Restaurant Traube — Restaurant in Diedorf

Zum Gans essen gehen wir hier ganz sicher nicht mehr hin! Wir waren in der Vorweihnachtszeit zu sechst hier zum Gans essen. Vorweg muss ich sagen wir waren schon öfter mal im Sommer im Biergarten und eigentlich auch immer recht zufrieden. Nun zum Essen: Das Blaukraut war leider überhaupt nicht lecker und null fruchtig. Die Spätzle waren ok, die Knödel haben leider wie fertige geschmeckt, die Soße verhielt sich sehr unauffällig, die Haut war nicht knusprig und das Fleisch ließ sich nicht vom Knochen lösen. Die Spätzle haben wir auf Nachfrage dann bekommen obwohl es am Telefon vorher geheißen hat, es stehen Spätzle und Knödel auf dem Tisch. Das ganze dann für 22 Euro pro Person, was preislich absolut in Ordnung ist. Was mir persönlich aber absolut sauer aufgestoßen ist, ist dass wir auf der Rechnung dann einen Teller Spätzle und 2 Knödel extra stehen hatten. Ich finde es kostet ein Restaurant nicht viel einen Teller Spätzle und extra Knödel bereitzustellen allerdings macht es einen umso schlechteren Eindruck wenn man dafür dann extra abkassiert. FAZIT: Im Sommer gerne mal in den Biergarten aber ganz sicher keine...

Hier meine Eindrücke vom ersten Besuch: Service: sehr freundlich und schnell, ging auf individuelle Wünsche ein Speisentemperatur: leider nicht wirklich heiß, nur warm (vor allem die Suppen) Geschmack: war absolute in Ordnung, für meinen Geschmack ein bisschen zu wenig gewürzt, frischer Schnittlauch wäre leckerer gewesen als gefriergetrockneter Schnittlauch Portionsgröße: zu klein (einige am Tisch waren nach dem Essen nicht satt, der Beilagensalat war eher peinlich, weil viel zu klein) Preis: noch im Rahmen, aber nicht wirklich günstig Sonstiges: im Fisch waren relativ viele Gräten Ambiente: typische Landgaststätte, eher lautes Gastzimmer (aber hierfür kann der Gastwirt natürlich nichts) Parken: ausreichend kostenlose Parkplätze vor dem Gasthaus

Mein Fazit: war "ganz ok", aber ich würde nicht noch einmal...

Wir waren mit 7 Personen dort. Der Hauptgang wurde serviert bevor die Vorspeisen abgeräumt waren. Die Bedienung nahm stets den einfachsten Weg und fasste gerne über die bereits servierten Teller. 6 von 7 Essen kamen in einem angemessenen Zeitraum. Das 7. Essen kam ca 10min später. Geschmacklich war es untere Mittelklasse. So wurde der Salatteller mit Schafskäse ohne Brot und mit den Standardsalaten wie für die übrigen Gerichte serviert. Geschmacklich passt das einfach nicht. Auch die Soße des Filettöpfchens schmeckte eher nach Fertigsoße. Das Fleisch war nicht gerade sehr saftig aber noch genießbar. Das super schnell servierte Essen (ca. 10min nach Bestellung) lässt nicht auf frisch zubereitete Gerichte schließen. Hoch lebe die...