Forsthaus Hübental — Restaurant in Duderstadt

Incredible experience. I was searching for a place to eat with friends, that wasn't that far from Göttingen, so we could spend our Sunday having a good time and I gladly came across this place that I saw it had great reviews. We gave it a shot and drove half an hour to it. When we got there they told us you needed reservation which we didn't have, but since the place wasn't to conquered they were kind enough to let us in but we needed to wait for a while. We agreed, didn't mind because the place was beautiful and we went for a walk in the surroundings. Food was amazing, the waitresses were very nice to us, and we had the pleasure of meeting the owner of the restaurant that happens to live there also, he made his home a place for locals and tourist. I'm definitely coming back for a...

Mein Vater und ich wurden sehr Herzlich vom Wirt und seinen Kolleginnen empfangen. Wir wurden zuvorkommend platziert und über die Situation der Speisen ausführlich informiert. Wir durften direkt Getränke bestellen und aus der übersichtlichen Karte (nur Highlights) konnten wir zügig unsere Entscheidungen treffen. Wir bekamen unsere Drinks, bestellten unser Essen und es ging direkt mit einer Vorsuppe los, die wirklich unfassbar lecker war! Wir wurden währenddessen gefragt, ob alles recht sei und das ganze Team zeigte Präsens. Wir beobachteten, dass das Lokal sich füllte und alles friedlich zu ging. Die Gastgeber hatten im ganzen Lokal Tische, teilweise mit größeren Gruppen und hatten alles im Griff, der Hauptgang kam zügig und wir genossen ihn sehr! Anschließend gab es noch ein Dessert und einen doppelten Espresso. Das Dessert war ebenfalls zauberhaft und der Espresso ist tiefschwarz, hat eine starke Crema und einen intensiven Geschmack!

Der Wirt schloss mit uns diesen Besuch ab und wir werden uns wieder blicken lassen. Ein absoluter Geheimtipp! Unser Besuch dauerte nicht mal ne Stunde und wir haben da so viele schöne Sachen einfangen und erleben können.

Wir wünschen dem kompletten Team nur das Beste und schätzen die Freundlichkeit und Fürsorge sehr!

Es hat uns sehr gefallen!

Vielen herzlichen Dank für dieses schöne Erlebnis!

Liebste Grüße von Vater und Sohn aus...

Das Hübental ist ein ist ein traditionelles und gemütliches Gasthaus am Waldrand von Breitenberg gelegen. Es zeichnet sich durch lokale Spezialitäten und deftige Hausmannskost aus. Die junge Bedienung ist schnell am Kunden und immer freundlich. Das Menü besticht durch seine innovative Verbindung aus Traditionellen und modernen lokalen Spezialitäten. Der Chef ist immer für einen Plausch zu haben und kennt den neuesten "Gossip" aus der Umgebung :) Die Preise haben mit dem neuen Koch etwas angezogen können sich jedoch im Vergleich absolut sehen lassen. Die Qualität der Speisen ist gemessen an der eher Randlage eines kleinen Dorfes unnatürlich exzellent. Sehr zu empfehlen ist der Wildburger mit eigens von Chef organisiertem Fleisch. Eine sehr gelungene Kombination aus Süßkartoffelpommes und Salat Runden das Gericht ab. Die Portionen sind sehr ordentlich und machen selbst den dicksten Bauern satt. Alles in allem ein top Adresse in der Umgebung wo man auch zum Feiern...