Schlemmer House — Restaurant in Gau-Algesheim

Für eine Feier mit rund 90 Personen suchte ich kurzfristig einen geeigneten Caterer. Mit dem Team vom Schlemmer-House, wo ich gerne auch mal vor Ort esse, war das Ganze ein voller Erfolg, vielen Dank!

Hier kurz die wesentlichen Punkte, wieso hier einfach alles stimmt:

1. Im Netz und auch als Broschüre vor Ort gibt es eine Übersicht des umfassenden Leistungsspektrums.
2. Auf Anfrage haben meine Frau und ich kurzfristig einen Beratungstermin erhalten.
3. Die Beratung durch den Inhaber Herrn Sentz war inspirierend, professionell und in jeder Hinsicht durchdacht.
4. Man bekommt sofort eine Angebotsübersicht mit Preis und weiß immer genau, woran man ist. Die Preise habe ich zudem als wirklich fair empfunden.
5. Die komplette Organisation mit Abstimmung mit dem Raumanbieter vor Ort, die Anlieferung, das Aufstellen und Austeilen bis hin zum Abholen der Rechauds etc. verlief absolut einwandfrei und erfreulich. Mich haben mehrere der durchaus anspruchsvollen Gäste danach auf das gelungene Essen angesprochen und waren begeistert.
6. Und das Wichtigste zum Schluss: Es war einfach lecker. Wir hatten beispielsweise eine butterzarte Lammschulter, die wirklich gelungen war. Dazu ein leckeres Roastbeef und sehr gute Nebenspeisen von einfach bis originell. Eine echte Überraschung war beispielsweise ein thailändisches Hülsenfrüchtegericht für unsere Vegetarier, das auch die Fleischliebhaber überzeugt hat. Das Ganze dargereicht durch extrem freundliches Personal, das noch vor Ort beraten hat.

Also eine echte Empfehlung. Hier komme ich...

Top Catering und das sogar glutenfrei!!!

Wir hatten uns die Catering-Karte im Vorfeld angesehen und verschiedene Dinge ausgewählt und beim gemeinsamen Termin mit Herrn Senz unsere Wünsche besprochen. Dass ein Familienmitglied Zöliakie hat und glutenfrei essen muss wurde berücksichtigt und alle Hauptgerichte sowie Vorspeisen ohne Mehl zubereitet (bis auf die Chicken Fingers). Bei jedem anderen Buffet bleibt in der Regel - wenn überhaupt - ein Gericht, das ohne Mehl gekocht wurde, hier konnte ALLES gegessen werden. Das ist wirklich großartig und leider bei anderen Cateringsservices nicht üblich. Alleine dafür würde ich gerne mindestens 10 Sterne vergeben. :)

Ansonsten hat alles wunderbar geklappt, auch wenn die Fahrer zunächst in unserem Wohnort waren und nicht am Ort der Feier. Sie haben sich aber direkt gemeldet und waren mit nur wenigen Minuten Verspätung da, was für uns kein Problem darstellte.

Das Essen war einfach super lecker und mit frischen Zutaten ohne "Eimerware" aus dem Großmarkt zubereitet. Preislich auch absolut fair. Unsere Gäste waren begeistert und wir auch.

Wir werden sicher bei der nächsten Feier wieder das Essen im...

Online Bestellservice besser ausschalten, solange dieser nicht funktioniert!!!

Nachdem telefonisch niemand ran gegangen ist kam eine Absprache mit dem Hinweis doch bitte Online zu bestellen, was wir auch gemacht haben. Kurz darauf kam auch eine Mail mit dem Hinweis man könnte das Essen um 12:40 abholen. Wir waren dann gegen 12:30 da und wollten unser Essen abholen, man sagte es würde noch kurz dauern. Was auch kein Problem war, war wir 10 min zu früh waren. Was nur komisch war, denn laut dem Link in der Mail, bei welchem man den Status seiner Bestellung einsehen konnte, die Bestellung auf abholbereit stand. Also haben wir gewartet gewartet und gewartet und gewartet. Gegen 13:10, also eine halbe Stunde später, haben wir erst unser Essen bekommen. Wenn es mal 5 min länger dauert ist das ok, kann passieren. ABER KEINE 30 MIN bei einer Abholzeit die uns das Restaurant vorgegeben hatte!!! Wir mussten demnach unsere Mittagspause überziehen und haben eine ordentliche Ansage von unserem Chef bekommen, vielen Dank dafür liebes Schlemmer House.

TIPP: Bestellt bloß nicht in euer Mittagspause über den...