Fahner Mühle Apartments & Restaurant "La Bodega" — Restaurant in Fahner Höhe

Toller Ort um zu feiern! Wir waren auf einer Hochzeit eingeladen und das Personal war sehr freundlich. Das Essen war auch super lecker.

Was uns allerdings nicht so zugesagt hat war das Zimmer, bzw die Sauberkeit der Zimmer. Im Bett waren Haare, auch im Bad an der Heizung. Die Wand ist gesprenkelt mit Blut von Mücken die dort erschlagen wurden. An einer Stelle ist sogar der Abdruck von dem Schuh, mit dem das passiert sein muss, an der Wand. In einer Ecke des Zimmers ist ein kleines Nest, wir wissen nicht von welchem Tier. Bilder folgen, die sind noch auf einem anderen Handy. Wir hatten ein vier Bett Zimmer reserviert und es wurde nur für zwei Personen hergerichtet. Nachdem wir das angesprochen hatten, wurde lieb reagiert und es hieß, dass es jemand nachholt. Als ich dann mein Sohn ins Bett bringen wollte sah das Zimmer gleich aus wie zuvor. Ich zog das Sofa also selbst aus, legte ihn ohne Bettlaken hin und gab ihm meine Decke und Kissen. Wir haben das dann noch einmal angesprochen, da hieß es nach einem Telefonat, es sei bezogene Bettwäsche in der Kommode im Zimmer, wir können es da raus holen.

Die Absprache zwischen dort wo man reserviert (per Telefon und Mail) und der Fahner Mühle klappt überhaupt nicht. Wir haben ein halbes Jahr vorher ca reserviert, da hieß es wir sollen uns ein paar Tage vorher noch einmal melden bzgl einem früheren Check in, da wir eine lange Anreise hatten. Mittwochs rief ich dann dort an wie es mit dem früheren Check in samstags aussieht. Man konnte mir natürlich noch nichts sagen, da das Zimmer auch erst Freitag Abend vergeben werden kann. Hab ich natürlich verstanden, die gute Frau meinte ich solle Samstag früh noch einmal anrufen. Samstag früh um 7 Uhr hab ich also angerufen und musste mir erstmal ein leicht genervtes "ich fahre gerade die Technik erst hoch" anhören. Gut 7.30 Uhr noch einmal angerufen. -man kann mir noch keine Auskunft darüber geben, sie muss erst einmal versuchen dort jemand zu erreichen- 09.45 Uhr wieder angerufen -sie erreicht dort niemanden wir sollen halt einfach Mal hin fahren, das wird schon klappen- Ich verstehe es nicht! Ihr müsst doch ein Reservierungssystem haben, dass euch anzeigt welche Zimmer belegt sind und welche nicht??

Ach ja, der Schlüssel ist in so einem Schlüsseltresor am Tor angebracht. Wir hätten da eig auch eine Email bekommen sollen mit einem Code, haben wir aber nicht. So musste ich den auch noch telefonisch anfordern. Wirklich anstrengend!! Und dafür 95€ bezahlt.

Als gelernte Hotelfachfrau weiß ich, dass das unter...

