Fischerhütte-Winzenburg — Restaurant in Freden (Leine)

Wir haben auf der Durchreise hier gehalten und waren sowohl von dem Ambiente als auch von der Vielfalt und Qualität der Karte überzeugt. Das Essen war sehr lecker und der Service immer freundlich. Die hier schon erwähnten langen Wartezeiten können wir in keiner Weise nachvollziehen, liegt aber vielleicht auch daran, dass wir aus einer Großstadt kommen und anderes gewohnt sind. Auf einem Sonntag Mittag gerade mal 40 Minuten (ab Bestellung wohlgemerkt und nicht nach dem eintreffen im Lokal, wie viele hier wohl rechnen) auf vier Gerichte zu warten und das bei vollem Haus, ist doch angemessen und in keiner Weise unerträglich. Wenn ich hier manche Bewertungen lese, dann frage ich mich eh, was diese Personen im Kopf haben!?! Da werden (wenige) Sterne vergeben ohne jegliche Begründung, woher soll man dann wissen, was man besser machen könnte? Einer geht auf dem Parkplatz (übrigens: Urinieren in der Öffentlichkeit und schon gar auf Privatgrundstücken anderer ist verboten!) pinkeln und gibt dafür drei Sterne... Was hat das mit dem Lokal oder einer konstruktiven Bewertung zu tun? Manche Leute scheinen einfach zu viel Zeit zu haben und müssen jeden ihrer Schritte kommentieren und das zum Leidwesen anderer. Wenn man keine Ahnung hat, dann einfach mal die Fr.... halten! Fazit: Wir kommen wieder und werden das Lokal auch bei uns hier in Frankfurt...

Das Restaurant ist an Kundenunfreundlichkeit nicht zu überbieten! Wollte heute dort etwas im Außenbereich zu Mittag essen und wurde ohne vernünftigen Grund abgewiesen. Es wurde auch im Außenbereich auf die Anwendung der 3G-Regel bestanden, obwohl dies die aktuelle Coronaverordnung nicht hergibt. Nach dem ich die Mitarbeiterin darauf hingewiesen hatte, dass keine 3G-Regel für den Außenbereich existert, log sie mich dreist an und behauptete, dass es seit dem 21. eine neue Pflicht gäbe. Daraufhin bot ich ihr an, vor Ort einen Schnelltest zu machen (hatte ich dabei), was sie ebenfalls ablehnte. Dieses Lokal erlaubt sich Ausgrenzung und Diskriminierung. Offenbar haben sie etwas anderes auch nicht nötig, denn das Lokal war sehr gut besucht von ü 80-jährigen, die mir am Eingang immer wieder dicht auf die Pelle rückten, ohne Abstand und ohne Maske. Dies schien die Mitarbeiterin jedoch überhaupt nicht zu stören. Als ich ihr sagte, dass ich mich schlecht behandelt fühle, wurde ich noch von dort speisenden Greisen angefeindet, was wohlwollende Resonanz im Betrieb fand. Unsere ganze Familie ist dort immer gerne Forellen essen gegangen. Die glauben ja wohl nicht, dass wir, auch nach Corona, noch einen Fuß in das Lokal setzen werden! Um die Fertigsalate aus dem Eimer ist es mir auch...

Sehr gastfreundlicher Ort. Insbesondere Der Chef ist sehr, sehr umgänglich und hilfsbereit. Ich blieb mit einem 2-Takt Roller dort liegen, der gute Mann half mir mit einem Vergaserdüsen-Reinigungs-Hilfswerkzeug aus, welches ich behalten durfte. Er war von Herzen anteil nehmend an meiner Situation (über 3 Tage zog sich die Problematik). Da ich zwischendurch andere Aufgaben zu erledigen hatte, parkte der Chef (ggf. mit Team) das FZ sehr sinnvoll um, obwohl er keinen Schlüssel hatte und das Lenkradschloss eingerastet war. Es kam kein Klagen, kein Vorwurf. Nur von sich aus eine sachlich und freundliche Erklärung, weshalb er das FZ versetzte. Das Team im Service ist bestrebt, den Gast freundlich und möglichst fix zu bedienen. Lediglich die Vor-Servicemitarbeiterin scheint gegenüber jedem und bei jeder Gelegenheit, ihren (in meinen Augen auch teilweise unsinnigen) eigenen Kopf durchsetzen zu wollen, ja gar müssen. Daran sollte Sie, wie ich finde, unbedingt arbeiten. Die Aushilfen sind ganz besonders lobenswert zu erwähnen, sehr nett und sehr bestrebt, den Gast zufrieden zu stellen. Über Fischgerichte kann man geteilter Meinung sein, da ich Vegetarier bin. Besonders positiv (leckerst...) fällt der...