Haus Jägerspfad — Restaurant in Eschweiler

Very friendly and relatively quick service but not sure why the food gets such high reviews (maybe because it's relatively cheap?). Tuna salad consists of oranges, lemons, tons of onions and tons of mayonnaise-joghurt splashed on top of it all so nothing really fits together, it looked unappealing and tasted like...Well, tuna, lemons, oranges and onions together in a mayonnaise soup... Boiled potatoes come from a bag/can and are not fresh, the gravy is made from glutamine-filled powder. Clientele on Sunday was quite above 60 years old and the place felt like they came here for the past 20 years and don't know any better... Portions are relatively big and the meals cheap which is a reason for the Star. Second Star goes to the friendly staff, food gets zero appreciation. No credit card payment but for American...

Absolute Enttäuschung.

Nach dem Umbau ist es vom Service und der Qualität des Essens nochmals steil bergab gegangen.

Es startete folgendermaßen: Wir waren zu Zweit und wurden nach unserem Getränkewunsch gefragt. Bestellt wurden zwei Weizenbier. Nach 15 Minuten (es war nichts los, 18h) wollte eine andere Kellnerin erneut unsere Bestellung aufnehmen, wir sagten natürlich, dass wir bereits bestellt hätten und schon einige Zeit warten würden. Nach weiteren zehn Minuten erschien die dritte Kellnerin, und fragte was wir denn trinken möchten.

Da hätte man eigentlich aufstehen und gehen sollen, haben wir leider nicht gemacht.

Wir sagten das zwei Weizen schon seit über 20min zweimal bestellt worden sind und trotzdem kein Getränk am Tisch ankam. Anschließend fragte sie, ob wir denn schon unsere Essenswahl getroffen hätten. Hatten wir, trotzdem hätten wir gerne erstmal etwas zu trinken (25 Grad, von langem Spaziergang dort eingekehrt). Die Getränke wurden dann nach sage und schreibe insgesamt 35min gebracht von der dritten Kellnerin. Wir hätten sie eigentlich schon loben müssen, bei den Verhältnissen, das überhaupt noch etwas ankommt.

Nun wurde die Speisenbestellung aufgegeben. Es wurde ein Schnitzel mit Spargel und Hollandaise, und ein Steak mit Pfifferlingen von der Tageskarte bestellt, zu dem Steak gehörte auch noch eine Suppe und Salat sowie Brot vom Buffet. Das der Salat und Brot am Buffet stehen, stand in der Karte, weitere Hinweise gab es nicht. Ich wollte meine Zigarette zünde rauchen und dann zum Buffet gehen. 5 min (!!!!!!) nach Aufgabe der Bestellung, wurden beide Gerichte zum Tisch gebracht. Ich fragte die Kellnerin die das Essen brachte, was denn mit der Suppe zum Steak sei. Antwort: Die gibts nachher!

Wir waren völlig perplex. Wie kann das sein, Steak mit Beilagen und Soße, Schnitzel mit Beilagen usw. in 5min fertig sind? Warmgehalten über längere Zeit, richtig, so schmeckte es auch. Zumindest das Steak. Halb Soße drauf, der Teil ohne Soße total trocken, der mit den Sehnen gut mit Soße übergossen. Steak ungenießbar.

Soßen Convinience Produkte, Schnitzel Formfleisch. Spargel und Pfifferlinge waren frisch, trotzdem mit diesen Geschmacksverstärkersossen nicht lecker eher einfach übersalzen. Ambiente lässt leider besseres vermuten.

Denke das reicht nun, könnte noch weiter machen. Absolut keine Empfehlung, wenn man nicht auf Fertigprodukte und schlechten...

Unorganisierter und stressiger Abend am ersten Weihnachtstag

Wir hatten bereits im September einen Tisch für sechs Personen für den ersten Weihnachtstag um 17:30 Uhr reserviert. Leider begann der Abend mit Problemen: Bei unserer Ankunft war unser Tisch nicht frei, und wir wurden zunächst an die Theke verwiesen. Nach einigen Minuten konnten wir zwar an den Tisch, doch dieser war noch nicht eingedeckt, was weitere Verzögerungen bedeutete.

Nachdem die Getränke aufgenommen wurden, warteten wir ganze 45 Minuten, bis ich schließlich an die Theke gehen musste, um nachzufragen. Erst daraufhin wurden die Getränke serviert. Besonders ärgerlich war, dass Gäste, die nach uns kamen, sowohl früher bestellen durften als auch ihr Essen vor uns erhielten. Das verstärkte den Eindruck, dass die Abläufe im Restaurant nicht gut organisiert waren.

Ein weiteres Problem war, dass ständig unterschiedliche Kellner und Kellnerinnen an unseren Tisch kamen, was das ohnehin schon chaotische Erlebnis noch anstrengender machte. Es wäre sinnvoll, wenn eine feste Servicekraft für bestimmte Tische zuständig wäre. Dies würde die Abläufe deutlich strukturierter und effizienter gestalten.

Zwischendurch fiel einer Kellnerin ein Tablett mit Gläsern aus der Hand, und die Scherben verteilten sich im Raum. Diese wurden zwar aufgesammelt, doch das Handtuch, mit dem die Flüssigkeit aufgewischt wurde, lag noch eine Stunde später auf dem Boden.

Die Menüwahl gestaltete sich ebenfalls schwierig. Die Weihnachtskarte bot eine Suppe als Teil des Menüs, jedoch handelte es sich um Rinderkraftbrühe, was für unsere beiden vegetarischen Gäste unpassend war. Auf Nachfrage wurde uns lediglich angeboten, stattdessen Salat vom Buffet oder einen Aperitif (Sherry) zu wählen. Ein wenig kreativer und flexibler hätte ich mir die Lösung gewünscht – vor allem, da Alkohol keine angemessene Alternative zur Suppe darstellt.

Das Essen selbst war zwar in Ordnung, doch die langen Wartezeiten, die chaotische Organisation und die mangelnde Rücksichtnahme auf besondere Ernährungswünsche hinterließen einen negativen Gesamteindruck.

Für uns steht fest: Nächstes Jahr werden wir ein anderes Restaurant in Betracht ziehen, da dieser Abend leider mehr Stress als Genuss mit...