I had previously given 5 stars after our first visit, because we were so happy with our meals. We were, however, very concerned on our second visit about the lack of adherence to hygiene guidelines. The servers were literally wearing their masks below their upper lip as they approached tables, took orders, delivered food. Customers were allowed to walk maskless past tables of of other customers as they sat eating. As before, we were happy with the quality of our food, but will likely wait out the covid-19 situation before we go back.
Update: Post pandemic, we have come back, and the food is always very good, and the staff...
Read moreWir gehen seit vielen Jahren regelmäßig ins Castel Del Monte und wurden tatsächlich nie enttäuscht. Das Restaurant hat sich über die Jahre hinweg als eine konstant hohe Adresse für gutes Essen etabliert. Das Ambiente sowohl innen als auch auf der Terrasse ist sehr hübsch und trägt zu einem entspannten, angenehmen Aufenthalt bei.
Die Pizza aus dem Steinofen schmeckt wie in Italien – mit einem authentischen, köstlichen Geschmack, der jedes Mal aufs Neue begeistert. Besonders erfreulich sind die wechselnden Spezialitäten, die für eine willkommene Abwechslung sorgen und den Besuch immer wieder spannend machen.
Die vorangegangenen Kritiken über das Personal und den Chef kann ich nicht nachvollziehen. In meinen Augen sind alle Mitarbeiter stets höflich und zuvorkommend. Leo, der Chef, ist immer gut gelaunt und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Es ist nicht immer nötig, der "Everybody's Darling" zu sein oder als Animateur durch das Restaurant zu gehen – das versteht sich von selbst, wenn man die Qualität des Essens und den Service im Gesamten betrachtet.
Natürlich ist der Personalmangel ein Thema, das inzwischen nahezu jede Branche betrifft. Angesichts der hohen Gästezahlen und manchmal auch einer etwas knappen Personaldecke kann es gelegentlich zu Verzögerungen kommen. Doch auch in solchen Momenten merkt man, dass das Team stets bemüht ist, einen erstklassigen Service zu bieten.
Alles in allem bleibt Castel Del Monte ein unschlagbarer Ort für authentische italienische Küche, ausgezeichnetes Ambiente und freundlichen Service. Wir werden weiterhin gerne kommen und können das Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem echten kulinarischen...
Read moreKann keine gute Bewertung abgeben. ich habe kalbslende in feigensosse gegessen beim ersten bissen merkte ich einen komischen Geschmack vom Fleisch und dachte mir hmm da stimmt was nicht beim zweiten bissen gings und dann nachdem die sosse sehr intensiv süss war merkte ich nichts mehr ...nachdem ich zuhause war ging es mir die ganze nacht richtig schlecht und ich musste...gott sei dank... mich mehrmals übergeben..das Fleisch war definitiv schlecht...ich werde das lokal für eine gewisse zeit nicht mehr besuchen. Eine Freundin erzähle mir auch sie habe schlechte calamari bekommen... ansonsten kann man dort im Wintergarten sehr schön sitzen und die Pizza sind angeblich dort sehr gut ( bin jedoch kein Pizzafreund) die vorspeise vitello tonato war gut..bemängeln möchte ich noch dass die gesamten Teller der vorspeise ( wir waren zu 4t) bis zum schluss auf dem Tisch standen und wenig platz zum essen war...ich machte die weibliche Bedienung am Schluß drauf aufmerksam dass es schön gewesen wäre wenn man die Vorspeisenteller vor dem Hauptgang abgeräumt hätte worauf sie sehr "batzig" und " unfreundlich" wurde und meinte sie hätte so viel zutun ( das lokal war nur zur Hälfte besetzt) Es macht immer noch " der "Ton die Musik " . Doch Leo der Chef ist immer sehr freundlich und umgänglich, da kann man nur gutes sagen .Nichts desto trotz werde ich dem lokal nicht mehr so schnell einen...
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