Landgasthof Lacherdinger — Restaurant in Dietramszell

Essen war in Ordnung. Service leider unterirdisch:

Kein System und unaufmerksam.

Leere Teller werden EINZELN abgeholt und auf ein Ratsch zum Nachbartisch entführt. Das ganze mehrfach. Wenn Zeit zwischen 5 Espresso und ratschen bleibt (Espressi werden ebenfalls einzeln gebracht, allerdings zum Nachbartisch :( dann wird vielleicht eine Bestellung aufgenommen, aber nur, wenn man sich überdeutlich bemerkbar macht. Neues Getränk bestellt- kam nicht, dafür blieb das leere Glas da.

Der Salat des Hauptgerichts kam 5 Minuten nachdem die Vorspeise serviert wurde. Das Hauptgericht kam bevor wir unsere Suppe fertig gegessen hatten. Auch der Nachtisch wurde serviert bevor wir den Hauptgang zu Ende essen konnten. Mit Querverweis auf „die Küche“...

Schließlich macht die ja um 21:00 Uhr zu. Dafür wurde um etwa halb 10 dem Nachbartisch noch vollmundig ein Eis oder ein anderer Nachtisch kredenzt. Komisch wo die Küche doch schon zu hatte?! Dafür bekam meine Freundin keinen Nachtisch mehr. Sie hatte extra nochmals um die Karte gebeten, aber dem Herrn war es dann wohl egal für was sie sich entschieden hatte und uns dann irgendwie auch...

Ich schreibe so ausführlich, weil ich den Herrschaften helfen möchte aus ihren Fehlern zu lernen, nicht weil ich zu viel Zeit hätte...

Allerdings werde ich das nicht mehr erfahren, denn wir kommen bestimmt nicht wieder.

Schade eigentlich: wie das „Aushängeschild“ alles kaputt machen kann was in der Wertschöpfungskette zuvor funktioniert hatte :(

Wir hatten uns sehr auf den Abend gefreut, aber eigentlich hatten wir genug zu tun uns über die Unzulänglichkeiten des „Oberkellners“ zu wundern.

Ach ja: das Duzen der Gäste- absolut unprofessionell, geht gar nicht!

Naja, an der Menge der Gäste lag es zumindest nicht: 2 Kellner auf 17 Gäste.

Insofern wundert es mich nicht, dass in der Karte des Hauses steht: „BITTE BEWERTEN SIE UNS NICHT AUF IRGENDWELCHEN PORTALEN. DANKE“

Bitte, gern geschehen- ... und danke auch für einen servicetechnisch versauten Abend der recht hoffnungsvoll begann, da wir auf Empfehlung von Bekannten gekommen...

Am zweiten Weihnachtsfeiertag hatte ich das Vergnügen, im Landgasthof Lacherdinger in Dietramszell unser Familien-Weihnachtsessen zu genießen und anschließend dort zu übernachten. Von Anfang an war der Service herzlich und zuvorkommend. Das Highlight unseres Aufenthaltes war zweifellos das doppelgeschossige Loft-Zimmer. Der Wohnraum mit Küchenzeile, die Galerie mit dem Doppelbett, wie auch das Bad waren außergewöhnlich geräumig. Die Einrichtung war eher praktisch und passend, mit einer stilvollen Mischung aus traditionellem Charme und modernem Komfort. Die Betten waren bequem und sorgten für eine erholsame Nacht. Andere Familienmitglieder beschwerten sich morgens über das Läuten der nahen Kirchenglocken, doch mein Schlaf ist gut und ich hörte nichts davon während der Nacht. Noch eine Anmerkung: es gibt keinen Lift, die Zimmer sind nicht barrierefrei zu erreichen. Das Essen im hoteleigenen Restaurant war hervorragend. Sowohl das außergewöhnlich gute Abendessen wie auch das Frühstück boten eine Vielzahl an frischen, lokalen Spezialitäten. Das urige Restaurant trug dazu bei, dass jede Mahlzeit für uns besonders gemütlich wurde. Insgesamt hat mich die Sauberkeit des gesamten Hotels überzeugt. Sowohl unser Zimmer als auch die öffentlichen Bereiche waren tadellos gepflegt. Zusammenfassend kann ich sagen, dass der Landgasthof Lacherdinger ein idealer Ort ist für alle, die eine komfortable und entspannende Auszeit in einer malerischen Umgebung suchen und geräumige Zimmer zu schätzen wissen. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Aufenthalt! Vermutlich kommen wir nächstes Jahr Weihnachten wieder. PS: Parkplätze sind gegenüber in ausreichender Zahl vorhanden und im Sommer scheint es im Innenhof einen sehr schönen...

Unsere kulinarische Reise im Landgasthof Lacherdinger war eine Mischung aus Vorfreude und Enttäuschung. Das Restaurant, das seine Stärken in der traditionellen bayrischen Küche behauptet, bietet auch internationale Gerichte an, die allerdings mit deutlich erkennbaren deutschen Einflüssen interpretiert werden.

Das offenkundigste Beispiel hierfür ist die Interpretation der Gnocchis, einer italienischen Spezialität. Im Landgasthof Lacherdinger werden diese jedoch in einer voluminösen Sahnesauce serviert, die in ihrer Beschaffenheit eher irritiert. Die Größe und Art der Zubereitung lenken stark von der typisch italienischen Gnocchi-Zubereitung ab, was eine etwas unklare Geschmackserfahrung hinterlässt.

Auch bei den einheimischen Gerichten wie dem bayrischen Schweinebraten scheint das Restaurant nicht vollends zu überzeugen. Trotz seiner Tradition und Bekanntheit hat dieses Gericht eher einen mittelmäßigen Geschmack, der Raum für Verbesserung und mehr Raffinesse lässt.

Insgesamt lässt sich der Besuch im Landgasthof Lacherdinger als durchschnittlich beschreiben. Das Potenzial ist vorhanden, doch zurzeit scheint es, als ob das Restaurant noch nach seiner kulinarischen Identität sucht. Ein stärkerer Fokus auf das, was sie gut können, und vielleicht eine Überarbeitung oder sogar der Verzicht auf einige der internationalen Gerichte könnte helfen, eine überzeugendere und einheitlichere Speisekarte...