Gaststätte Goldener Stern — Restaurant in Ehrenberg (Rhön)

König Gast. Genussvoll. Schmerzfrei. Eins vorweg: Die abgegebene Bewertung gilt dem hervorragend geführten Gasthof. Das Essen ist ausgezeichnet, die Preise sind angemessen und passen in die Welt. Ich komme seit Jahren und werde das definitiv auch weiter tun. Gleichzeitig ist es mir ein Anliegen, mein gestrige Anti-Service-Begegnung hier zu teilen.

Jetzt zum Erlebten. Meine Tochter und meine Freundin liefen vorab ins Lokal, weil ich nochmal zum Auto musste. Im Biergarten angekommen hatte meine Freundin nach einem freundlichen Gruß einen Vierer-Tisch im Visier und griff nach dem Stuhl.

Zeit für den ersten Aufschlag der engagierten Servicekraft, die auf den ersten Blick durchaus sympathisch wirkte: Nach der direkten Maßregelung „Nie direkt setzen, immer erst aufs Personal warten“, rügte die am ganzen Arm floral-tätowierte diese voreilige Handlung: „man wäre ja schließlich nur zu zweit und könnte doch auch einen kleineren Tisch nehmen“. Nach einer kurzen Aufklärung, dass noch eine dritte Person folgt, verwies sie auf einen anderen Tisch und das Thema war erledigt.

Das passiert dachten wir… wir sind ja schmerzfrei, in all der Biergartenhektik ist ein bisschen Hemdsärmeligkeit auch völlig legitim und wir sind ja schließlich nicht aus Zucker. Zwar macht der Ton die Musik - aber Schwamm drüber. So unsere Denkweise.

Nur wenig später: unsere Bestellung. Locker. Üblicher Ablauf. Allerdings mit einem Sonderwunsch. Schnitzel mit Kraut- und Karottensalat – keine weitere Beilage. Ich „schnabuliere“ bei den anderen mit, so meine Aussage. Kurz darauf brachte die Inhaberin schon die frisch zubereiteten Salate. Ich äußerte freundlich meinen Wunsch nach einem größeren Salat, weil ich ja auf die kartoffelige Beilage verzichtet hatte.

Prompt kam die „Korrektur“ und damit der zweite verbale Aufschlag von der gereizten Servicekraft: Anklagend, hitzig und völlig aufgebracht kam sie mit der Chefin im Schlepptau an unseren Tisch und fauchte mich an, ich hätte den Verzicht auf die Pommes nicht korrekt erwähnt und wie sie jetzt vor den Küchenkräften dasteht. Aber doch - hatte ich - aber wahrscheinlich nicht deutlich genug. Um die Situation zu entschärfen, entschuldigte ich mich direkt mehrfach und ich würde auch gerne zur Aufklärung beitragen. Genutzt hat es nichts. Ich wurde dennoch lautstark und für alle Gäste deutlich hörbar einmal komplett abgewatscht. Peinlich. Die einzigen die die Nerven behielten waren wir am Tisch und die Inhaberin, die sich später noch ganz großartig für das Verhalten Ihrer Bedienung entschuldigt hat. Denn schließlich sind wir, so dachte und denke ich, in dieser Gaststätte gern gesehene Gäste.

Fazit. Tolle, gepflegte Gastronomie mit guter Speisekarte und hervorragenden Essen, aber einer fragwürdigen Bedienung… Wir hätten auch länger warten können oder einen akkubetriebenen, blutlosen Bedienroboter akzeptiert oder das Essen per SB selbst aus der Küche geholt. Aber sorry, so ein Verhalten geht gar nicht. Mein Geld, dass ich dafür ausgebe habe muss ich definitiv auf freundlichere Art und Weise verdienen. Wir kommen wieder, denn die Gaststätte Goldener Stern ist und bleibt was für...

Wir sind während einer Fahrradtour durch die Röhn im Gastfhof "Goldener Stern" zum Mittagstisch eingekehrt. Wir hatten reserviert, um ganz sicher einen Platz zu bekommen, schließlich fährt es sich hungrig nicht so gut Fahrrad.

Das Restaurant bietet regionale Küche auf hoher Qualität zu fairen Preisen. Ich hatte das Lammkarree (siehe Foto) und war damit sehr zufrieden. Mit Speckbohnen und Bratkartoffeln mit Speck als Beilagen bekommt man dann auch wirklich ausreichend Kalorien, um eine lange Radtour fortzusetzen.

Lediglich zwei Verbesserungsvorschläge habe ich dann doch: Die Karte auf der Webseite des Restaurants ist nicht aktuell. Es wäre tolle die aktuelle Karte auch online sehen zu können. Und die Garstufe beim Lammkarree könnte etwas niedriger (also roher) sein, durch das Servieren des Gerichtes auf einer Eisenpfanne gart das Fleich ohnehin nach während man es isst. Ich hatte beim Bestellen darum gebeten, dass Lammkarree "medium rare" zu bekommen, leider war es dann eher "medium well done". Kein Beinbruch, war immer noch sehr lecker. Aber es wäre noch besser wenn die Garstufe wie gewünscht gewesen wäre.

Fazit: Sehr...

Fantastic place, the food is excellent, too much, but you can order senior size portion. The staff is very nice. We are one week at home and we miss you already…… We stayed in a Ferienwöhnung in Simmershausen for 15 days and we went 13 x to this Gaststätte😋😋😋 Best regards, Boudewijn Verburgh and Marguerite Luteijn, Nijmegen,...