Ein Meisterwerk des traditionellen BĂ€ckerhandwerks
Diese BĂ€ckerei ist ein wahrer Geheimtipp fĂŒr alle, die ehrliches, handwerklich gefertigtes Backwerk schĂ€tzen. Besonders der Hefeteig ist eine Klasse fĂŒr sich â luftig, aromatisch und perfekt in der Konsistenz. Hier schmeckt man die Sorgfalt und Erfahrung, die in jede Backware einflieĂt.
Was ich besonders liebe: Die Produkte sind nicht von ĂŒbermĂ€Ăigem Zucker dominiert, sondern lassen den feinen Geschmack der Zutaten zur Geltung kommen. Ob sĂŒĂ oder herzhaft â jedes StĂŒck erinnert mich an echtes traditionelles BĂ€ckerhandwerk, wie es...
   Read moreKlug's Backstube gibt es schon seit ich hier in Gadebusch wohne. Ob verschiedene Brötchen , Brot oder Kuchen, alles schmeckt erste Sahne. Vor allem werden auch viele Ă€ltere Sorten angeboten. Mein geliebter Punschkuchen, Marzipankuchen und bis zur Streuselschnecke,es ist alles da,was in einen BĂ€ckerladen gehört. Es gibt mehrere LĂ€den, wie in Rehna und Thandorf. Man bekommt seine Tageszeitungen und kann auch die schönsten Torten bestellen. Also vom kleinen Hunger bis zur groĂen Sause,es ist alles da. Geht einfach mal hin und seht euch alles an. Es...
   Read moreWir hatten kurzfristig zum 18. Geburtstag eine Torte und Kuchen bei BÀckerei Klug bestellt. Die Torte war eine Sensation sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack und kam super bei den GÀsten und beim Geburtstagskind an. Auch der Kuchen (Apfel-Streusel u Bienenstich) hat allen sehr gut geschmeckt. Vielen...
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