Jägerwirt Biergarten Furth — Restaurant in Furth (VGem)

War heute das erste Mal im Jägerwirt. Bereits der Außenbereich (Biergarten und "Alm") lockt mit seinem wunderschönen Ambiente. Behindertengerecht mit Rampe und automatischer Türöffnung gelangt man mit zwei Eingangsmöglichkeiten in den stilvollen und charmamten Gastraum, der farblich so wunderschön geschmackvoll und zugleich bayerisch eingerichtet ist. Besonders lobenswert ist der freundliche Empfang durch den Wirt und das überaus freundliche und zuvorkommende Servicepersonal, nicht zu vergessen die Spitzenköche und Küchenfeen(-zauberer), die alle als Team den Aufenthalt so gelungen werden lassen. Ich aß einen hervorragenden Burgunderbraten, das Fleisch war ausgezeichnet und sehr zart, ein Genußerlebnis der besonderen Art, erstklassig im Geschmack und wunderschön dekoriert. Die Speisen der Nachbartische sahen genauso appetitlich aus und die Teller wurden allesamt ohne Essensreste abgeräumt was für die Qualität und Kochkünste der Gastgeber spricht. Liebenswürdiger Weise bekam ich durch den aufmerksamen und sympathischen Kellner auch noch eine Führung zum Nebengebäude das Platz für Feiern für ca. 50 Personen bietet. Wer einen Platz für Veranstaltungen sucht findet hier die Gemütlichkeit und das Gelingen eines geplanten Festes, sogar mit Übernachtungsmöglichkeit (Zimmer wurden von mir nicht besichtigt). Im Vorraum des Gasthauses steht eine wunderschön renovierte Vitrine aus Großmutters Zeiten. Ich möchte mich nochmals ❤️ lich für einen wunderschönen Sonntag in Ihrem Haus bedanken, der mir noch lange in Erinnerung bleiben wird. Über 200 km Fahrt haben...

Wir waren hier abends mit Freunden beim Essen und haben alle die kroatischen Speisen gegessen. Zum Wirtshaus selber. Es war von außen sehr einladend auch ein schöner Biergarten ist dabei. Aber jetzt zum Wesentlichen. Wir hatten eine Vorspeise gehabt. Bruchetta mit zusätzlich parmaschinken und Parmesan. Das war eine große scheibe Weißbrot mit Tomatensauce und den billigen Parmesan den man vom Discounter kennt was wie Pulver ist. Ruccola waren drei Blätter drauf. Die Vorspeise kam auch gleichzeitig mit den Salaten die zum Gericht dazu gereicht werden. Das Dressing war ein Frenchdressing leider nicht selbst gemacht. Bei der Hauptspeise ging es dann weiter. Die Chivapchichi waren aus dem TK, diese wo man kennt vom Lidl und Ko. Der Reis war okay aber ganz einfach. Das Hackfleisch gefüllt mit Frischkäse war wie vorgemacht, eingefroren und dann in die Mikrowelle auftauen noch mal kurz auf den Grill. Sehr sehr schade das ganze da wir uns auf das kroatische Essen gefreut hatten.

Trinaschen am Tisch waren auch nicht aufgefüllt auch nicht sauber. Besteck stand auf Tischen im Bierkrug aber leider zu wenig. Wir hatten es uns dann vom Nachbartisch genommen.

Zur Bedienung. Diese war leider nicht sehr aufmerksam obwohl nicht viel los war. Sonst hätten wir noch mehr getrunken. Beim kassieren kannte sie die Preise nicht. Sie hat mit Stift und Zettel zusammen gerechnet wo wir ihr dann noch geholfen hatten beim ausrechnen.

Sehr schade da das Lokal selber viel...

Service unterirdisch. Die Bedienungen haben keinen Plan, es fehlt hier jegliche Organisation. Scheinbar sind keine Tische zugeteilt, jeder rennt planlos überall rum. Es dauerte ewig bis Getränke angenommen wurden und ewig bis sie kamen. Von 3 verschiedenen Servicekräften gefragt ob wir schon bestellt haben. Wir konnten beobachten, daß die Bedienungen oft nicht mehr wussten welcher Tisch was bestellt hat. Essen wurde dann wieder in die Küche zurück getragen. An 2 Nachbartischen bekam einer sein Essen, die anderen sind nach 2 Stunden hungrig nach Hause. Rundum hagelte es Beschwerden, in der Küche wurde laut für jeden hörbar gestritten. Uns wurden zum Wurstsalat plötzlich Kartoffeln gebracht. Beim bezahlen war im System alles durcheinander, also auf dem Zettel ausrechnen. Wäre ja nicht weiter schlimm, wenn man die Preise kenne würde. Echt schade, weil es ein schöner Biergarten ist und das Essen um uns herum sah wirklich gut aus und ist geschmacklich wohl auch sehr gut. Preislich allerdings eher im oberen Segment. Wir hatten ja nur Wurstsalat und das war eine wirklich sehr kleine Portion für knappe 9€. Hätte fast in eine Kaffeetasse gepasst. Erklärt wurde das alles mit Personalmangel. Vielleicht haben wir einfach einen schlechten Tag erwischt, aber ich weiß nicht, ob wir uns das...