Burgschänke Salzderhelden — Restaurant in Einbeck

Ich bin essenstechnisch eigentlich kein großer Fan von der burgschänke aber heute an Weihnachten war es lecker.wir gehen dort mit weil meine Familie gern dorthin geht. Schnitzel etc.soll sehr lecker sein laut der Familie Ich finde das Angebot auf der Karte ausreichend Meine Bewertung geht ganz klar nur an die burgschänke

Wir waren heute dort essen als wir reinkamen waren keine weiteren Gäste außer wir… die weiblichen Bedienungen wirken ungepflegt und etwas mürrisch… der körperliche Geruch ist auch etwas unangenehm und das zu Öffnungszeiten von 17.00 Uhr … Man soll nicht oberflächlich sein was das Aussehen angeht aber Schweißgeruch und ungepflegtes erscheinen verbunden mit Speisen ,Küche etc. finde ich sehr unangenehm 🥴… die Tischdecken waren leider noch nass vom waschen ,die deko eher uneinladend und mühelos.

Die Bedienung war absolut Unprofessionell und frech auf Nachfrage ob es Pommes gibt nachdem uns ein Zettel mit dem weihnchtsangebot gegeben wurde wo keine Pommes draufstanden!! Ihre Antwort war „Türlich haben wir pommes“ absolut unfreundlich und unangenehm die Dame. Es wirkte sehr chaotisch und sie waren zu Beginn mit uns als einzigem Tisch zu dritt überfordert! Ich bin ehrlich essen war okay aber das Personal dort Katastrophe.Die Kleidung lodderig und ungepflegt und das zu Weihnachten ! Passt nicht zu der schönen Burg und dem tollen Ambiente Als ich zur Toilette ging stand da die besagte Mitarbeiterin und schrieb am Handy.

Das Drumherum um das eigentlich gute Essen ist unangenehm. Musik fehlt und irgendwie fehlt da jemand der...

Wir waren eigentlich nur kurz auf der Burgruine Salzderhelden und tranken an diesem malerischen Ort mit familiärer Atmosphäre noch ein Bier bzw. Cappuccino. Die Schänke ist in einem schönen schlichten eingeschossigen Walmdachhäuschen mit großer Veranda untergebracht. Sitzt man dort, so hat man eine tolle Aussicht über das Leinetal und hinüber zur Ahlsburg.

Über die Qualität der Getränke könnten wir nichts Negatives berichten; der Cappuccino bestand aus Filterkaffee, da die Espresso-Maschine defekt war; das alkoholfreie Bier war - Überraschung - von der Einbecker Brauerei.

Die Bedienung (Besitzer?) war überaus freundlich und gab uns Tipps zu den Möglichkeiten, zum örtlichen Vogelschutzgebiet zu gelangen und dort hübsche Fotos zu machen.

Leider schließt das Lokal im Sommer zeitweise wegen umfangreicher Sanierungsarbeiten an der Burgruine und der sehr steilen und schmalen Auffahrt zum Burgplatz (Vorsicht...

Ich habe leider keine guten Erfahrungen gemacht. Wir haben furchtbar lange auf unser Essen gewartet, einige Gäste die nach uns kamen bekamen sogar schneller Essen als wir. Eine ''Das Essen braucht in etwa so und so viel Minuten'' Antwort bekamen wir von den Kellnerinnen auch nicht. Meine Scholle war Fad und überhäuft von Zwiebeln und Speckwürfeln (also nicht sehr schön anzusehen), die Salzkartoffeln waren matschig und nicht gesalzen (einige schmeckten sogar alt und schon schlecht). Auf dem Weg zum WC gab es ein Aquarium was völlig vermoost und verkümmert war, überhaupt nicht gepflegt und dekoriert, das WC hingegen war Super sauber...da fragt man sich warum man sich nicht auch um das Aquarium und die Fische darin kümmert?

Die Zwei Sterne sind lediglich für die schöne Aussicht und das...