Wir saßen zu erst im Bereich der Selbstbedienung und dort war auch alles super hatten alle eine Pommes und ein Getränk. Darüber kann ich mich null beklagen daraufhin haben wir uns nach vorne begeben und fragten ob wir ein Kaffe haben können aber an unserem Platz sitzen bleiben können. Dass war auch kein Problem von daher soll diese Bewertung nicht sehr negativ rüber kommen. Wir bestellten zwei Kaffes und zwei Eisschokoladen. Hier hieß es das die Eisschokoladen etwas länger brauchen. Es war Per se nicht viel los und auch nicht schlimm dass diese ehrlicher weiße länger dauern. Nach ca. 7/8 Minuten kamen dann unsere Eisschokoladen. Und dann nach 5 Minuten wurde der Kaffe an der Maschine zubereitet. Es vergingen weitere drei Minuten und ein weiteres nachfragen was mit dem Kaffe sei und er wurde uns endlich ausgehändigt. Er war nicht mehr heiß und konnte wie „Wasser“ (Zitat meiner Eltern) in einem getrunken werden. Wir konnten die Getränke nicht gemeinsam trinken da unseres warm wurde und deren Getränk nicht da war. Zumal ich für den Preis der EisSCHOKOLADE ( ja ich betone Schokolade) eine ehr geschmacklichen ausgerichtete Eisschokolade bekam sowie meine Schwester auch diese sieht sogar auf dem Blick ehr wie Erdbeere aus. Als kleinem Tipp meinerseits würde ich sie hier einfach bitten für den Preis kein Vanille Eis in die EisSCHOKOLADE zu geben sonder SCHOKOLADE. Und diese einfach besser abzuschmecken. Wir haben es verzichtet weiteres essen zu probieren wie wir es vorhatten da wir uns gewiss nicht sicher waren ob es bei den Hauptspeisen auch ehr desorientiert im Punkt Geschmack weitergeht. Es wird gut möglich sein dass der Rest super ist oder gut sein wird aber meine Meinung hier lieber kein Kaffe oder eine Eisschokolade Verzehren. Die von uns Gesehene Kuchenauswahl bestand auch nur aus vier verschiedenen Kuchen. Vielleicht waren wir um 15 Uhr schon zu spät für mehr Auswahl aber gut. Hoffe ich konnte hier etwas aufklären und hoffentlich...
Read moreDa Wirtshaus und Hotel getrennt zu betrachten sind, schreibe ich auch zwei Rezensionen.
Im Rahmen einer Bikerfahrt übers Wochenende habe wir uns im benachbarten Hotel einquartiert und Abends im Wirtshaus gegessen.
Das Wirtshaus liegt super gelegen direkt an der Weser und ist riesengroß. Der Außenbereich verdoppelt fast noch einmal das Platzangebot und die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Gerichten, wenn man nicht mehrere Tage hinter einander dort essen geht. Mit den Preisen um die 20€ rum, ist das Essen auch ein Schnäpchen mehr. Was die meisten von uns kritisiert haben, war die Portionsgröße und das Organisationsgeschick des Personal. Viele von uns haben sich doppelte Portionen geben lassen, zwei essen bestellt oder eine extra Beilage. Qualitativ war das was auf dem Teller war war sehr gut, aber halt zu wenig.
Wir waren knapp 30 Männer, was bedeutet wahrscheinlich etwa ein Bier pro Mann wenn man sitzt. Hier jedoch wurde gewartet, bis alle Männer eingetrudelt sind, erst dann gab es den Bölkstoff auf persönliche Bestellung. Auf diese Wartezeit kann man wirklich verzichten und der ein oder andere hätte vielleicht auch schon ein zweites Bier getrunken.
Das Essen kam fix aber die Kellner waren im Restaurant-Mode, alles wurde auf die Tische gebucht, anstatt auf einen Bierdeckel mit Strichelchen.
Hierzu kam es immer wieder zu Differenzen mit offenen Bieren oder Essen, war aus unserer Sicht nicht gerechtfertigt war.
Davon abgesehen, bei 30 hungrigen Mäulern und einem 20€ Essen, sollten wohl ein paar Bier als Schwund nicht in`s Gewicht fallen. Jedoch bei 5,50€ pro Bier das Geld nachzufordern war schon frech.
Fazit: Abiente super, gerade auch wenn man draußen sitzen kann. Essen ist auch lecker aber zu wenig. Und Service / Bewirtung sollte hier noch...
Read moreWaren heute zum Brunch, da. Auf Empfehlung aus dem letzten Jahr, aber da war das noch im Haupthaus. Leider ist die Vorfreude sofort verflogen als wir in das Gebäude reinkamen. Es war sofort erkennbar, dass die Hütte überfüllt war. Der Eindruck hat sich beim Buffet dann bestätigt, denn nach längerer Zeit in einer Schlange fehlte immer etwas, weil ausnahmslos alle Speisen erst aus dem Haupthaus nachgeliefert werden mussten. Leider war dabei die Planung offenbar eine Katastrophe, weil eigentlich immer etwas fehlte oder reichlich spät nachkam. Den Toilettenwagen neben der Hütte hatten wir eigentlich als Überbleibsel einer Veranstaltung vom Samstag angesehen, aber das war ein Trugschluss, weil die Alm über gar keine Toilette verfügt. Also mussten bei -5 Grad Aussentemperatur alle zur Erledigung welchen „Geschäftes“ auch immer in dieses Volksfest-Klo. Da wir auch noch am Durchgang zum Buffet gesessen haben, bekamen wir zuerst diverse Extremitäten von Anstehenden in den Rücken und später die Kälte von draussen, weil direkt danach die Tür für die Anlieferung der Nachlieferungen geöffnet wurde und meist auch erstmal offen blieb.
Das arme Personal war sehr bemüht und freundlich, aber konnte ob der äusseren Umstände auch nur gute Miene zum „bösen“ Spiel machen.
Für mich ist dies sicher der letzte Besuch dort gewesen und ein klares Beispiel, wie man von guter Ausgangslage gestartet einen Betrieb bzw. ein Konzept durch falsche Weichenstellung ziemlich schnell herunter wirtschaften kann. Es war deutlich sicht- und hörbar, das von den heutigen Gästen nur wenige bis gar keine zufrieden waren und auch sicher niemandem empfehlen werden, dort zum Brunch zu reservieren. Freundliche Grüsse von einem höchst unzufriedenen und enttäuschten...
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