Hier kommt die Backware noch aus der eigenen Stube und nicht aus holländischen Tiefkühlbetrieben. Alles frisch, abwechslungsreich, oft außergewöhnlich wie z. B. der "Alles Kürbis"- oder Walnuss- Möhren-Brot-Knüller. Auch die Kuchen variieren, sind optisch und geschmacklich jedes Mal wieder ein Gedicht, und ich hole unseren Bedarf immer hier, wenn ich in der Nähe bin. (Ich wohne 35 km weit weg und wünschte, es gäbe eine Filiale in meiner Nähe.) Supermarktware kann da nicht mal im Ansatz mithalten, und trotzdem bezahlt man hier humane Preise.
P.S.: Nachdem ich nun einige Jahre Kundin bin und nicht nur privat wirklich viel Geld da gelassen habe muss ich meine Bewertung heute leider korrigieren und einen Punkt für die unfreundliche Chefin abziehen. Ich habe unsere Familienfeiern stets mit Blab-Ware ausgerichtet, sämtliche Weihnachtskekse für jeweils weit über 300 Euro hier gekauft und so weiter. Nun plane ich einen runden Geburtstag mit 50 Gästen und wollte (unter etlichem anderen Kuchen und Torten) laktosefreie Ware bestellen. Genaugenommen habe ich erst mal gefragt, ob Fa. Blab das möglich machen könnte. Die in bemerkenswert unfreundlichem Ton gehaltene Antwort: "Nein. Sowas machen wir nicht. Da müßten wir ja erst mal neue Rezepte googeln und ausprobieren." Daraufhin konnte ich aufklären, dass das nicht nötig wäre. Laktosefreie Sahne lässt sich wie normale auch verarbeiten. Und ich würde natürlich auch entsprechend bezahlen. Die Antwort: "Nein, das machen wir ned. Da müssten wir ja erst mal alles besorgen. Nein." Daraufhin habe ich sogar noch angeboten, alles Nötige vorbeizubringen. Die Antwort: "Dann rufen Sie morgen früh nochmal an, wenn mein Mann da ist. Ich kann das ned alleine entscheiden." Nun habe ich mich erdreistet, die Dame zu bitten, meine Nummer zu notieren, damit besser ihr Mann mich anrufen kann, wenn es passt, damit ich es nicht mehrmals umsonst versuchen muss. Mir wäre das eine Erleichterung und er wird nicht zu unpassenden Zeiten gestört. Leider kann ich den Ton hier nicht imitieren, aber lassen Sie sich gesagt sein: ich bin einiges gewöhnt, aber sowas Unverschämtes hört man als Kunde selten. Kanzelt die "Dame" mich doch tatsächlich ab "nein, da rufen SIE an. MORGEN FRÜH, wenn er da ist!" Woraufhin ich das Gespräch dann dankend beendet habe, meiner Enttäuschung über ihre Unfreundlichkeit Ausdruck verleihend. Wenigstens ein Rückruf wäre doch wohl nicht zuviel verlangt, und als (freundlicher!!!) zahlender Kundin fortgeschrittenen Alters steht mir auch ein respektvoller Tonfall zu. Resumee: die Ware ist nach wie vor gut, aber das ist sie mittlerweile anderswo auch. Etliche Bäckereien in der Umgebung haben dem Bedarf nach qualitativ hochwertiger Ware folgend ihr Angebot angepasst. Mein Geburtstagskuchenbuffet habe ich deshalb - problemlos laktosefrei - woanders bestellt. Und da bekomme ich bei dem Bestellwert sogar noch kostenfrei...
Read more
Learn more insights from Wanderboat AI.
