Ninos Pizza — Restaurant in Duisburg

Die Pizza war sehr schnell da. Nach exakt 1102 Sekunden. Nachdem die Pizza wohltemperiert und sehr ästhetisch aus dem samtigen, geschmeidigen Karton geschlüpft ist, entfaltete sich ein Aroma einer leicht nussigen primärnote, gefolgt von dem orkanartigen Orchester der sekundärnoten. Soviel zum Geruch. Widmen wir uns nun dem sagenumwobenen Gral der Kulinarität, den mir meine Zunge daraufhin in seiner prächtigen Vielfalt offenbarte. Nach dem ersten Bissen schlich sich der überwältigende Geschmack eher zögerlich wie eine Wildkatze auf der Pirsch nach einer jungen Gazelle in der Savanne, an meinen empfindsamen Gaumen. Ich schloss meine verträumten Augen und sah ihn vor mir; den Sachverständigen Pilzsammler wie er basierend auf seinen 60 jährigen Erfahrung, den reifen, prallen fungus, mit seiner von der harten Arbeit im Wald verschlissenen Händen Mutter Erde entnahm. "Davon werde ich die letzte Hypothek bezahlen" sprach er und legte die Waldfrucht in seinem Weidenkorb, den ihm seine Mutter zu seinem elften Lebensjahr- kurz vor ihrem Tod an ihrem Sterbebett feierlich- und des Lebens überdrüssig, überreicht hatte. Der Schinken war okay. Für den Karton habe ich einen Altar aus altem Pizzarand gefertigt. Er wird mich für immer an diesem...

Also eine Pizzeria welche noch verspricht eine Pizzeria zu sein.

Die Pizzen werden noch von Hand geformt und nicht in diesen komischen Blechpfannen für den Backofen was bei mir in der heutigen Zeit schon ein riesen Plus Punkt ist.

Nun zum wesentlichen. Das Lokal ist Sauber ein wenig Turbulent aber logisch wenn es gutes Essen gibt das der Andrang größer ist. Für mich war es der erste Besuch bei Ninos allerdings nicht der letzten.

Die Pizza war gut belegt nicht zu viel nicht zu wenig eine gute Mischung aus beidem. Die Größe der Pizza war auch ordentlich Das einzige der schinken war nicht mein Fall aber das ist eine Geschmackssache und sehe da keinerlei Gründe Punkte ab zu ziehen. Das Personal ist auch in stressigen Situationen immer für ein flotten Spruch und gute Laune zu haben.

Ich war erst Am überlegen ob ich 4 oder 5 Sterne gebe, da es hier um das Essen geht und nicht darum ob man gut sitzen oder zur Toilette kann Gibt es von mir 5 Sterne

Probiert es aus und macht euch euer...

Purer Glücksgriff

Als Reisender in Duisburg ging ich zunächst am Ladenlokal vorbei...eher ausladend hell und null Ambiente, umso mehr bin ich froh auf dem Rückweg noch einmal mit ordentlich Appetit, gewagt zu haben, in die Live Cooking Pizzeria hinein zu treten...Obwohl viel zu tun war, ich erst die Karte studieren wollte, wurde ich sofort entspannt gefragt, was ich wünsche...das Ergebnis war eine der besten Pizzen ever...idealer Teig, perfekter Belag und insbesondere der sowohl knusprige, als auch saftige Rand haben mich dazu gebracht, auf die zweite Hälfte zu verzichten, damit ich meinem Jungen mit der anderen Hälfte zeigen kann, was eine deutlich überragende Pizza sein kann.

Preislich fast schon zu nett, schließlich hatte ich eine Zutat mehr und 30 Sekunden mehr Backzeit gewünscht, mit dem Ergebnis, dass ich nur 6,50€ zahlen sollte... natürlich gab es ein faires Trinkgeld.

Insgesamt ein starkes Team, das mit tollem Erlebnis und Ergebnis...