BrotHaus Café Burgfarrnbach — Restaurant in Fürth

10.02.2024; erneut ein unterirdisches Erlebnis. Um 7.30 Uhr keine Dinkelbrötchen mehr. Auf die Frage, wie das sein kann, kommen diese Antworten: Wir müssen uns dafür nicht rechtfertigen, sie können sich die Brötchen ja zuhause backen. Brothaus und Kundenorientierung geht in dieser Filiale einfach nicht zusammen. Das war in jedem Fall mein letzter Versuch.

Wir kaufen seit Jahren im Brothaus ein, insbesondere deshalb, weil es dort auch Produkte aus 100% Dinkelmehl gibt. Wir sind darauf angewiesen. In den letzten Wochen kam es aber immer öfter vor, dass z.B. das Dinkelbrot („Wilde Mathilde“) nicht in ausreichendem Umfang angeboten wurde (vormittags schon ausverkauft) oder wie jetzt schon mehrfach GARNICHT im Angebot war. Was nutzt ein Anbieter, der nur unzuverlässig liefert? Wir überlegen uns jetzt, zu einem anderen zuverlässigeren Bäcker zu wechseln. Eigentlich schade, weil das Personal gerade in Burgfarrnbach IMMER sehr...

Der Service in dieser Filiale ist besonders verheerend, da das Personal überaus unfreundlich sind. Wir waren am 19. März um 17:30 Uhr dort. Das Aufwärmen von belegten Focacia war nicht möglich, weil bereits zweieinhalb Stunden vor dem Ladenschluss ausgeschaltet und gereinigt wurde. Das ist eine Unverschämtheit und in keiner anderen Brothausfiliale habe ich dort erlebt. Obwohl die Mitarbeiterin an der Theke bereit war wenigstens im Ofen aufzuwärmen, hat die Führungskraft es nicht zugelassen. Stattdessen hat sie sich aufgeführt, aufgeregt und reagiert dabei sehr pampig mit ermahnendem und agressivem Ton. So vergrault sie Kunden. Besonders die hochgewachsene Führungskraft mit dem Pferdeschwanz hinterlässt den Eindruck, dass es ihr nicht Spaß macht in einer Bäckerei zu arbeiten und mit...

Obwohl ich diese Bäckereikette sehr mag, bekommen die für die angebotenen Salate zum in Haus Verzehr maximal drei Sterne. Warum?? Der Preis von 7,20€ ist völlig übertrieben 🥶🥶🥶 ein Preis von maximal 4,90€ wäre gerade noch so die Grenze der Vernunft. Selbst wenn drei Mitarbeiter anwesend sind, bedient meist nur eine Mitarbeiterin die Kunden, egal welche Schlange sich bereits gebildet hat. Freundlichkeit ist dort ein Fremdwort. Da können sich die Damen von der Filiale Oberasbach eine dicke Scheibe abschneiden. Ich gehe Mittags daher jetzt lieber in den Edeka an die Wurst Theke und kaufe mir dort zum Mittag meine belegten Brötchen. Schade, diese Mitarbeiterbesetzung dort im Brothaus macht echt den Ruf nicht gerade...