Nur weil die Straße durch Fischbachau gesperrt war, haben wir gestern dieses Kleinod entdeckt. Spontan dort eingekehrt stellten wir gleich fest, dass die Speisekarte ziemlich klein ist, aber für ein Hofcafè mehr als ausreichend. Beim Gespräch mit dem Wirt stellten wir beide fest, dass viele sehr einfache, aber seit Jahren vergessene Gerichte überall den Weg zurück auf die Speisekarten finden. So auch hier. Mein Mitfahrer bestellte Pichelsteiner Eintopf, hier mit Lammfleisch aus eigener Zucht aufgewertet, ich hatte eine Gulaschsuppe. Beide schmeckten sensationell, einfach geschmackvoll und würzig. Grandios auch das selbstgebackene Bauernbrot dazu, von dem ich mir gleich einenen halben Laib mit heimnahm. Die selbstgebackenen Kuchen, Torten, Rohrnudeln, Strudel und Co. in der Vitrine überzeugten komplett. Wir waren so begeistert, dass wir gleich heute Mittag mit unseren Frauen nochmal hinfahren. Die Gerichte, die in mehr als ausreichenden Portionen an uns vorbeigetragen wurden, schauten allesamt mega lecker aus. Allein schon der Kaiserschmarrn MUSS heute sein. Definitiv ein Volltreffer für Wanderer, Fahrradfahrer, Auto- und Motorradtourer. Beim Auto sollte man bedenken, dass die Parkplätze...
Read moreFrom Friday to Sunday you will sit right by the water, overlooking the Poralps, and enjoy perhaps the best apple swirl far and wide on the sun terrace. There’s homemade cake made by the pastry chef Stephanie Bonleitner & ice cream. . The best: The coffee break can be easily linked to a hike or a walk in the beautiful Leitzachtal and the Schliersee is just...
Read moreWir waren in den Osterferien zu Gast " Beim Melchern". Wir wurden sehr herzlich von Frau Bonleitner begrüßt, der sehr positive erste Eindruck setzte sich in der Ferienwohnung " Apfelbam " fort. Sie ist sehr liebevoll und gemütlich eingerichtet. Der Balkon erlaubt einen hervorragenden Blick auf die Leitzach und den Breitenstein. Das Highlight für Kinder sind natürlich die vielen Tiere. Es gibt Schafe, Esel, Pferde und Kaninchen. Ein tolles Erlebnis für die Kids. " Beim Melchern" ist einfach perfekt, um die Seele baumeln zu lassen und zu entschleunigen. Dazu die tollen und authentischen Gastgeber, Familie Bonleitner, die immer ein offenes Ohr haben und sich Zeit für einen nehmen. Wir können " Beim Melchern" uneingeschränkt empfehlen und kommen sehr...
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