Pizzeria da Gabriel — Restaurant in Friedrichsdorf

We were visiting friends in the area and they took us to this local Italian restaurant for dinner. We had rather low expectations for a small Italian restaurant in a small German village. We were seated in the open back patio area under a large awning. The server was prompt and pleasant and obviously knew our friends well. The menu was quite large with plenty of diverse choices. Gabriel came by to greet our friends and shortly after the best pizza I ever had arrived as a shared starter. Now I have travelled all over Italy and much of the world and had lots of pizzas everywhere I have travelled and I can say without reservation that was by far and away the best pizza I have ever had. The crust was perfect with just the right amount of char and the exactly right amount of fresh tomato sauce and cheese. I started with the prawns with garlic and tomato which came piping hot and was spectacular. It came with a tiny pizza with tomato sauce as an accompaniment. For main I had the gnocchi in a delicious fresh tomato sauce and covered the cheese. It came steaming hot and again was wonderful. The other five at the table likewise had dished they raved about. I feel quite fortunate to have been taken here. We were fortunate to have met Gabriel who was so welcoming and...

Das Restaurant hat ein nettes Ambiente. Der Gastraum war nett dekoriert und hatte ein eher gehobenes Niveau mit Stoff Tischdecken und Stoff Servietten. Das Personal ist sehr nett und aufmerksam. Es war zwar so gut wie alles reserviert, aber da ich früh da war, hat mich das Personal an einen für später reservierten Tisch gesetzt. Das war nett. Die Parksituation rund um das Restaurant ist leider schlecht, eigene Parkplätze gibt es nicht. Die Speisekarte hat einen normalen Umfang, die Preise sind leider einfach nur teuer. Die Pizzen gibt es auch auf Nachfrage nur in einer Größe, keine Chance eine kleine Pizza zu erhalten, das ist bei den Preisen eher unflexibel. Meine Pizza Siziliana aus dem Steinofen war nach gut 5 Minuten da. Sie war riesig und zwar nicht überragend aber ganz gutes Mittelmaß. Am Rand war sie leider fast gar nicht belegt, aber mitten war sie gut und hat gut geschmeckt. Der Teig war locker und knusprig und die Beläge waren frisch und haben lecker geschmeckt. Die von mir bestellten extra Sardellen waren drauf, der extra viele Knoblauch, der ich bestellt hatte war leider gar nicht zu sehen oder zu schmecken. An anderen Tischen wurden offensichtliche Stammgäste mit einer großen Pfeffer Mühle bedient, ich leider nicht. So etwas geht eigentlich gar nicht. Es waren insgesamt 6 Mann Personal im Gastraum anwesend, ohne das Personal, das in der Küche war. 21,50 Euro für eine mittelmäßig gute Pizza und 2 Bier ist einfach vollkommen überteuert. So eine überteuerte Pizza, auch trotz Sonderwünsche für insgesamt 14,50 Euro habe ich in Deutschland...

Das war gar nichts! Gibts einen neuen Koch oder Besitzer? Unser Bestellung am letzten Freitag:

1. Spaghetti Carbonara Gab es früher "traditionale" und "echt" mit Pancetta, Ei und Pecorino. Diesmal ohne Begündung eine fade, dünne Sahne-/Milch-Pampe mit Stücken von (analogem?) Kochschinken. Da sind die Fertigprodukte aber Klasen besser. Nach 2 Gabeln ab in die Bio-Tonne
2. Scampi diavolo Die Scampi waren nicht richtig duchgebraten und schmeckten "fischig", war auch nucht zu erkennen, da alles mt viel "diavolo"-Sauce zugedeckt war, auch geschmacklich. Scampi zu den Spaghett in in die Bio-Tonne, die Sauve mit "eigenem" Brot getunkt. Das Gemüse zu den Scampi war nicht druchgegart. In die Möhren kam man mit der Gabel nicht rein. "Italienischen" Geschmack gab es auch nicht, war ja nur mit heißem Wasser aus Friedrichsdprf gewürzt.
3. Tiramisu und Panna Cotta Das Tiramisu war sicher nicht frisch, an einer Kante bog es sich schon etwas nach oben, der Geschmack war auch leicht ranzig. Fand den gleichen Weg wie Spaghetti und Scampi. Panna Cotta war o.k., fand den Weg in den Magen.

Insgesamt eine Katastrophe, selbst wenn man die Wartezeiten und das unfreundliche Gehabe der Bedienung mal außer Acht lässt.

Wir wohnen in Köppern, aber eins ist für uns klar: "Da Domenico" ist keine Anbieter vor Ort den wir in Zukunft unterstützen werden. Da klaffen Welten zwischen Anspruch und...