Ristorante il Quadrifoglio — Restaurant in Frankfurt

Pizza ist seit zig Jahren durchgängig in gleichbleibend guter Qualität. Komme schon seit 30 Jahren hier her. Das Ambiente ist jetzt nicht der Hammer und man könnte da mal was machen, aber das ist Geschmackssache und altbacken ist es auch nicht. Der Außenbereich ist sehr klein. Wer also im Sommer draußen sitzen möchte, sollte reservieren. Aber auch für innen rate ich lieber telefonisch zu reservieren. Pizza und Pasta sind sehr gut und auch die Preise sind okay. Mir schmeckt hier auch das Rindercarpaccio sehr gut. Ist zwar auch für Rollstuhlfahrer zugänglich, aber die Tür durch die wir gegangen sind, war doch sehr schmal. Ich weiß nicht ob ein Rollstuhl da wirklich durch passt. Aber esgibt noch einen zweiten Eingang, an den ich mich jetzt nicht mehr genau erinnern kann. Und bevor ich lügen verbreite, gebe ich lieber zu, dass ich mich nicht mehr genau an das maß der türe erinnern kann. 😉 Also, besser anrufen und fragen. Die Bedienung ist nett und man kann hier mit Karte zahlen. Lange Rede kurzer Sinn, einen Besuch/Versuch ist diese Pizzeria auf alle Fälle wert. Vor allem haben sie hier einen Holz-Steinofen. Ich persönlich mag diese Art der Pizzaherstellung am liebsten. Wie gesagt, komme ich schon seit den 80ern immer mal wieder hier her. (Wohne einen Stadtteil weiter, in dem LEIDER nicht mehr geliefert wird) 😉 Ich habe mal zwei Bilder vom Flyer mit angehängt. Da könnt ihr das Angebot und die Preise sehen. Je nachdem wann ihr euch diese Rezension anschaut, können die Preise natürlich...

An meinem Geburtstag wollten wir italienisch essen. Da viele Pizzarien keine Italiener mehr sind, dachte ich, zu Quadrifoglio zu gehen. Die Pizza ist immer gut gewesen. Diesmal dachte ich, ich esse was anderes. Ich hatte mir Lammkoteletts mit "einer Beilage" und Salat bestellt. Allerdings konnte mir der Kellner nicht den Unterschied zwischen "gegrillt" und "provenciale" erklären. Nach seiner Aussage war "beides gleich". Auf seiner Unwissenheit der eigenen Speisekarte dachte ich mir Mmhh?!, und bestellte "gegrillt" und fragte gleich nach einer Vorspeise. Als Vorspeise, auf Empfehlung des Kellners, habe ich Pruccetta aus Pizzateig mit Tomaten bestellt. Das Pruccetta war in Ordnung, dann kam mein Hauptgericht und meine Vorfreude verflog. Die Beilage bestand aus einer gewürfelten Tomate. Den Salat habe ich nicht angerührt, die Salatsose war wenig italienisch. Das Lamm war okay, aber die gewürfelte Tomate, als Beilage, war eine Enttäuschung. Der Kellner hätte mich Vorwarnung können, zumal er mir die Vorspeise zum Hauptgericht empfohlen hat. Für mich sind Tomaten als Beilage sehr fantasielos. Zumal diese noch nicht mal in irgendeiner Fotm, angemacht oder sonst wie gewürzt waren. Als Nachspeise meinte er es gebe Trüffel-Eis. Ich war etwas verwirrt, hatte noch nie von Trüffel-Eis gehört, im weiteren Gespräch kam raus, dass er Tartufo meinte. Ich verzichtete auf den Nachtisch.

Ich habe das Quadrifoglio besser in Erinnerung. Aber vielleicht hat der Kellner auch nur ein...

Pilze aus der Dose(frische Pilze gäbe es nicht - steht aber auf der Karte), Paprika aus der Dose, passierte Tomaten als Sauce, Teig total labbrig durch das ganze Wasser der eingelegten Beilagen, Ei auf der Pizza noch flüssig, Hähnchen auf der Pizza halbgar, Brokkoli 3x fertig gekocht.

Bestellt wurden 7 Pizzen + 2 Nudeln - keinem hat es geschmeckt bei 70€.

Wir haben als Unternehmen bestellt auf der Suche nach einem guten Italiener. Sehr enttäuschend.

Auf unseren Anruf und die Kritik hin hies es, daß wir nur hätten sagen sollen wir wollen frisches Gemüse HAHA - da fehlen einem die Worte!!!

Wir haben dann noch erwähnt das wir sonst zu "da Cimino" in Bockenheim gehen - darauf hin wurde sehr verärgert am Telefon aufgelegt und das Gespräch beendet.

Absolute Enttäuschung! Nicht bestellen!

Update: Man kann gut sehen wie die Betreiber reagieren und sich angegriffen fühlen. Als langjähriger Mitarbeiter kann ich sagen das einzelne hin und wieder dort bestellt haben, jedoch seit dem auch es unterlassen. Fakt ist, dass damals die Bestellung wie beschrieben ankam.

Auf den ersten Bildern kann man übrigens sehr gut die Pilze aus der Dose sehen. Diese glänzen wunderbar auf der Pizza :D

An die Betreiber möchte ich noch folgendes ausrichten: Ja Cimino ist kein echter Italiener, daher ist es umso schlimmer das ein angeblicher Italiener schlechter ist.

Grüße...