Amvrosia Gastrobar — Restaurant in Eichenzell

Wir kamen und 17:30 Uhr, wurden gleich gesetzt, mussten dann aber noch 15 Min auf die Karte warten (es waren 4 Tische besetzt). Bis auf 1 Tisch hatte noch niemand Getränke. Die Bedienung wollte gleich weiter laufen nachdem sie uns die Karten gebracht hatte, aber mein Mann hielt sie auf und bestellte gleich etwas zu trinken. Somit hatten wir vor den anderen Tischen Getränke obwohl wir die letzen waren die gekommen sind. Als wir dann Essen bestellen wollten, teilte uns die freundliche Servicekraft mit, dass es keinen Octopus, kein Pita-Brot und kein Gyros!!! mehr gibt, da sie heute auch noch auf einem Tag der offenen Tür Essen machen. Wir sollten bitte dafür Verständnis haben. Ehrlich? Nein hatten wir nicht. Und die anderen Gäste auch nicht. Als der Herr am Nebentisch sich beschwerte kam die Köchin (Chefin?) die dann sagte, dass sei jetzt eben so und das könne man nicht ändern. Doch, eben schon. Das Event war doch im Vorraus geplant und dann muss man doch dementsprechend planen/einkaufen und nicht der zahlenden Kundschaft im Lokal, mehr oder weniger sagen, „Pech gehabt“. Und zudem, wieso sage ich das nicht gleich wenn ich die Karten hinlege? Sondern erst wenn der Kunde bestellt? Den Fehler hat die Servicekraft an jedem Tisch wiederholt. Ich wollte eigentlich Souvlaki mit Pitabrot. Keine Pommes. Da es kein Pita mehr gab, hat man mir Baguettebrot angeboten. Das habe ich dann in der Not angenommen. Gekommen ist Souvlaki mit Pommes und das Brot kam extra und wurde auch noch extra berechnet. Mein Mann wollte einen Gemischten Teller und da es kein Gyros mehr gab, wollte er gerne ein paar Kalamaris. Das war dann nicht möglich, da die Kalamiris laut dem Chef, nur in einer Portion von 240g gereicht werden können. Keine Ahnung wieso. Die Souvlaki waren dann 0 gewürzt und das Tier ist zweimal gestorben. Es war so trocken, dass man es kaum schlucken konnte. Das Zaziki hat nur nach Quark geschmeckt. Das Hackbällchen bei meinem Mann hat wirklich gar nicht geschmeckt. Der Mann am Tisch hinter uns, hat das auch ehrlich angemerkt. Daraufhin kam der Koch (Chef?) und fragte ihn, wieso er es denn dann gegessen hätte. Der Herr sagte, weil er großen Hunger hatte und nicht noch einmal 1 Std auf was Neues warten möchte und er bezahlt das Gericht auch. Es ging ihm nicht darum etwas gratis zu bekommen aber er wollte ein ehrliches Feedback geben. Daraufhin hat der Koch ihn süffisant ausgelacht und ihm gesagt, er würde lügen, so lange hat bei ihm noch nie ein Essen gedauert und das habe er ja noch nie gehört. Der Herr sagte dann, dass er um 17:15 Uhr den Laden betreten hatte und um 18:20 Uhr kam das Essen. Er habe nie gesagt, dass rein das Essen 1 Std gedauert hat aber vom Hinsetzen bis zum Essen eben schon und da er so Hunger hatte, hat er es dann gegessen. Der Koch/Chef hat dann alles ins lächerliche gezogen und ihm gesagt, er müsse gar nichts bezahlen aber sowas habe er ja noch nie gehört und ist dann abgedampft. Also wir waren wie erwähnt um 17:30 Uhr da und hatten das Essen auch erst um 18:30 Uhr…

FAZIT: Also wir können jedem nur von einem Besuch abraten. Die Damen im Service waren zwar freundlich aber haben einen überforderten Eindruck gemacht. Der Koch und die Köchin (Chef und Chefin) waren den Gästen gegenüber herablassend und nicht kritikfähig. Den Ersatz für das fehlende Essen (Baguette statt Pita) musste ich dann auch noch selbst bezahlen und das Essen war einfach nicht gut. Spart Euch das Geld!

Antwort an den Inhaber: Vielen Dank für Ihren Kommentar. Sie bestätigen damit genau meine Rezension, statt sich ernsthaft einmal mit der Kritik auseinanderzusetzen und sich vielleicht für das Fehlen der Waren oder Ihrem Verhalten zu entschuldigen. Sie kopieren mir eine (Fake?-) Bewertung. Schön für den anderen Gast (falls er wirklich existiert) wenn er ein anderes Erlebnis hatte, aber was hat das mit meiner Kritik zu tun? Wer an meinen Worten gezweifelt haben sollte, sieht jetzt den Beweis wie hier auf Kritik eines Gastes...

