Waldschänke zur Distelklinge — Restaurant in Filderstadt

The atmosphere in this beer garden on the edge of the forest is clearly the winner. Sitting outside close to the cooling forest in the nicely decorated garden is a great experience. The service is pleasant, efficient and fast - with a personal touch.

The food however was not up to my expectations. I ordered the Swiss sausage salad with roast potatoes. While the latter were quite tasty and generously portioned, the main dish was an utter disappointment. The portion itself was way too small, and the cheese was hard and tasteless.

With such a simple and traditional local dish, everything depends on the quality of the key ingredients. Here, it was clearly decided to go for cheap and low quality cheese in order to maximize the margin of the dish for the restaurant. This dish is a Swabian classic, and there are numerous other local Swabian restaurants in the area offering the very same dish in much better quality - and even at a lower price.

Thus, while the venue and service was enjoyable, the main "event" did disappoint a lot. Thus, I can only award an average score.

Maybe skip the dinner and try their "coffee & cake" in the afternoon instead? This way, you can enjoy the "Distelklinge" garden atmosphere, but you don't have to deal with local dishes on the dinner menu that unfortunately...

Was ist mit der Distelklinge passiert? Seit vielen Jahren besucht unsere Familie und auch Freunde die Distelklinge. Wir haben einige Feiern hier gemacht sind oft nach Spaziergängen zu Kaffee und Kuchen da gewesen und auch immer wieder mal zum Essen. Wir waren immer zufrieden. Nun mussten wir heute einen bösen Flop erleben. Die Bedienung war derart muffig, dass wir am liebsten wieder gegangen wären. Wir haben uns durch die Dame total unerwünscht gefühlt. Sie wusste, dass wir heute Geburtstag feiern. Keine Freundlichkeit, keine Gratulation. Habe telefonisch um zwei Kerzen gebeten, aber gesagt, wenn es problematisch wäre, könne ich welche mitbringen. Nein, das ginge in Ordnung. Als wir kamen wurden wir schon ruppig an unseren Tisch geschickt, der genauso aussah, wie alle Tische. Nach einer Weile kam besagte Bedienung, knallte noch eine Kerze auf den Tisch und blöffte: sie wollten zwei Kerzen? Dass sie uns für diesen Frevel nicht noch eine herunter gehauen hat, war ein Glück. Einer der Geburtstagsgäste fragte (nur aus Interesse), ob es hier auch Abendessen gäbe. Er wurde angekeift: "sie haben aber nur für Kaffee reserviert!" So gab es mehrere Vorfälle und wir fühlten uns nur noch unwohl. Der bisher immer sehr leckere Kuchen hat nachgelassen. Die Äpfel im Apfelkuchen schmeckten roh und er war nicht so saftig, wie früher. Der Rüblikuchen hatte kaum Karotten drin und schmeckte auch überhaupt nicht danach. Es hatte eine fette, total übersüßte Buttercreme intus und schmeckte nur nach Zucker. Der Käsekuchen war früher ganz locker und fluffig. Heute war es ein langweiliger 0815 Käsekuchen, der zu fest war. Alles in allem werden wir in Zukunft woanders einkehren, was schade ist. Wir sind immer sehr gerne gekommen. Aber so eine Behandlung muss man sich ja nicht bieten lassen.

Update: Auch nach Monaten keine Antwort und keine Entschuldigung vom Betreiber. Also auch keine...

Wir durften gestern einen höchst interessanten Abend dort verbringen. Zuerst wurden wir informiert unsere Bestellung müsste sofort, also noch vor Erhalt der Speisen bezahlt werden. Wir dachten die Bedienung machte einen Scherz, aber es war ihr voller Ernst. Wir wurden auf Fälle von Zechprellerei hingewiesen und daher lautete die Anweisung für diesen Abend also vorher abzukassieren. Wir waren sehr erstaunt, aber ok. Die Rechnungen von 3 Paaren wurde also bezahlt. Nun gesellten sich zwei weitere Paare zu uns. Deren Bestellungen wurden aufgenommen und niemand verlangte Vorauskasse. Nun waren wir doch sehr erstaunt. Ich äußerte die Vermutung, das die von uns verlangte Zahlung wohl offensichtlich mit unseren Ehemännern zu tun hat. Es handelt sich um farbige US Soldaten. Auf Nachfrage wurde dieser Vorwurf entsetzt zurückgewiesen und die Bedienung verschwand. Jetzt schaltete sich die Chefin ein und gab uns zu verstehen das ihre Mitarbeiterin total aufgelöst sei und sie unsere Nachfrage überhaupt nicht verstehe. Die Krönung war dann als einem der anderen Gäste an unserem Tisch das Essen nicht schmeckte und dies nun von der Bedienung auf die schlechte Stimmung am Tisch zurückgeführt wurde. Als Entschädigung wurde ihm ein Dessert auf Kosten des Hauses angeboten. Wir haben das Lokal daraufhin sofort verlassen. Es hätte ein schöner Abend mit Freunden werden sollen. Sehr Schade. Wer seinen Gästen von vornherein Zechprellerei unterstellt, sollte dies dann auch konsequent bei allen durchziehen. Sonst hinterlässt diese Praktik leider einen ganz schlechten...