This place is a true gem tucked away in a street in Fichtelberg. It was recommended to us by a friend and we are so happy we went there.
The interior is eclectic and different. It was a granite manufacturing company in the past and you still get the industrial feel of it. They decorated it beautifully and some of the decoration can even be bought.
The food is delicious. Most of the people around us got burgers. Since we visited on a Tuesday and apparently that is burger day :) we were not in the mood, so we chose chicken curry and fish with spaghetti on chutney. Both tasted delicious, but our true highlight was the dessert - the melted chocolate cake!!!! Do yourself a favor and order it - it is the best dessert we have ever had and we travel and eat our way around quite a bit :)
We will come back in the summer months to sit in the stunningly beautiful beer garden...
Read moreEine Fahrt durch Fichtelberg lässt nicht erahnen, was für ein kleines Juwel wir haben. Unser Zahnarzt hat ein paar Fotos im Social Media gepostet und uns ein paar mal auf die neuen Besitzer hingewiesen. Also sind wir der Empfehlung gefolgt. Die Location ist, wie bereits zuvor, ein Traum. Gerade die Inneneinrichtung ist ein besonderes Feeling am Abend. Wer es noch nicht kennt, sollte es sich unbedingt anschauen. Zwischen alten Maschinen in stilvollen Ambiente wird es gemütlich. Laternen/Sterne hängen an der Decke und lassen jeden Gast noch einmal staunen.
Doch nicht nur die Augen kommen voll und ganz auf ihre Kosten. Auch der Gaumen fühlt sich hier wohl - auch für mich als Vegetarier. Gerade auf den ländlichen Regionen gibt es nur wenig vegetarische Gerichte. Doch hier wird schon auf der Karte auf fleischfreie Speisen geachtet.
Nach einer kurzen Frage wurde uns sogar der Wunsch erfüllt einen Burger, der eigentlich einen Fleischpatty hat auf vegetarische Variante umzubestellen. Wir haben uns rießig gefreut und als Kirsche auf der Sahne kam die Chefin und erkundigt sich, welche Soße nun auf den Burger soll (denn Fleisch- und Veggiburger haben nicht die gleiche Soße). Bombe! Sowas wurden mein Mann und ich nicht mal in einem Sternelokal gefragt. Für diesen Service gibt es eine klare Empfehlung, ein herzliches Dankeschön und viele weitere Bestellungen.
Die Käsespätzle (ohne Speck) sind ein Traum. Anfänglich sagten mir meine Augen "was für eine Mini Portion". Doch das Motto zum Ende: Pressen! ;)
Was auch genial ist: durchsichtige Cola. Was habe ich für Augen gemacht, als mein Cola-Weizen sich optisch nicht von den anderen Biergläsern absetzte. Im Biergarten war es im Sommer an jedem Nachbartisch (Cola wie Cola-Weizen) ein Lacher. m Sommer muss man eine deutliche Wartezeit einplanen, wenn man etwas zu Essen haben möchte. Doch dafür wird frisch gekocht und die Portionen finde ich im Preis/Leistungsverhältnis völlig in Ordnung.
Wir waren daher vor dem Lockdown schon manchmal zu Gast und bestellen nun während der Gastroschließung zum Abholen. Die Portionen sind nicht, wie leider bei anderen Gastrokollegen, kleiner geworden. Das...
Read moreWaren an Silvester als Pärchen zum zweiten Mal Gast im Museo. Hatten als Vorspeise die Kürbissuppe, als Hauptgang das American Tenderloin (ich mit Curly Fries, sie mit einer Ofenkartoffel) und als Dessert den warmen Schokoladenkuchen.
Beim Eintreten wurden wir direkt empfangen und zu einem Tisch begleitet. Das Essen war auch schnell aufgenommen. Die Wartezeit auf die Gänge war etwas länger, das lag aber sicherlich an dem besonderen Abend und der Zahl der Gäste (Silvester eben).
Geschmacklich war alles super, das Filet sehr zart und auf den Punkt gebraten (medium, wie gewünscht) und der warme Schokoladenkuchen eh der Oberhammer. Optisch besonders positiv aufgefallen sind uns das gusseiserne Gefäß für die Suppe und das Dessert (siehe Foto).
Das Ambiente ist eh einmalig und richtig schön, preislich auf Steakhaus-Niveau und damit absolut in Ordnung. Haben zu zweit inkl. Getränke, Espressi und Trinkgeld noch 2-stellig gezahlt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.
Die einzige "Verbesserung" die ich anregen könnte, wäre die Portionsgröße. Die Suppe war echt reichlich, so dass man fast schon satt war, bevor der Hauptgang kam und nach dem dann tatsächlich pappsatt.
Würde das Museo nicht so weit "außerhalb" liegen (von Bayreuth aus fährt man ne halbe Stunde und dank der Höhe von Fichtelberg ist das im Winter auch nicht immer problemlos machbar), wären wir sicher viel öfter...
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