Gasthaus Fuldaer Hof — Restaurant in Fulda

Der Fuldaer Hof in Maberzell bei Fulda ist ein schöner Ort: Gebäude, Biergarten, demnächst eine Terrasse am historischen Saal…alles sehr einladend, wenn…. …..man keinen Hunger hat!

Das Essen ist so wenig schmackhaft, so schlecht zubereitet und zudem ganz anders als es auf der Karte angeboten wird. (Außer vielleicht Hähnchen, die hab ich nicht probiert.)

Ich war vergangene Woche mit Freunden dort und habe Frankfurter grüne Soße mit Ei und Kartoffeln bestellt. Bekommen habe ich zu lange gekochte Kartoffeln mit flüssigem Kräuterquark und einem in Scheiben geschnittenen Ei obendrauf. Der flüssige Quark enthielt gehackte welke Petersilie und oben drauf war ein EL gehackter Schnittlauch verstreut.

Der Hunger hat’s reingetrieben! Geschmeckt hat es auch als Kräuterquark nicht. Zu wässrig, zu wenig gewürzt! (Dafür war die Suppe meiner Freundin umso salziger.) Die dritte Person hat nichts bestellt, weil sie schon Erfahrungen dort hatte, mit ungeratenen Bratkartoffeln, die gar nicht gebraten waren und gar nicht geschmeckt haben.

Einen Stern habe ich slsZeichen der Hoffnung gegeben, weil viele Hähnchengerichte auf der Karte stehen. Vielleicht ist DAS die Spezialität des Hauses? Die habe ich nicht probiert!

Lieber Koch, es gibt Rezepte! In Frankfurter grüne Soße gehören die bestimmten 7 Kräuter und wie der Name schon sagt, sie ist grün und nicht weiß!

Ich möchte hier nicht rummeckern oder schimpfen, dieses Essen verdient mein Mitleid. Es sagt mir, dass Du das nicht freiwillig machst und dass Du in der Küche nicht glücklich bist!

Vielleicht bist Du auch überredet worden, wegen Personalmangel oder sonstigem Notfall…Bitte, tu etwas anderes, Du hast bestimmt andere Talente! Oder, wenn das nicht geht, frag Mutti oder Oma, wie man etwas Leckeres auf den Tisch bringt. Frankfurter grüne Soße und Bratkartoffeln können sie bestimmt!

Liebe Besitzer oder Pächter, bitte verändert etwas in der Küche! Ihr habt es bestimmt nicht leicht, aber Ihr habt einen schönen Ort in guter Lage, warum ist das Essen so eine Enttäuschung? Da ist wirklich Luft nach Oben!

Bis dahin: Getränke sind gut, die Bedienung auch auch OK. Sie fragt allerdings nicht, ob es geschmeckt hat, oder ob „es in Ordnung“ war. Sie...

Ich habe heute mit meiner Tochter nach einer Gaststätte in der Nähe von Fulda gesucht. Es sollte ein Biergarten vorhanden sein, da wir unseren Hund dabei hatten. Nach dem Lesen der Bewertungen haben wir uns für den Fuldaer Hof entschieden. Als wir dort ankamen, waren draußen drei Tische besetzt, wobei der größte Tisch bereits gegessen hatte. Da wir keinen großen Appetit hatten, bestellten wir beide jeweils einen Flammkuchen und jeder ein Getränk. Die Getränke wurden auch zügig gebracht. Auf die Flammkuchen mussten leider länger warten. Nach fast einer Stunde fragte ich nach, ob wir vergessen wurden. Die Frau versprach, in der Küche nachzufragen. Nach nochmals einiger Zeit kam sie zu uns mit den Flammkuchen. Somit haben wir über eine Stunde auf zwei Flammkuchen gewartet! Die Frau begründete auf Nachfrage diese Wartezeit mit vielen Bestellungen für außer Haus. Eine Bewertung dieser Aussage verkneife ich mir. Ein Paar an einem anderen Tisch, welches über eine halbe Stund später als wir bestellt hatten, bekam ihr Hähnchen mit Pommes kurz nach uns. Die Flammkuchen waren geschmacklich gut. Mich ärgert, dass in der über einen Stunde Wartezeit mehrere Bedienungen an uns vorbeigelaufen sind. Es hätte uns gefreut, wenn nur einmal eine dieser Damen kurz gestoppt hätte und uns über die sehr lange Wartezeit...

Also…. Eigentlich wäre es mir noch nicht mal wert gewesen hier ein Kommentar zu hinterlassen,da ich allerdings schon seid Jahren nicht mehr so schlecht gegessen habe und ich mir sorgen darum mache das man doch evt krank werden könnte von dieser erbärmlichen Qualität in dieser Gaststätte bewerte ich den Schuppen mal doch.

Hatten Spätzle und Rumsteak

Die Spätzle waren grau und nicht gelb (Eierspätzle) und die Sahne Schwamm drinnen geschmacklich als wen man einen Bottich Zement anrührt und isst.

Das Steak war anscheinend schon vor Gebraten da die Krusste schon alt aus sah. Nach dem ersten Schnitt wusste ich auch warum …Qualität und frische sucht man hier vergeblich.

Noch nicht einmal die Gläser waren sauber somit ist der Schuppen wirklich nur zum abreißen gut.

An die Inhaber Schämt euch was ehrlich so etwas Menschen zu servieren dafür gibts ne Anzeige beim...