Zur Schuhleiste — Restaurant in Erfurt

Familienbüfett zwischen Weihnachten & Neujahr, ca. 30 Leute, TOP Empfehlung! Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Was das Wichtigste ist: es schmeckt ausgezeichnet, ein gutbürgerliches Thüringer Menü das satt macht! Hirsch, Entenkeule, Schweinemedaillon im Speckmantel, Geflügelnuggets, Klöße, Kartoffelecken, Pommes, Prinzessbohnen, Rotkohl, Salat, leckeres Eis als Nachtisch für Groß & Klein. Ein Gedicht waren auch die reichlichen, schmackhaften Enten- & Bratensoßen, sowie die aromatische Pilzrahmsoße. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich daran zurückdenke.

Trotz des Ärgers, den er sich nicht anmerken ließ, über andere Gäste die zu Weihnachten reservierten & nicht mal der Pflicht nachkamen bei Krankheit abzusagen, schaffte es der Wirt, der selber kocht & bedient, unsere Runde glücklich zu machen.

Wer ungeduldig, extravagant oder anspruchsvoll ist passt hier nicht her. Wer aber lecker, preiswert & reichlich essen möchte ist hier richtig. So soll es bleiben.

Die Gaststätte ist nachhaltig. Es gibt das Essen sogar zum Abholen, wenn man eigene verschließbare Dosen mitbringt. Reste werden nicht weggeschmissen, können über die App „Too Good To Go“ für kleines Geld gerettet werden.

Danke an den Wirt der es in der Vergangenheit unter Corona & Inflation sicher nicht leicht hatte zu überleben. Schön, dass es die Erfurter Gaststätte „Zur Schuhleiste“ gibt. Getreu dem Motto: „Komm zu mir, sonst verhungern wir Beide“ 😉 werden wir definitiv gern wiederkommen. Geheimtipp in Erfurt...

Kalte Atmosphäre

Wir wollten zu zweit schön essen (11.06.2020) und wollten unseren Schlemmerblock nach der Corona Krise endlich wieder benutzen doch dazu kam es garnicht. Als wir den Gastwirt befragten gab er uns die Antwort: Nein erst wieder in September dadurch ich Einnahmen brauch. Meine Frau wollte schon gehen aber wir gaben dem Restaurant eine Chance die total schief lief. Dadurch wir selbst aus der Gastro kommen legen wir beide sehr viel Wert auf Speisen und Ambiente: Die war dort sehr kalt, hellhörig da keine Hintergrundmusik lief und wir fühlten uns sehr beobachtet durch den riesen Spiegel am Eingangsbereich. Das Essen war viel zu fettig und war generell nicht schön angerichtet doch der Hunger trieb es rein. Der Gastwirt hat sich leider nicht erkundigt, wie es denn schmeckt oder ob wir noch was wünschen obwohl wir die einzigen Gäste waren. Die Kritik hat er sich nicht angenommen, dabei ging er einfach weg. Wir bezahlten die volle Rechnung die auf einem Kellnerblock stand. Somit haben wir einen offenen Gutschein, da wir das Restaurant nicht noch einmal besuchen...

Eine Bewertung die schwer fällt... wie soll man es nennen, es war "komisch".

Das Fazit ist allerdings, dass wir nicht mehr kommen werden.

Nach einem langen Tag, wollten wir gut Bürgerlich und lecker essen. Dienstags hatten nicht viele Gaststätten offen und die Bewertung im Überblick war erstmal positiv. Also sind wir zur Schuhleiste.

Ankunft auf dem Parkplatz neben einem Industriegebäude, parken kein Problem. Der Biergarten geöffnet aber Selbstbedienung, eine weitere Familie die zum Essen da war.

Wir entschieden uns innen zu essen. Der Gastraum nicht schlecht, aber keiner da außer der Wirt. Fernsehr lief.

Ohne große Begrüßung im Stehen auf die Karte hingewiesen.. ca. 4 Gerichte. Ich wollte wieder gehen, da aber alle großen Hunger hatten, blieben wir.

Es gab einfache Gerichte. Leider ohne viel Geschmack. Es war perse nicht schlecht, aber die Art des Wirtes hat alles negativer gemacht. Die Bratkartoffeln latschig. Das Schnitzel und das Steak waren ok.

Wenn man mit Gästen arbeitet, sollte der Wirt mal reflektieren, wie er nach außen wirkt...Wir kommen...