Scheunenstrauße, Fam. Heitzler — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Zusammenfassung: Wir waren enttäuscht. Beim Kotelett war es wahrscheinlich gutes Fleisch, aber wer etwas von Kochen versteht, bemerkt, dass es nicht gut zubereitet ist, es war sehr zäh und auch vom Garpunkt... Sowohl die Koteletts als auch die Schnitzel schwammen auf dem Teller in Fett. Beim Schnitzel war das ganz schlimm, die Panade war einfach nur Matsch und sah auch optisch nicht mehr appetitlich aus. Das Tatar war gut. Die Beilagen waren soweit auch gut, aber die Hauptdarsteller in diesem Lokal sind nunmal die Fleisch-Gerichte, und die waren das Geld nicht wert (4 Personen, 180 Eur). Wir haetten zwar gerne noch ein zweites Getränk bestellt, dazu kam es leider nicht. Der Service war ansonsten freundlich...

Sind nach 22 zum zweiten Mal hier zum Essen und trinken. Unscheinbares Äußeres gepaart mit kulinarischen Feinheiten und Liebenswürdigkeit vom Feinsten. Fleisch aus eigener Aufzucht, gute Auswahl an Getränken und ein liebevoller 😍 Service. NICHT vom äußeren Anschein ablenken lassen, unbedingt reservieren und dann….. genießen 😋😋😋😋Absolute Empfehlung in...

Ein wirklich empfehlenswerter Ort, man wird fast familiär umsorgt, es fehlt an nichts. Leckere Weine, qualitativ hochwertige Zutaten, das Rindfleisch aus eigener Haltung und eine sehr gute Zubereitung - das Filetsteak hatte eine Konsistenz wie Marzipan. Es war ein sehr schöner Abend mit sehr leckerem Essen und Wein. Wir kommen...