DER KULTURWIRT — Restaurant in Egglham

Wir hatten für 4 Personen das Valentinsmenue für 34,50 Euro Person gebucht. Die Veranstaltung war gut besucht, deshalb waren auch Plätze im Obergeschoss vorgesehen. Dort waren Biertischgarnituren mit Lehnen aufgestellt; eine besondere Dekoration war nicht angebracht. Diese Plätze wurden durchwegs als Letzte bedient, so dass der erste Menueteil erst eineinviertel Stunden nach Beginn aufgetragen wurde; Teller gab's dann dafür nicht mehr. Immerhin war Temperatur und Luftqualität oben besser, weil unten bei Vollbelegung auch noch der Pizzaofen im Gastraum betrieben wurde. Die Servicekräfte waren durch den  Betrieb auf zwei Ebenen bei Vollauslastung mit Menue und a la Carte-Bestellungen stark belastet - bei uns wurde eine Bestellung vergessen, das Bier kam zum Dessert. Das Essen war insgesamt gut: • der Gruß aus der Küche bestehend aus Brot und drei verschiedenen Aufstrichen war, auch ohne Teller, geschmacklich sehr gut, abwechslungsreich und ansprechend serviert. • die Vorspeise war sehr Reis-lastig, geschmacklich wenig ausgeprägt, die beschriebenen Richtungen nicht erkennbar. • die Hauptspeise war schön angerichtet, das Fleisch zart und geschmackvoll, das Gemüse fein und dem richtigen Biss, die Soße hat geschmacklich gut gepasst, war aber etwas wenig, die Kartoffelzigarre war in Ordnung. • das Dessert entsprach im Prinzip einer Joghurt-Fruchtschnitte vom Konditor, der Baumkuchenwürfel war ebenfalls in Ordnung aber kein Geschmackserlebnis. Das Menue hat insgesamt 3 Stunden gedauert, mit Getränken haben wir 195 Euro bezahlt. Es wurden uns 2 Grappa auf's Haus ausgegeben, die dann auf der Rechnung standen - der Betrag dafür wurde uns im...

Wir hatten geplant, unsere Hochzeit in diesem Restaurant zu feiern, doch leider war die Erfahrung äußerst enttäuschend. Ursprünglich haben wir den Termin für den 8. gebucht, jedoch wurde uns mitgeteilt, dass an diesem Tag keine laute Musik erlaubt sei. Also verlegten wir unsere Feier auf den 7.

Danach begann das ständige Hin und Her. Obwohl wir schon im Sommer zu Gesprächen vor Ort waren, wurde uns der nächste Termin erst für September gegeben. Die zuständige Mitarbeiterin hat unsere Treffen mehrmals wegen persönlicher Probleme verschoben. Teilweise hat sie selbst Telefonate vorgeschlagen, aber dann nicht ans Telefon gegangen und die Gespräche erneut verschoben.

Das Schlimmste geschah jedoch kurz vor der Hochzeit: Uns wurde mitgeteilt, dass am Tag unserer Feier ab 17 Uhr keine Musik mehr erlaubt ist. Und das, obwohl wir längst einen DJ und einen Moderator gebucht hatten und das gesamte Programm darauf abgestimmt war.

Anstatt Vorfreude auf unsere Hochzeit erlebten wir nur Stress, Unsicherheit und am Ende zerstörte Pläne. Sehr schade, dass ein Restaurant mit solch einem Organisationsniveau es zulässt, seine Kunden an einem so wichtigen Tag derart im...

Wir waren rundum zufrieden mit der Unterstützung von Anfang bis Ende. Von der Planung über die Zusammenarbeit mit allen Dienstleistern – Musik, Fotograf, Konditorei und mehr – hatte der Kulturwirt für alles eine gute Idee und stand uns bei jedem Schritt hilfreich zur Seite.

Besonders geschätzt haben wir die Flexibilität bei Regen oder Sonnenschein: Bis einen Tag vor der Hochzeit konnten wir uns mit Melanie abstimmen, was uns sehr entgegenkam. Auf alle unsere Fragen erhielten wir sofort eine Antwort und oft eine konkrete Umsetzungsidee, die wir dann auch umgesetzt haben.

Wir sind froh, diese Location gewählt zu haben. Ob beim Erstgespräch, während der Planung, in der finalen Abstimmung oder am Tag der Hochzeit – alles hat gepasst. Dafür möchten wir uns herzlich bedanken.

Liebe Simone, liebe Melanie, vielen Dank für diesen wunderbaren Tag. Wir empfehlen den Kulturwirt...