße, denn wie schon mein Großvater sagte, "irren sich soviele Menschen selten". Im Sommer offeriert das Cafe auch noch einen Außenbereich, der ebenfalls gerne besucht ist.

Im Prinzip haben wir es beim Cafe Schmitt also mit einem perfekten Konditor zu tun, allerdings trüben einige Kleinigkeiten die volle fünf Sterne Wertung. Zum Einen haben in den letzten Jahren die Preise doch erheblich angezogen, was zwar verständlich ist (wann wird schon mal etwas preiswerter?), aber trotzdem etwas stört. Noch ist das Preisniveau in Ordnung, sollte es allerdings noch höher gehen, werden wir seltener kommen.

Dann wäre da der Kaffee zu nennen, den ich aber wiederum nicht in die Wertung eingehen lassen werde. Ich bin fast bereit darauf zu tippen, dass ich es mit Gorilla Kaffee zu tun habe, der, obwohl nicht schlecht, kaum qualitativ überzeugen kann. Ob das der Normalsterbliche merkt, sei dahin gestellt, ich selber habe lange Jahre beruflich mit Kaffee gearbeitet und bin vielleicht etwas empfindlich. Vielleicht ein Hinweis - auch im Preisbereich 15 bis 20 Euro pro Kilo finden sich deutlich (!) bessere Bohnensorten.

Und zuguter letzt ein Hinweis zum Personal. Obwohl dieses normalerweise doch sehr freundlich und zuvorkommend ist, kann sich das an Tagen mit hoher Auslastung schnell mal ändern. Wohlgemerkt - ich rede hier nur von Stoßzeiten, wenn "die Bude mal wieder brechend voll" ist. Hier durfte ich schon zwei Mal stark schlucken und hätte am Liebsten ebenfalls im gleichen Stil geantwortet. Noch einmal - es ist sehr selten, aber es kommt vor. Vielleicht wäre es eine gute Idee für die brachialen Stoßzeiten noch ein oder zwei Studenten/innen hinzu zu ziehen.

Unter dem Strich tut aber all das keinen Abbruch, das Cafe Schmitt ist mit Abstand das Beste weit und breit. Deswegen von mir wohl verdiente vier Sterne und den Hinweis, dass ich in der gesamten Umgebung keine andere Konditorei kenne, welche diese Wertung von mir...

Lovely Café with reasonable breakfast options and a few very nice touches.

For example: My daughter's scrambled eggs came in a small marmalade jar, which made her smile, but she loved the taste and that is most important.

There were some small notes next to the spoons, with friendly and motivational quotes. Totally made us smile, so a winner!

My wife and I had a "small breakfast" consisting of two bread rolls, a soft boiled egg and some marmalade and honey. The egg was perfectly boiled. The service was friendly and taste, quality and price all met our expectations and exceeded in some aspect.

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