Grethjens Gasthof GmbH — Restaurant in Föhr-Amrum

Heute waren wir im MdWK und wollten anschließend im schönen Garten nach unserem Museumsbesuch etwas zu uns nehmen. Während meine Frau sich nochmals frisch machte, fragte ich die Bedienung, ob ich mir einen Platz an einem der ca. 10 freien Tische aussuchen dürfte. Draußen sei alles reserviert, die Antwort, aber ich könne die Kollegin fragen, ob drinnen ein Platz frei sei. Nachdem meine Frau zurückkehrte und inzwischen ein weiteres Ehepaar um Einlass in den Garten bat, wurden uns - nun nicht mehr als Einzelperson geltend - draußen gleich zwei Tische angeboten. Sieben Tische, die nicht in Eingangsnähe zum Restaurant waren, blieben von 15.15 Uhr bis 16.20 Uhr leer - über eine Stunde teilweise unabgeräumt. Wir wurden den Eindruck nicht los, dass das Personal an diesem Tag kürzere Wege bevorzugte. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass in den 40 Minuten bis zur Schließung des Cafés (17.00 Uhr), noch ca. 7 x 2-4 Personen an diese Tische plaziert wurden. Dass in den Herrentoiletten eine von zwei Kabinen leer für Personal des MdWK verschlossen war, die andere, ebenfalls leer, auch verschlossen blieb, sei nur am Rande erwähnt. Ein anderer Gast geriet dadurch in nachvollziehbare Not. Was aber sehr erwähnenswert ist, ist das Ambiente im Innengarten des Museums, der leckere Kuchen und ebensolcher Kaffee. Nur gut, dass meine Frau rechtzeitig hinzukam, sonst hätten sich andere Eindrücke doch mehr in den Vordergrund geschoben, und mir wäre all das Lobenswerte bedauerlicherweise entgangen. Daher dennoch...

Ein schöner Innenhof neben dem Museum mit Strandkörben und einem schönen Ambiente; die Karte ist eher eine Bistro Karte mit kleineren Speisen wie Kartoffelsuppe, Caesar-Salad etc. Nicht so erfreulich war der Aufenthalt an sich, denn zum einen war die Kartoffelsuppe sehr mehlig und weniger eine Kartoffelsuppe und die hausgemachte (nicht billige) Limonade war mit Sirup geschmacklich verstärkt. Das zusätzlich bestellte hausgemachte (?) Brot mit aufgeschlagener Butter war einerseits teuer (4,90; das hatte ich ja entschieden), aber es waren 2 Scheiben, die viel zu kross waren und eine war so hart wie ein Zwieback. Diese habe ich reklamiert und dabei griff der Koch direkt ein (bevor ich jemand anderen überhaupt ansprechen konnte) und wollte mir erklären, warum das so ist; meine Suppe stand draußen und wurde kalt und mich interessierten diese Erklärungen nicht (was er für respektlos hielt; warum auch immer) Das Brot war ja ok, aber einfach viel zu kross und Zwieback hatte ich nicht bestellt; der Koch war offensichtlich nachhaltig sauer (auf einen Kunden !), hat mir das Brot dann aber nochmal gebracht. Dann war es wirklich perfekt; trotzdem hat er es nicht berechnet. Das war durchaus ok, aber insgesamt brauche ich so etwas...

Wir kommen seit 20 Jahren auf die Insel und waren in dieser Zeit auch regelmäßig hier zu Gast. Leider war unser Erlebnis in diesem Jahr mehr als enttäuschend. Das geht scheinbar nicht nur uns so, früher musste man hier auf jeden Fall reservieren, heute war unsere Reservierung weit überflüssig. Hauptproblem ist die neue Karte, welche wohl mit der neuen Küchenleitung einhergeht. Die Auswahl der Speisen für den großen und kleinen Hunger wurde deutlich reduziert und wirkt vom Preis-Leistungs-Verhältnis doch extrem überteuert (für einen Eindruck unten die aktuelle Karte). Wir haben Flammkuchen und Currywurst sehr vermisst. Zu den Speisen: die Pasta mit dem hausgemachten Pesto und Ricola und Kirschtomaten waren eher „fancy“, leider aber sehr ölig und unterwürzt. Die Größe der Portion war ganz in Ordnung. Entscheidet man sich nachdem man auf der Karte nicht fündig wurde für das extrem kleine Schälchen Beilagen-Pommes für 6€, schafft es die Küche leider nicht, Ketchup oder Mayo oder irgendeinen anderen Dipp dazuzugeben („haben wir leider nicht“).

Wie bereits erwähnt sind die Preise sehr hoch und die Auswahl eher schmal, man weiß hier vermutlich ganz genau warum man diese Karte nicht im Internet zur...