Gemütliche Tafernwirtschaft, hier werden vorwiegend Produkte aus der eigenen Landwirtschaft verarbeitet. Traditionelle Gerichte, wie eine Gefüllte Schweinebrust oder Wollwürste findet man leider nur noch selten in der heutigen Gastronomie. Beim Geiger stammen diese Schmankerl sogar noch aus eigener Schlachtung! Also Aufzucht am eigenen Hof, keine langen Tiertransporte, so wie es früher noch üblich war. Heute ein einzigartiger Vorteil. In der rustikalen Gaststube fühlt man sich sofort wohl und macht eine kleine Zeitreise zurück in die 60er Jahre. Griawig sagt man in Bayern. Die gesamte Familie arbeitet mit und es herrscht eine verblüffend lockere Atmosphäre, man könnte fast vergessen, dass man in einem Gasthaus sitzt. Im Sommer gibt's die Schmankerl auch im kleinen Biergarten. Eine angenehm überschaubare Speisekarte bietet saisonale Gerichte und zeigt dass hier frisch und selbst gekocht wird. Wir haben den Besuch beim Geiger sehr genossen und bedanken uns für die besonders nette Gastfreundschaft.
Wer ehrliche und authentische bayerische Gastronomie zu schätzen weiß, dem kann ich die Gast- und Tafernwirtschaft Geiger...
Read moreWer kennt Humbach nicht? Das Epizentrum des Skilanglaufs, Heimatort der legendären Olympionikin Uschi Disl, die in Ihrer Zeit Alles gewonnen hat was es im Skilanglauf zu gewinnen gab. Gelegen auf dem Hochplateau rechts der Isar auf dem Weg nach Bad Tölz, gibt es hier hübscheste kleine Weiler umgeben von schönster bayrischer Alpenvorlandschaft. Jedes Örtchen hat, wie hier üblich, mindestens eine katholische Kapelle, zünftige Wirtschaft und eine gut gerüstete freiwillige Feuerwehr. Das Wirtshaus in Humbach heißt "Geiger'. Eine echte Bauernkneipe mit einem nettem Biergarten. Über der schlichten Wirtsstube gibt es sogar einen großen Ballsaal. Die etwas unorthodoxen Öffnungszeiten sind im Juli August nur am Wochenende, aber den Rest des Jahres nur Mo und Di Ruhetage. Die Speisen sind bodenständig und sehr gut zubereitet. Die Kuchen sind sogar Referenzklasse! Der Verfasser hatte die Schweinssülze mit Bratkartoffeln und einen Aprikosen Schmandkuchen zum Dessert. Auf der Karte gab es noch einige weitere verlockende Warmgerichte. Die aufgerufenen Preise waren angemessen...
Read moreGasthaus Geiger is a pleasant place to stop while exploring the Bavarian countryside. The menu offers traditional Bavarian fare and refreshments. There is seating available in the sun as well as the shade. There is parking to the side of the Gasthaus and public transportation...
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