Vorab unser Fazit: Trotz meiner unten erwähnten konstruktiven Kritik ist das Amvrosia für eine Gastrobar absolut empfehlenswert. Sehr schön und gemütlich eingerichtet, das Personal ist freundlich und aufmerksam und das Speisenangebot ist ausreichend und von hochwertiger Qualität. Und allein wegen dieser tollen Vorspeisenplatte würden wir wieder definitiv kommen! 🙂❤️

Nun zur Bewertung:

Service: Wir wurden herzlich begrüßt und auch sehr freundlich bedient.

Speisen: Wir hatten als Vorspeise die Meze Platte und als Hauptgang Kotopoulo und Souvlalki. All dies war liebevoll und sehr ansehnlich angerichtet! Die Vorspeise war absolut köstlich und liebevoll angerichtet. Ein absoluter Gaumenschmaus und besonderes Highlight war hier für uns der Halloumi und die gefüllten Weinblätter! 😍 Hauptspeise: Meine Mutter hatte das Souvlalki, welches mit griechischen Kräutern gewürzt war. Dieser Duft schickte uns direkt auf eine gedankliche Reise in unseren nächsten Urlaub nach Kreta 🇬🇷❤️. Auch das Kotopoulo war zart und saftig. Allerdings war ich trotzdem ein wenig enttäuscht, da mir hier dieses tolle Kräuterbouquet, welches meine Mutter auf ihrem Fleisch hatte, völlig fehlte. Im Vergleich zum Souvlalki fand ich es leider recht fad. Dazu wird saisonales Gemüse und Zitronenecken (die sich als ein Stück Zitrone herausstellten) serviert. Leider waren auch hier die jeweils 2 bis 3 Stückchen Zucchini. Paprika und Aubergine, Recht ungewürzt und das gleiche wie es bei der Mezeplatte gereicht wird. Da hätte ich mir ein wenig mehr Finesse gewünscht. Auch beim Gemüse Dieses Dressing (zitrone-senf-und noch etwas) passte meines Empfindens auch nicht dazu. Aber das ist nur meine persönliche Meinung. Da wäre Zatziki (der übrigens seeeehr lecker war!) mir lieber gewesen. Im Vergleich zum Souvlalki (Fleisch, Pommes, Zatziki und Pita) war die Portion mit lediglich Hähnchen und Gemüse allerdings Recht - sagen wir übersichtlich (siehe Fotos). Vielleicht wäre hier Kritharaki als zusätzliche Beilage noch eine Idee für die Zukunft. Wie wir es verstanden haben, soll die Speisekarte wohl noch erweitert werden, wobei die Angebote unserer Meinung nach völlig ausreichend sind und teils nur noch etwas verfeinert werden müssen. Das was wir bei anderen Gästen so gesehen haben, sah nämlich auch wirklich toll aus Großes Lob an dieser Stelle noch für...

Ich war gestern Abend zum 1. Mal mit einer Freundin hier. Das Ambiente hat uns ausgesprochen gut gefallen. Nicht im bekannten, etwas verstaubten, Style in blau/weiß mit Bildern von Griechenland an den Wänden sondern eher modern, mit Holz, natürlichen Farben und Materialien wie man es von neuen griechischen Hotels kennt. Das Restaurant war bis auf den letzten Platz ausgebucht. Die junge Bedienung war etwas schüchtern aber sehr freundlich. Die Speisekarte ist nicht riesig aber es ist von Allem etwas dabei. Z. B. Vorspeisen, Octopus, Gyros, Souvlaki und eine kleine Dessert Auswahl. Da es ein bisschen länger gedauert hat bis unser Essen serviert wurde hat uns der Chef des Hauses vorab 3 Dips mit etwas Brot bringen lassen. Das nagelneue Restaurant wurde erst vor 1 Woche eröffnet und ich finde man sollte als Gast etwas Geduld und Verständnis haben wenn da noch nicht alle Abläufe einwandfrei funktionieren. Als ich die Bewertungen hier gelesen habe ist mir eine besonders aufgefallen an dessen Verfasser ich mir ein paar Fragen nicht verkneifen kann. Diese richtet sich an Herrn Tobias Bundschuh, der als Geschäftsführer der Fa. Bundschuh Agrar GmbH eine sehr schlechte Bewertung schreiben musste weil ihm eine Mitarbeiterin mitgeteilt hatte, dass alle Plätze im Restaurant belegt waren. Warum hätte Ihrer Meinung nach nicht das Aussehen sondern der Geldbeutel ausschlaggebend sein sollen damit man Ihnen doch noch einen Platz hätte geben sollen und warum würden Sie dieser Mitarbeiterin kündigen wenn sie denn Ihre wäre❓Sorry, aber dieser Kommentar erschließt sich mir überhaupt nicht. Wie kann man so eine Bewertung veröffentlichen❓ Jeder Mensch der in ein Restaurant kommt das ausgebucht ist hat bestenfalls 2 Möglichkeiten. Entweder er wartet bis ein Platz frei wird oder er verlässt das Restaurant. So einfach ist das 🤷🏼‍♀️Uns hat das Essen jedenfalls geschmeckt und wir haben uns sehr wohl gefühlt. LG bis zum...