Nachtrag März 2023: Ich war wieder im Hirschberger Hof. Diesmal Steak rare nur mit Salat, Zwiebeln und Kräuterbutter. Auch meine Begleitung war begeistert vom medium gebratenen Steak. Mein Fleisch war wieder perfekt gebraten und butterzart, die Zwiebeln knusprig und die Kräuterbutter lecker. Der Salatteller war sehr vielfältig bestückt mit Blattsalat, Krautsalat, Gurken, Tomaten, roter Beete und Karottensalat. Alle Salate äußerst lecker und fein abgeschmeck, knackfrisch und ansprechend angerichtet. Die Bedienung wie immer sehr freundlich und aufmerksam. Ich kann den Hirschberger Hof einfach voll und ganz empfehlen. Vielen Dank, dass wir wieder so lecker bei euch essen durften.
Und übrigens: Ich habe mein Steak kaum gepackt. Finde die Portionen absolut ausreichend und bin froh, dass ich die Pommes abbestellt habe.
Sehr rustikale Gaststätte, was auf den Genuss aber keinerlei Auswirkungen hat. Die Wirtin ist absolut nett. Als Gruß aus der Küche gab es Brot und eine selbstgemachte Knoblauch-Kräuter Creme. Die war der Hammer!! Als nächstes kam der Salat zu unserem Fleisch. Er hätte für mich etwas weniger stark abgeschmeckt sein können und auf die getrockneten Röstzwiebeln sollte man unbedingt verzichten. Diese stören eher, da alles andere sehr frisch ist. Nun zum Fleisch: absolut hervorragend! Kaum jemand schafft es ein so auf den Punkt (english wollte ich es) gebratenes Rumpsteak zu zaubern. Die Küche im Hirschberger Hof hat es wie bestellt zubereitet! Auch hier hätte es etwas weniger Würze sein können. Aber das hat dem Genuss dieses wirklich großen Steaks keinen Abbruch getan. Das ist Meckern auf hohem Niveau. Pommes frites konnte ich gar nicht essen, sonst hätte ich es nicht geschafft. Beim nächsten Mal lasse ich die Champignons weg. Das Schnitzel meines Freundes war butterzart und sehr schmackhaft. Zwei dünne, leicht panierte Scheiben waren es. Völlig ausreichend und wie gesagt butterzart. Bevor wir gingen, haben wir uns noch von der selbstgemachten Wurst in Gläsern etwas mitgenommen. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen! Vielen Dank für das tolle Essen. Wir haben es sehr genossen.
Nachtrag Mai 2022: Wir waren wieder dort und ich muss sagen: Steak wieder perfekt gebraten (rare) und absolut passend gewürzt. Meine 2 Begleiter waren von ihren Speisen (Steak medium und Schnitzel) auch total angetan. Es ist einfach toll hier und man merkt, dass man willkommen ist. Beide Bedienungen waren sehr freundlich und zuvorkommend. Wir freuen uns schon auf das nächste...
Read moreWir waren gestern zu viert im Hirschbergerhof zum Essen und waren alle sehr zufrieden. Der Gruß aus der Küche ließ bereits erahnen das uns hier leckeres erwartet. Wie bestellten 3 mal Rumsteak 1 mal mit Champions und Zwiebeln 2 mal mit Pfefferrahmsoße und einen Sommersalat. Die Steaks waren alle perfekt und punktgenau zubereitet. Die Pfefferrahmsoße hat ihren Namen verdient und war super lecker. Der Salatteller ließ ebenfalls keinen Wunsch offen. Später hatten wir gefragt ob wir einmal die zum Verkauf angebotene Wurst und den Schinken probieren könnten. Daraufhin bekammen wir eine Vesperplatte von der mühelos 2 Personen satt geworden wären. Wir werden, da sind wir uns alle 4 einig, den Hirschbergerhof in Zukunft öfter besuchen und empfehlen. Noch erwähnen möchte ich den guten Service der steht's aufmerksam, nett und sehr...
Read moreWar am 11.03 2023 mit meiner Freundin dort Essen. Das Ambiente ist richtig cool! Da kommt einfach Landliebe auf 👍 Das Essen war auch richtig gut und natürlich zu Preisen die man sich noch leisten kann! Ich verstehe auch Bewertungen nicht, die auf die Menge der Pommes bezogen sind... Leute, wenn ihr ausgehungert seit, dann ordert eben noch eine weitere Portion Pommes, die es natürlich ohne Aufschlag dazu gibt! Nicht jammern, sondern den Mund auf machen 😅 der Chef hat zum Schluss noch eine Runde Schnaps ausgegeben, was will man mehr! Mein neuer Lieblingsort, weiter so ;-)...
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