5 Sterne
Da Cono Cimino 48: Italienische Küche vom Feinsten
Ich habe kürzlich das italienische Restaurant Da Cono Cimino 48 in Frankfurt am Main besucht und war von dem Essen und dem Service begeistert.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Ich habe die Spaghetti Carbonara und das Tiramisu probiert und beides war hervorragend. Die Pasta war al dente und die Sauce cremig und würzig. Das Tiramisu war luftig und schokoladig und hat mich an meine Kindheit erinnert.
Der Service im Restaurant war sehr freundlich und aufmerksam. Unser Kellner hat uns kompetent beraten und uns durch die Speisekarte geführt. Er hat auch darauf geachtet, dass wir alles hatten, was wir brauchten.
Das Restaurant ist gemütlich und einladend eingerichtet. Die Atmosphäre ist sehr entspannt und man fühlt sich sofort wohl.
Insgesamt kann ich das Da Cono Cimino 48 uneingeschränkt empfehlen. Wer auf der Suche nach einem guten italienischen Restaurant in Frankfurt ist, sollte hier unbedingt vorbeischauen.
Hier noch einige Details, die mir besonders gut gefallen haben:
Die Speisekarte ist saisonal und bietet immer wieder neue Gerichte. Das Restaurant bietet auch eine kleine Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Der Wein ist sehr gut und stammt aus Italien. Ich werde bestimmt...
Read moreIt was an “okay” place. Ordered a parma pizza that was nothing special, but satisfactory enough. The portion was quite big - I think I eat more than average people, but I could not finish it. The price was reasonable - there are numerous under 10-euro options for a proper meal. It was just not five-star impressive to me, I wish I...
Read moreNoch nie wurde ich von einem der vielen „Ciminos“ in Frankfurt, die ich seit den 80er Jahren zuweilen besuche, enttäuscht!
Ob es sich um eine Kette handelt … stets baugleiche Pizzaöfen besitzt … nach derselben Rezeptur kocht? Ich weiß es nicht!!!
Aber auch hier habe ich mit meinen 3 Freundinnen wieder gut gespeist. Weinauswahl ist reduziert, aber der Pinot Grigio (letzlich Grauburgunder, hier natürlich aus irgendwo in Italien) war sehr ordentlich.
Als Gruß des Hauses kamen gemischte Oliven und Pizzabrot auf den Tisch.
Das Speisenangebot ist nicht so groß wie das Cimino in der 280 m entfernten Schwarzwaldstraße. Innenraum und Terrasse ist freilich auch deutlich kleiner.
Jedenfalls waren die Spaghetti mit Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Tagliatelle mit Trüffeln und die Lasagne vorzüglich.
Der Mann vom Service hat uns wunderbar italienisch beraten: „Nehmen Sie die Lasagne, die ist sehr gut und hat auch etwas von dem von Ihnen...
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