Ullrichs Restaurant — Restaurant in Elfershausen (VGem)

An dieser Stelle ein großes Lob an die Küche für das heutige Essen! Das komplett vegane Menü aus regionalen Zutaten hat uns wirklich sehr begeistert - wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen. Und ganz wichtig: auch nicht vegane Personen waren sehr begeistert! Wir haben vorab telefonisch mit dem Küchenchef gesprochen und erklärt extra für das vegane Angebot kommen zu wollen. Er hat sich Zeit für uns genommen und das Menü wurde mit Rücksicht auf unsere Wünsche vor Ort spontan zusammengestellt. Ich habe in der Rhön schon so einige Restaurants ausprobiert, welche sich damit rühmen auch eine vegane Küche anzubieten - und war oft leider enttäuscht… Aber das war mit Abstand das beste Restaurant....

Rührei leider aus dem Tetrapack, 8:50 Uhr leider Buffet bereits nur noch sehr dürftig an Auswahl. Das Brot schmeckte, als wäre es eingefroren gewesen bzw. aufgebacken. Die Brötchen ebenfalls. Einfach vieles aus dem „Fertigen“. Uns hatte es aus dem Grund geärgert, weil das Hotel den Anschein auf „kulinarische Vielfalt“ beim Essen machte (z.B. eigenes Restaurant mit Themenbuffet). Das Ambiente ist schön, der Rest wohl eher mehr Schein als sein. Sehr schade, weil es vermutlich bei uns falsche...

Das Essen war hervorragend. Eine kleine Karte. Allerdings saßen wir 30 Minuten, bevor wir überhaupt was zum Trinken bestellen konnten, und war eins von den wenigen Gerichten (Rumpsteak) auf der Karte ausverkauft, ohne dass das vorher erwähnt wurde. Die freundliche Bedienung war komplett alleine, und ist entsprechend langsam hinterher gekommen. Passt zu dem gesamten Bild des Hotels: Mäßige Dienstleistung auf einer...