Bohler Heide — Restaurant in Eschweiler

Wir waren heute, am Ostersonntag mit der Familie mit 14 Personen dort. Wir haben ziemlich zügig Getränke bestellt. Es dauerte aber leider eine halbe Ewigkeit, bis diese mal kamen. Dabei waren 2 Apfelschorlen zu viel. Die Bedienung (blondierte kurze Haare) ignorierte dabei, dass 2 Personen die längst bestellten Radller nach wie vor nicht hatten. Wir konnten dann nach mind. 30 Minuten endlich mal anstoßen. Das Essen haben wir auch sehr zügig bestellt. Nach 75 Minuten kamen dann die Hauptspeisen - die von mir bestellte Vorspeise (Spargelcremesuppe) kam überhaupt nicht. Auch die von mehreren bestellte Mayo kam erst nach mehrfachem Nachbestellen. Beim Grillteller sollte eine selbstgemachte "Tomatenmarmelade" dabei sein. Das war bei 2 Personen auch der Fall Bei mir und einer weiteren Person hatte man einfach eine andere Soße serviert. Als eine Bedienung darauf ansprach hieß es, die Tomatenmarmelade sei aus. Statt den Gast proaktiv darüber zu informieren, versucht man das eben einfach mal. Es gab eine knappe Entschuldigung, das Angebot eine andere Soße zu bekommen gab es dagegen nicht. Beim Grillteller (sehr lecker) war das Rind leider durchgegrillt und daher trocken. Auch dafür gab es eine Entschuldigung aber kein Angebot dies zu korrigieren. Das Salatbüffet war wirklich sehr lecker. Es handelt sich hier aber um eine kleine Kühltheke, an der gleichzeitig nur eine Person etwas nehmen kann. Daher gibt es eine Warteschlange und es wird ständig nachgelegt, was den Ablauf zusätzlich stört. Das geht bei einem so großen Restaurant mal gar nicht. Während der ganzen Zeit saßen wir immer wieder längere Zeit auf dem Trockenen, weil sich keine Bedienung blicken ließ um mal nachzufragen, ob jemand noch etwas trinken will. Als wir dann zahlen wollten kam der Hammer. Die Bedienung (blondierte, kurze Haare) sagte eine Einzelzahlung wäre bei einer solchen Gruppe zu schwierig und daher wäre nur eine Gesamtrechnung möglich. Dies wurde von uns dann nachdrücklich verweigert - wir haben darauf bestanden pro Familie (4 Familien) zu zahlen. Darauf dirigierte uns die Bedienung schon frech an die Kasse - wir haben also wie in einer Kantine in der Warteschlange gestanden, um zahlen zu dürfen. Auf meine nochmalige Bemerkung, dass ich die Spargelcremesuppe ja nicht bekommen hätte kam auch wieder nur ein knappes "ja tut mir leid". Also die Lage, geschmacklich (bis auf das Rindfleisch) war es für das durchaus etwas höhere Preissegment absolut in Ordnung. Sevicequalität, Abweichungen von der Bestellung, Wartezeiten, Umgang mit Reklamationen und insbesondere das teilweise schon unverschämte Verhalten, insbesondere der weiblichen Bedienung ist einfach nur inakzeptabel. Wir werden aus diesem Grund dieses Restaurant nicht noch einmal besuchen. Bei dem Preisniveau gibt es reichlich Alternativen, bei denen es noch etwas zählt zahlender Gast (14 Personen) zu sein. Hier ist man als Gast...

Hallo und guten Abend zusammen…

Heute bin ich einer Einladung zum Restaurantbesuch gefolgt und war im Restaurant „Bohler Heide“ mitten im Wald zwischen Stolberg und Eschweiler gelegen.

Vorher habe ich mich bei Tante Google im Internet über das Restaurant informiert und auch ein paar Bewertungen gelesen.

Das stand zum Beispiel was von - altbackenes Ambiente, unfreundliche und lahme Bedienung, hohe Preise etc…aber immer top Gerichte.

Nun …von dem Negativen kann ich überhaupt nichts bestätigen, absolut nicht…im Gegenteil, freundliche Bedienung… und vor allem das Essen war in seiner Qualität jeden Euro wert.

In einem Restaurant, wo frisch gekocht wird…dauert es natürlich bis die Speisen fertig und angerichtet sind, nichts anderes erwarte ich. Wenn das Essen auf dem Tisch stehen soll, nachdem ich 10 Minuten gesessen habe, muss ich in einer Kantine oder Großküche gehen…da kommt vieles (oft zerkocht) aus einem Kessel…

Bei uns standen heute… Lachssteak, Gebratene Leber, Schitzel mit Pfifferlingen und Grillteller auf dem persönlichen Speiseplan. Von den obligatorische. Salatteller vom Büfett habe ich keine extra Photos gemacht. Von wegen …alles aus der Dose…wie jemand gemäkelt hatte, alles war frisch und knackig und wir waren erst am Abend gegen 18.00 Uhr dort zu Gast.

Die gebratene Leber mit Zwiebeln = 14€ (Bratkartoffeln statt Pommes kein Problem) habe ich extra bestellt, weil ich sie viele Jahre nicht mehr gegessen hatte. Früher gehörte das Gericht einfach zur Hausmannskost, aber heute ist es bei vielen im „Vegetarierwahn“ 😎 verpönt.

Alles super lecker und vor allem auch sehr reichhaltig. Preis-Leistung absolut in Ordnung finde ich.

Alles in allem ist dieses Gasthaus auf jeden Fall weiterzuempfehlen..👍👍

P.s

Einen leckeren Nachtisch gab es...

Von unserem letzten Besuch war ich leider sehr enttäuscht. Meine Oma hat uns alle zum Essen in dieses Restaurant eingeladen. Früher war ich bereits sehr gerne hier essen.

Leider ist der Abend alles andere als positiv in Erinnerung geblieben. Zunächst ist mir aufgefallen, dass es kein einziges Hauptgericht aus Hähnchenfleisch gibt. Es sei denn, man entscheidet sich für einen Seniorenteller, den ich mir mit 27 Jahren doch eher nicht bestelle.

Auf meine Nachfrage, ob man den Grillteller auch ohne Schweinefleisch bekommen könnte, hat die Bedienung sehr unpassend reagiert. Tatsächlich wollte man mir erklären, dass der Teller dann nur aus Steak und Hähnchenfleisch bestehen würden und ich ihn doch besser so bestellen sollte, wie er auch angeboten wird. Nach langen Diskussionen wieso und weshalb man kein Schweinefleisch isst (was ja schon unangebracht genug ist), wurde die Bestellung dann mürrisch entgegengenommen.

Der Koch hatte wohl weit aus weniger Probleme mit der Bestellung und hat mir und meinem Partner einfach ein Steak und ein Putensteak mehr drauf getan. Was ich wirklich sehr nett fand.

Die Bedienung sollte lernen mit solchen Nachfragen umgehen zu können. Es kommt heutzutage ja wirklich nicht mehr selten vor, dass Kunden gewisse Fleischsorten nicht essen oder gegen verschiedene Zutaten Allergien haben.

Vielleicht sollte man auch generell die Karte diesbezüglich erweitern und einfach ein paar Hähnchen-/Putensteaks mit verschiedenen Saucen anbieten. So schwer ist das ja nun wirklich nicht.

Des Weiteren wurde von allen der Service bezüglich Getränke bemängelt. Trotz dessen, dass man sich öfters bemerkbar gemacht hat, wurden keine Anstalten gemacht uns weitere Getränke zu bringen. Vielleicht hatte die Bedienung auch einfach die...