Seit 2. November 2017 ist ein neuer Pächter unter Vertrag, der dem Lokal seinen eigenen Stempel aufdrücken möchte. Das beginnt mit dem Namen "Schmankerlwerk" und geht über extreme Sauberkeit zu einer Speisekarte, die nicht üppig ist und überquillt mit noch so kleinen Variationen, sondern klar verdeutlichen soll, dass hier alles frisch ist und von hervorragender Qualität. Ich wurde bisher noch keinmal enttäuscht, im Gegenteil. Ich gehe nicht oft auswärts essen, aber wenn ich in ein Lokal gehe, dann lege ich besonderen Wert auf Qualität und guten, besser sehr guten Geschmack. Das finde ich im Schmankerlwerk. Dafür bin ich auch bereit, etwas mehr zu bezahlen. Ein Schnitzel Wiener Art (Schweineschnitzel) kann ich mit auch zuhause zubereiten, für 9.90 im Lokal ist der Preis angemessen. Ich persönlich finde es schade, dass bei den Rezensionen keine Trennung ab dem neuen Pächter vorgenommen wurde. Das verfälscht das Gesamtergebnis ungerechtfertigterweise. Der junge und dynamische Wirt hinterlässt einen engagierten Eindruck, sein Helferteam könnte auch bei GNTM einen...
Read moreWir waren dort zum ersten aber garantiert nicht zum letzen Mal! Eine kleine aber feine Karte. Wir aßen Spareribs. Ich nutze mal die Worte von Frank Rosin. Das war Gaumensex. Super saftig super lecker. Hier schmeckt man, dass derjenige in der Küche weis was er macht und es nicht nur schnell schnell irgendwie hingehauen wird. Das Preis- Leistungsverhältnis ist mehr als angemessen.
Lasst euch vom äußeren Eindruck eines Sportheims nicht abschrecken.
Es ist super lecker gemütlich und freundlich. Man kann hier auch bestellen und Abholen und das sollten wir alle nutzen, denn dieser Wirt hat es...
Read moreIn einer unscheinbaren Wirtschaft in einem Sportheim hatte ich an einem gewöhnlichen Donnerstagabend das Vergnügen, das beste Cordon Bleu mit Pommes zu verspeisen, welches meine Geschmacksnerven je gekostet haben. Die Bedienung war schlagfertig und freundlich zugleich. Das Ambiente ist sehr schön und gemütlich. Wenn es jetzt noch Trüffel zu meinen Pommes und Eisschokolade gegeben hätte, wäre es zu schön gewesen um wahr zu sein ;) falls ich je wieder in die Nähe von Forstern kommen sollte, werde ich hier so sicher wie das Amen in der Kirche einen kleinen...
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