Gasthaus Weberwirt — Restaurant in Fürstenstein

Waren vier Personen zum Abendessen an einem Samstag. Lokal halb voll. Empfang etwas kühl, von weitem auf den Tisch gezeigt der für uns reserviert war...ein Lächeln suchte man vergebens, na gut. Lokal schön eingerichtet und alles neu gemacht, man hatte einen guten Eindruck. Man muss wissen, wir kamen eigentlich extra wegen den Trüffelnudeln (wir lieben diese Kombi) aus dem Parmesanlaib in dieses Lokal. Gesagt getan....einmal Burger und dreimal Trüffelnudeln bestellt. Gerichte kamen in angemessener Zeit. Burger war sehr lecker und sah ansprechend aus, man merkte schon das alles selbstgemacht war...dafür volle Punkte. Nun zum Problemkind, den Nudeln. Diese wurden vorm Gast angerichtet im Laib wie es sich gehört. Sah alles sehr gut und professionell aus, angerichtet wurde ansprechend. Jeder nahm dann 2g Trüffel dazu. Leider merkten wir bereits beim ersten Bissen, das die Nudeln total überkocht waren und es in Kombi mit der Sahnesoße fast schon ein ,,Batz" wurde. Auch mussten wir leider alle drei nachwürzen, da einfach Geschmack fehlte. Das Wow Erlebnis blieb hier also leider aus und wir fuhren etwas enttäuscht (bis auf den Burgeresser) nachhause. Service könnte einen Tick freundlicher sein, wirkte teilweise leicht unglücklich. Vielleicht geben wir dem Weberwirt nochmal...

Wir waren an einem Sonntag, mit der ganzen Familie (10Erwachsende, 2 Kinder, 2 Hunde), beim Weberwirt. Nach einem Spaziergang um den Dreiburgensee haben wir uns das verdient. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zum reservierten Tisch gebracht. Der war schön eingedeckt, im kleinen Nebenzimmer - das Gasthaus war gut besucht. Schnell wurden unsere Getränkewünsche erfüllt und die Speisekarten gebracht. Hier war für jeden etwas geboten. Haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Zum Abschluss noch Eis für die Kinder und Kaffee für uns - das Preis/Leistungsverhältnis passt. Natürlich gabs für die Kids Gummibären und für die Hunde frisches Wasser. Das Lokal ist mit Hund, Kind und Kegel zu empfehlen. Ebenerdig, also auch für Menschen, die nicht so gut zu Fuß sind. Die Sauberkeit setzt sich auch in den Toiletten fort. Tipp Tisch reservieren, parken auch in der Seitenstraße Wir kommen...

Schöne Einrichtung und guter Service. Leider wurde auf Tellern und bei den Getränken viel vergessen... Es ist egal ob Burgerbuns, Baguette, Croutons oder Fleisch. Alles wird anscheinend auf der Grillplatte zubereitet. Am Fleisch waren keine Röstaromen sonder nur schwarze Teilchen die am Fleisch kleben. Deswegen schmeckt alles was auf der Platte gekocht wird ranzlig. Es würde helfen wenn die Grillplatte öfters gereinigt werden würde. Vor ca 8 Jahren war ich bereits schonmal dort und da war es genauso ranzlig. Schade ist dass sich der ranzlige Geschmack auf den Salat überträgt. Es war keine Freunde. Zudem ist noch alles ziemlich teuer aber dafür wenig. Den Besuch bei McDonald's später sollte man einplanen. Dieses Gasthaus sieht...