Am vergangenen Wochenende dem 29.07.2023 fand unsere traumhafte Hochzeit in der wundervollen Fahner Mühle statt. Wie ihr den Bilder sicherlich entnehmen könnt sind wir immer noch total Sprachlos. Ich würde gerne ein ganz großes Dankeschön ausrichten. Vielen lieben Dank liebe Fahner Mühle insbesondere dem lieben Roberto das ihr uns an dem Tag eure traumhafte Location zur Verfügung gestellt habt. Alles in einem war einfach perfekt. Du hattest alles so wie wir es uns gewünscht und abgesprochen haben, alles für uns vorbereitet. Die Zimmer.. unsere Hochzeitssuit war einfach eine reine Wohlfühloase. Man wäre am liebsten eingezogen. Durch die traumhaften Ausblicke auf das Thüringer Becken kann man einfach nur Sprachlos werden. Was ich eigentlich sagen möchte lieber Roberto, Ein Riesen großes Lob an die Küche.. das Essen war einfach hervorragend. Alles war frisch, vielfältig und einfach nur köstlich. Auch das Frühstück am nächsten Tag war für alle reichlich 🥰 Diese Worte möchte ich euch gerne von uns und unseren Gästen an die Küche weitergeben. Zudem wurden nicht nur wir sondern auch unsere Boxerhündin Emma total lieb begrüßt, akzeptiert und auch überall mit aufgenommen.. was mit Hund nicht überall verständlich ist! ❤️ Für die Kinder ist es ein halber Freizeitpark.. wir hatten eine Hüpfburg über euch und euren tollen Spielplatz.. und die vielen tollen Tiere rundherum.. Selbst den kleinsten Gästen ging es hier super ☺️ Die Bedienung war immer freundlich und vorallem super schnell. Die Cocktailmaschiene hat den Abend zu dem gemacht, der er war. Ich habt einfach mit allem was ihr für uns getan habt, alles zu einem unvergesslichen und perfekten Tag gemacht.

Wenn wir diesen Tag noch einmal erleben dürften dann genauso wie wie an dem 29.07. Mit und bei euch! ❤️

Mit diesen Worten möchte ich euch sagen.. wenn ihr euch gefunden habt.. feiert diesen Tag in dieser Traumlocation. Ich verspreche euch ihr werdet genauso sprachlos sein wie wir es sind!

Tausend Dank, Allerbeste Grüße Das Brautpaar Sophie &...

Dieser Sonnenuntergang! Location ist seeeeeeehr gelungen! Wirklich, Küsse auf die Büsche!!! Es wurde glaube ich Ich gegen die Stechmücken getan, da es mehrere Wasserflächen gibt, sehr nicht. Auch nicht, dass man nicht ganz ab vom Schuss ist, in d er Stadt ist man im 10-15min. Und dieser Ausblick!! Ha, ich werde pathetisch, aber ich habe förmlich Bach auf dem Weg nach Erfurt im der Kutsche gesehen.

Dann ging der Service los. Es waren 6 Tische besetzt, wir waren die größte Gruppe. Getränke wurden nach einer halben h aufgenommen. Einen Wein gab es nicht. Dann, im Ernst, zu lange nichts. Dann machte die Info die Runde, der Chef sei alleine mir Koch und es dauert, das Personal war wohl tagsüber mit einer Veranstaltung beschäftigt und ist jetzt heim. Ajaaa... genug gesagt. Draußen wurde für eine Hochzeit am nächsten Tag vorbereiten. Ist wohl ein anderer Anbieter, wer weiß. Bis jeder sein Essen hatte hat es einfach mal über eine Stunde gedauert. Das man mit Süßkartoffeln abgezockt wird ist mir seit 2 Jahren klar. Das die aber so arg gesalzen werden und die Dips ebenfalls so salzig waren ist wohl Geschmackssache. Bei 3 von 4 Portionen wurde dies bestätigt. Bei dem Dips stach die Guacamole heraus. Die schmeckte nicht wirklich nach Guacamole aber auch, sehr positiv, nicht nach Mayonnaise. Sie war Avocadogrün und fertig. Absoluter Tiefpunkt war dann das Lammkotlett. Es kam im drei Stücken. War trocken, durch, durch, durch. Hatte dann am Ende dem Hund die Reste gegeben, war dann ca 1/3 vom dem, was nicht zu eklig oder Knochen war. Achsooo, bei 20€ dafür war ich auch dafür. Laden läuft. Ich nehme an, ich hatte die letzte Portion erwischt. Der Lachs bei der Tagliatelle waren devenitiv unter 100g und natürlich. Ich mache selber zuhause oft genug frischen Fisch. Da kann man mir...