Waldschänke "Steinbüschel" — Restaurant in Ehrenfriedersdorf

Tut mir leid, aber ich kann in keinster Weise teilen was hier an Bewertungen zum Essen und Bedienung sowie zum Ambiente abgegeben werden. Ich bin echt kein Nörgler, aber wenn ich durchschnittlich 17-18€ pro Essen bezahle kann ich doch erwarten, dass es wenigstens frisch ist. So aber Schnitzel und Fritten in altem Öl gebacken, Bratkartoffeln waren eine fettige, salzige Masse die weder frisch noch kross waren. Braumeister war mit einer undefinierbaren Scheibe an Fleisch (Zunge?) gefüllt. Bedienung zwar freundlich aber nicht wirklich professionell (Teller wurden einfach abgeräumt, ohne zu fragen, obwohl andere am Tisch noch am Essen waren). Wenn 6 Essen verschiedener Art innerhalb von 10 min fertig sind, weiß man schon, dass nichts! frisch ist. Dazu war der gesamte Gastraum von altem Fritteduft durchzogen. Eigentlich ist dieser recht nett eingerichtet, bräuchte aber dringend eine Erneuerung, Anbau sehr einfach und nicht sehr einladend (altbacken). Tut mir leid aber wir hatten uns sehr auf den Besuch gefreut und wurden leider sehr entäuscht. Fazit für mich: Schlechte Frittenbude mit...

Vielen Dank für die gute Bewirtung und Gastfreundluchkeit an das Team der Waldschänke. Wir hatten uns einen Tag ausgesucht, an dem sehr viele Leute unterwegs waren, weil wunderschönes Winterwetter herrschte. Trotz der vielen Gäste und ohne Vorbestellung bot man uns einen Platz Im "Keller" an. Er entpuppte sich als Partykeller mit einem Ofen, der den Raum gemütlich einheizte und einem riesigen Tisch mit Bänken herum, auf denen sich Felle zum bequemen Sitzen befanden. Der Raum war echt schön. Später kamen noch weitere Gäste dazu und wir kamen alle miteinander ins Gespräch. Es war tatsächlich einmal etwas völlig anderes und eine sehr nette Atmosphäre. Und natürlich das Essen...es war auch wunderbar. Wir probierten eine einheimische Spezialität...sehr sehr lecker. Auch die Teller der anderen Gäste sahen Klasse aus, so dass man sofort Lust bekam hier unbedingt mal wieder einzukehren. Wir werden uns dieses Lokal auf jeden Fall als Geheimtipp merken und es weiterempfehlen. Danke nochmal an die Bedienung und den Chef des Hauses....

Spontan am Sonntagabend mit einer Gruppe von 24 Leuten Platz gefunden, sehr herzlich empfangen worden, auch mit unseren 13 Kindern!!! Sehr sehr nette Gastgeber! Urig, gesellig- herzlich und immer mit einem Lächeln auf den Lippen, trotz eines mega anstrengenden Tages!

Leider ist dieses Verständnis von Gastgebern heute keine Selbstverständlichkeit mehr- umso mehr hat uns diese Familie nachhaltig beeindruckt!!!

Wir können diese Waldschänke wirklich empfehlen!!! Allerdings vielleicht vorher 1-2 Tage anrufen um auch den Gastgebern, den Stress den wir unweigerlich mit unserem spontanen Besuch verursacht haben, ein wenig zu lindern!!

Nochmals vielen herzlichen Dank für die schöne...