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Wir durften ein wirklich fantastisches Essen genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Die Schweinelendchen waren butterzart – perfekt gegart, saftig und einfach ein Genuss. Die Spätzle dazu waren einfach himmlisch: weich und voller Geschmack. Die Steinpilze waren frisch und intensiv im Aroma, was die gesamte Mahlzeit noch bereichert hat. Die Rahmsoße war ein Traum – cremig, würzig und einfach unwiderstehlich!
Besonders hervorheben möchten wir jedoch den Salat. Er war frisch, knackig und wurde mit einer besonders leckeren Vinaigrette serviert – einfach eine perfekte Ergänzung zu den Hauptgerichten.
Und dann gab es noch das vegane Highlight: die gefüllten Kartoffeltaschen auf buntem Salat. Diese waren wirklich der Hit! Die Kombination aus der zarten Kartoffel und dem frischen, bunten Salat war sowohl geschmacklich als auch optisch ein absolutes Meisterwerk.
Ein besonderes Plus war, dass der Koch persönlich nachfragte, ob das Essen schmeckt – eine sehr nette Geste, die den Besuch noch angenehmer machte. Auch die Bedienung war unglaublich freundlich und zuvorkommend, was den Abend perfekt abrundete.
Die Gaststätte liegt etwas weiter außerhalb, aber definitiv ein Geheimtipp! Vor dem Haus gibt es Parkplätze, sodass man genügend Platz hat, und die Atmosphäre ist entspannt. Ein kleiner Hinweis: Es wäre empfehlenswert, vorher zu reservieren, um sicherzugehen, dass man einen Tisch bekommt.
Alles in allem ein kulinarisches Erlebnis, das wir nur empfehlen können! Ein wahrer Genuss...
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Während meiner letzten Visite im Restaurant am Waldseebad hatte ich gehofft, eine authentische und frische Mahlzeit zu erleben. Leider entsprach das Essen nicht meinen Erwartungen.
Das Zanderfilet, das ich bestellte, mit einer übermäßig salzigen und offensichtlich nicht hausgemachten weißen Soße überzogen, welche den eigentlichen Geschmack des Fischs völlig überlagerte. Ein delikates Fischfilet sollte meiner Meinung nach nicht von der Beilage oder Soße dominiert werden, sondern selbst im Mittelpunkt stehen.
Der gemischte Salat, der das Gericht begleitete, enthielt leider verwelkte und braune Blätter. Hier hätte ich mir frischere Zutaten gewünscht. Die Salatsoße schmeckte leider auch wie eine einfache Fertigsoße aus dem Supermarkt.
Was mich jedoch am meisten überraschte, war das Gericht Spaghetti Napoli. Die Soße war überwürzt mit Kräutern, die traditionell nicht in einer Napoli-Soße zu finden sind, und war zudem scharf. Als wir dies ansprachen, wurde uns gesagt, dass der Geschmack hätte besser sein können, wenn wir Parmesan darauf gestreut hätten. Dies fand ich etwas unangebracht und nicht wirklich zufriedenstellend als Erklärung.
Die Atmosphäre und das Ambiente des Restaurants waren zwar ansprechend, aber das Essen ließ leider zu wünschen übrig. Ich hoffe, dass das Restaurant diese Kritik als Gelegenheit nutzt, sich zu verbessern und die Qualität seiner Gerichte in Zukunft...
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Schade!
Nach Empfehlung sind wir heute im Restaurant Waldseebad essen gegangen und wurden leider sehr enttäuscht!
Die Bedienungen waren sehr unorientiert unterwegs und unfreundlich. Nach öfteren fragen (wann die Getränke nun kommen) bekam man dann auch noch eine pampige Antwort! Das Essen war nicht zeitgleich am Tisch, die Kinder haben ihr Essen als letztes bekommen und geschmacklich war es auch nicht der Burner. Von 7 Gerichten die bestellt wurden, waren leider nur 2 wirklich gut...Schade!
Als Krönung wurden dann auch noch die Rechnung falsch aufgenommen (zu viele Getränke berechnet). Die Bedienung war stets bemüht die Rechnung zu korrigieren.
Den Beleg mussten wir dann auch noch dort lassen, weil man es bei der Abrechnung, sonst nicht belegen konnte? Was ja nicht unser Problem ist/war.
Ein Wiedersehen gibt es von unserer Seite...
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