Puppenhaus am Brunnen — Restaurant in Dipperz

Kleines aber feines Restaurant.Hier wird mit viel Herz und Liebe serviert und gekocht,was man auch auf dem Teller schmeckt.Als Gruß aus der Küche bekamen wir ein Steckrüben Spitzkohl Süppchen mit Rucola Klößchen. Als Vorspeise hatten wir Kürbiscremesuppe mit Lachsklößchen und Kernöl. Als Zwischengang gab es einmal Duett von Crispy Garnele und Scholle im Pankomantel an Gewürz Remoulade und Rhöner Butterkartoffeln und einmal gratinierte Ziegenkäse mit mariniertem Gemüse und Pesto für meine bessere Hälfte. Im Hauptgang gab es Maispoularde auf Kürbisrisotto und Thymianjus. Als krönender Abschluss gab es Zimt Creme Brulee mit Zwetschgenkompott. Alles frisch zubereitet und sehr lecker.Sehr...

Wir waren Gäste im Lindengut und sind von dort aus zum Puppenhaus und zurück gelaufen. Mein Partner und ich hatten keine großartigen Erwartungen an unser Abendessen auf dem Land am Fuße der hessischen Rhön. Daher war die Überraschung um so größer, als wir realisiert haben, dass wir in einem aus unserer Sicht vorzüglichen Lokal mit einer wunderbaren Auswahl an Fischgerichten angekommen waren. Sowohl die Vorspeisen, als auch die beiden Hauptgänge mit Fisch waren extrem lecker und auch keine kleinen Portionen. Obwohl wir schon satt waren, haben wir noch das hausgemachte Sorbeteis probiert und es nicht bereut. Alles in Allem ein wunderbares Geschmackserlebnis und rundum...

Wir haben das Januar Menü 4 Gänge gegessen und waren sehr begeistert . die Qualität ist hervorragend , Anrichteweise und Präsentation ausgezeichnet. Geschmacklich hat man sich auf jeden Fall Gedanken gemacht,über eine Prise Salz oder ein Hauch Pfeffer möchte ich hier nicht diskutieren,dies empfindet jeder anders.Das Ambiente ist einladend, modern und ein wenig verspielt.Preisverhältnis ist etwas höher,bei ein paar...