AL MARE - Restaurant am Hammerweiher — Restaurant in Dietzhölztal

Juni 2023

Das ist wieder so ein Restaurant, wo Google Maps das Bewertungssystem optimieren müsste!

4 Sterne für mich zuviel und 3 Sterne sind zuwenig.

Meine Bewertung: 3,5 Sterne

Parkplätze sind ausreichend direkt vor dem Restaurant vorhanden.

Dies war mein erster Besuch in diesem Restaurant(ich wurde von Freunden eingeladen) und wir haben draußen, auf der schönen, gemütlichen Außenterrasse gespeist. Wie es im inneren des Restaurant aussieht, kann ich daher nicht beurteilen.

Die Bedienung(die junge Dame) war sehr freundlich und den ganzen Abend über immer auf Zack gewesen.

Obwohl die Terrasse sehr gut besucht war, waren die bestellten Speisen relativ schnell serviert.

Mein Nudelgericht konnte mich aber Geschmacklich leider nicht überzeugen. Das Gericht war im Geschmack eher langweilig und ohne Raffinesse! Kennt ihr diese Heringsfilets in Tomatensauce Dosenfisch? - genau so hat die Nudelsauce geschmeckt und der Lachs war auch recht geschmacksneutral. Bei der Tomaten-Rahmsauce hab ich kein Rahm herausschmecken können: mir kam es so vor, als hätte man vielleicht die Sahne/Cremefine/Creme-fraiche in der Sauce vergessen, oder es wurde nur sehr, seeehr wenig hinzugefügt?!

Ach ja, positiv zu erwähnen wäre noch; Dass es zum Abschluss auf Kosten des Hauses eine Runde Marsala(Italienischer Likör) Gratis gab. Und das finde ich sehr lobenswert, da es in der heutigen Zeit, nur noch wenige...

Den einzigen Stern den ich vergeben kann gibt es für die Schnelligkeit von Bestellung bis Abholung. 4 Sterne ziehe ich für die miserable Qualität des Essens ab!

Die Soßen sind unbestreitlich irgendwelche billigen Tüten-Produkte die kurz angerührt und aufgewärmt werden. Tagelange Magen-Darm-Beschwerden vorprogrammiert. Vollgestopft mit Chemie, Geschmacksverstärker und Konservierung- und Farbstoffen.

Die Pommes waren etwas labbrig aber wenigstens ausreichend gewürzt.

Die Schnitzel sind definitiv aus dem Gefrierfach direkt in die Friteuse geflogen. Dies wurden weder geklopft noch selbst paniert.

Peinlich in 2023/2024 zu Zeiten von „Rach der Restauranttester“, „Rossin Restaurants“ und unzähligen Kochshows so unterirdische Qualität zur Bewirtung bzw. Verkauf und Verzehr anzubieten! Zu dem Service kann ich nichts sagen, da wir lediglich abgeholt haben. Definitiv das erste und auch das letzte Mal!

Lieber Betreiber, selbstgemachte Soßen und Schnitzel sind weder teurer noch aufwändiger..sie würden Ihr Restaurant aufwerten, abheben und Ihre Gäste glücklicher machen. Alles in Allem sollten Sie Ihre Qualitätsansprüche an die Produkte/Lebensmittel dringend und...

Arthur ist der beste!

Ich hatte das Vergnügen, kürzlich in Ihrem Restaurant zu speisen und möchte hiermit eine glühende 5-Sterne-Bewertung für einen außergewöhnlichen Kellner abgeben. Der Service, den ich von ihm erhalten habe, war absolut bemerkenswert und hat meine Erwartungen übertroffen.

Von dem Moment an, als ich das Restaurant betrat, fühlte ich mich willkommen und gut aufgehoben. Der Kellner begrüßte mich mit einem herzlichen Lächeln und führte mich zu einem gemütlichen Tisch mit einer wunderschönen Aussicht. Er war äußerst aufmerksam und hatte ein ausgezeichnetes Gespür dafür, wann er sich um meine Bedürfnisse kümmern musste, ohne aufdringlich zu sein.

Seine Produktkenntnisse waren beeindruckend. Er konnte mir detaillierte Informationen zu den verschiedenen Gerichten und Getränken geben und half mir dabei, die perfekte Auswahl für meinen Geschmack zu treffen. Seine Empfehlungen erwiesen sich als absolut köstlich und ich genoss jeden einzelnen Bissen.

Was den Service noch bemerkenswerter machte, war seine Freundlichkeit und positive Ausstrahlung

Vielen Dank an den Kellner und das gesamte Team für einen...