Die Seltenbach — Restaurant in Eisenberg (Pfalz)

Die Qualität des Essens war auf der ganzen Linie enttäuschend. Die Bärkauchknödel schmeckten nach Knödeln aus Fertigkloßpulver, dass nicht richtig gegart war. Dafür spricht auch, dass der Käse im Innern noch hart und nicht geschmolzen war und außerdem enthielten sie nur homöopathische Dosen an Bärlauch. Sie waren weiß statt grün eben "Kloßpulver" und hier und da lugte ein kleiner grüner Fiitzel aus der Kloßmasse. Von Geschmack natürlich keine Spur, geschweige denn nach Bärlauch. Auch das "Tomatenragout" bestand nicht aus Tomaten, sondern größtenteils aus Paprika. Die mussten wohl weg ... Die Bärlauchsuppe war nur lauwarm. Die Kartoffelpuffer trieften vor Fett, dass sich einem davon der Magen umdrehen konnte und waren, wie die Bärlauchknödel, komplett geschmacksneutral. Sogar am billigsten aller Gewürze, dem Salz war offensichtlich gespart worden. Das Apfelmus war von der Sorte "700g 99 Cent". Die Bärlauch-Frischkäsefüllung des "Cordon-Bleu" enthielt ebenfalls nur homöopathische Dosen an Bärlauch und schmeckte demzufolge auch nicht danach. Das Schnitzelfleisch war trocken und hart. Und jetzt die Krönung: Auf wir die routinemäßige Nachfrage hin, ob es denn geschmeckt habe, die wichtigsten Mängel nannten, wurde uns geantwortet, das Essen habe dann wohl "nicht unseren Geschmack getroffen"! Unfassbar... Fazit: Hochgradiges Sparen an den Zutaten, talentfreier Koch, ignorante Bedienung. Zum Ambiente: Kein schöner Ort zum Drinnen sitzen, an den Ecken der Terrasse lag Müll und Gerümpel herum. Eigentlich ein schöner Ort mit guter Lage und viel Potential, aus dem man etwas hätte machen können - schade! Vielen Dank...

Mag sein, dass das Essen so wie manche schon schreiben, gut oder durchwachsen ist. Da spielt aber bei dieser Rezension keine Rolle. Es geht lediglich um das Schlachtfest in der letzten Woche, da ich leider erst nach ganz schwerer Krankheit aus dem Krankenhaus kam nichts essen konnte überhaupt nichts und es mir dann doch möglich war Wurstsuppe zu mir zu nehmen Hatte ich jemanden gebeten, mir einen kleinen Vorrat zu holen, damit ich wenigstens das essen kann ich bin von den Betreibern der Seltenbach extremst enttäuscht, obwohl sie es gesagt bekommen haben, wurden für 10 l Wurstsuppe der komplette Preis von 2,70 € pro Portion verlangt und gesagt, es wären 20 Portionen. Der Gesamtpreis für etwas, dass bei der Entstehung der Wurst entsteht eigentlich Brühe, die früher weg geschüttet, wurde 54 € zu verlangen, ist absoluter Wucher. Man hätte hier in dem Fall kulanter sein müssen für mich steht fest sollte ich wieder in der Lage sein richtige Nahrung zu mir zu nehmen Ist das Lokal Seltenbach Für mich absolut tabu. Vielleicht sehen auch andere Gäste da so und tun das gleiche. Eine Entschuldigung der Betreiber wird es mit Sicherheit...

Waren mittlerweile schon mehrere Male im Sommer hier, man sitzt sehr schön in der Natur, sehr schöner Biergarten. Die "ältere" Bedienung war recht unfreundlich, man kommt sich vor, als wäre man nicht erwünscht. Auch gibt es für das Essen Punktabzug, dafür brauche ich nicht auswärts essen zugehen und sehr unflexibel für (kleine) Sonderwünsche. Kommen gerne wieder, allerdings nur um was zu trinken. Nachtrag: Wir waren nach Langer Zeit mal wieder hier um was zu trinken. Wir wurden am Eingang von der Bedienung empfangen, hier haben gleich gesagt, das wir "nur" was trinken möchten, dann wurde uns ein Tisch zugewiesen der uns eigentlich nicht so zusagt hatte und es hieß der Rest sei reserviert. Wir haben dann direkt bestellt.... zwei ColaWeizen. Hierauf mussten wir dann über 10 Minuten warten, weil die Bedienung drinnen saß und sich mit der Kollegin unterhielt, was wir von draußen beobachten und hören konnten. Ich hätte von der recht jungen Mannschaft etwas mehr Angagement erwartet. Da zum Bezahlen keine Bedienung in Sicht war, haben wir dann den Koch gerufen, der gerade zufällig vorbei kam, der hatuns...