Restaurant Rosenflair — Restaurant in Forst (Lausitz) - Baršć

Lieber Herr Walter, liebes Rosenflair-Team,

unsere Hochzeit ist jetzt 3 Tage her und ich denke jede Minute an die tolle Hochzeitsfeier bei Ihnen im Rosenflair zurück. Wir waren eine große Hochzeitsgesellschaft mit 90 Personen. Der Service, die Freundlichkeit und Aufmerksamt der Servicekräfte wurden von unseren Gästen in den höchsten Tönen gelobt. Auch das Essen war sehr schmackhaft und bestens auf die Anzahl der Gäste abgestimmt. Selbst vor dem Abräumen der kalten und warmen Speisen wurden wir vorab informiert, so dass jeder noch mal die Gelegenheit hatte, noch mal schnell ans Buffet zu stürmen. Jeder einzelne unserer (manchmal auch besonderen) Wünsche wurde durch sie umgesetzt. Auch nach dem Ausfall der Hochzeitsplanerin haben sie sofort gemeint, wir sollen uns keine Sorgen machen und haben sich um das Aufziehen der Stuhlhussen und der Hängedeko gekümmert. Auch das wir im Rosengarten in unserem Wohnmobil übernachten durften war mit Ihrer Organisation problemlos möglich und morgens erwartete uns ein leckeres Frühstück. Man hatte zu jeder Zeit das Gefühl willkommen zu sein. Auch das Personal war für jeden Spaß zu haben. DANKE, DANKE, DANKE für diesen tollen Tag bei Ihnen. Ich würde glatt noch einmal heiraten wollen. Es war so schön und es hat einfach alles gepasst. Spätestens zum 1. Hochzeitstag sind wir wieder bei Ihnen :-)....

Da man leider keine 0 Punkte vergeben kann, heute mal den Einen.

Es ist mir ein Rätsel, dass es so eine schlechte Organisation gibt von Bestellpersonal und Personal, welches das Eis vorbereitet.

30 Minuten gewartet, bis man bestellen konnte, weitere 30 Minuten bis die Bestellung im Bonsystem einging, dann nochmal 15 Minuten bis es dann endlich am Tisch war (2x je 1 Kugel, 2x je 3 Kugeln im Becher). Und zum Staunen aller, es gab 1 Löffel, 3 haben gefehlt. Wieder 5 Minuten auf den Löffel gewartet, den man sich dann verärgert selbst geholt hat.

Auch am Nachbartisch das selbe Phänomen. Stolze 25 Minuten mit 4-maligen drängen auf die Rechnung gewartet. Bei späteren Gästen wurde schlichtweg nur ein Wasser gebracht und das Eis hat ebenso lange gedauert.

Zugeben, ja es war Pfingsten und ja es war super Wetter und ein mäßig guter "Ansturm" Aber bei 4 Mitarbeitern die das Eis vorbereiten und 6 Kellnerinnen muss eine schnellere Bearbeitung Pflicht sein.!

Es wurde immer auf andere Kolleginnen vertröstet und weitergeleitet, bis am Ende keine mehr wusste welcher Tisch bezahlen, bestellen oder gar das Eis bekommen sollte...

Vor 5 Jahren war der Service um Längen besser.

PS. Eis schmeckt trotz allem gut, das kann ja...

Mein Mann und ich haben dort vor zwei Wochen geheiratet und gefeiert. Es war einfach nur perfekt! Von der Planung bis zur Umsetzung haben wir nichts zu bemängeln. Im Vorfeld haben wir mit der sehr netten Chefin alles geplant (vieles ging auf Grund der Entfernung von 650km nur telefonisch oder per E-Mail, aber das war absolut kein Problem). Alle unsere Wünsche wurden umgesetzt. Während wir am Tag vorher aufgebaut haben, war immer ein Ansprechpartner vor Ort und auch als die Trauzeugin ein Anliegen hatte wurde ihr geholfen. Die Servicekräfte waren sehr nett, immer da wenn nötig, aber keinesfalls aufdringlich. Das Essen, welches wir vorher wegen der Entfernung nicht probieren konnten, war sehr lecker. Keiner der 46 Gäste hatte etwas zu meckern. Es war für jeden was dabei. Auch da wurde auf Wunsch spontan am Abend noch etwas am Essen geändert. Die Reste durften wir am nächsten Tag mitnehmen. Auch preislich war alles völlig in Ordnung. Es war rundherum eine gelungene Feier und ich würde jederzeit meine Hochzeit wieder...