Restaurant Haus Eyckmann — Restaurant in Geldern

Gestartet wurde draußen, bei traumhaftem Wetter mit flotten 2 Bierchen (Pils/ lecker Bitburger) und dabei die Karte durchgestöbert. Auf dem Bild sieht gleich meine Favoritenseite 😊. Die restliche Karte kann sich natürlich auch sehen lassen. Die Wahl fiel auf dem Hausgemachten Eyckmann Teller. Dieser besteht aus einem Schweineschnitzel – Hähnchen und einem Rumsteaks. Als Beilage wählte ich Kroketten dazu. (normal auch einen gemischten Salat, aber diesen hatte ich abbestellt) Fanden wir mit meinem einzigen Kritikpunkt an, das Schweineschnitzel. Ich muss dazu sagen, dass ich allgemein große Probleme mit sehr fettigen Dingen zum Essen habe. Das Schnitzel glänzte schon beim Servieren der Teller.  Zweiter Kritikpunk, leider schmecke es auch so, komplett mit fett durchzogen. Von der Konsistenz war es zart und lief sich super schneiden. Aber Geschmacklich war es einfach nicht meins… das Hähnchen sowie auch das Steak waren Top. Das Steak medium wie auch bestellt, komplett on Point! Ich gehe davon das die Schnitzel vorgebraten und dann entweder in der Pfanne mit Fett Schwimmen oder frittiert werden. Es muss ja in der Regel auch flott gehen, wenn man dazu mit ca. 10 Personen am Tisch, lässt es sich nachvollziehen. Die Portion war wirklich gut und mehr als ausreichend befüllt. Man wird problemlos satt 😊 Der Services, ist flott, aber auch leider etwas unkoordiniert, soll heißen, dass die Mädels und Jungs zick - zack laufen, anstatt sich die Tische einzuteilen. Hat den Vorteil das du oft gefragt wirst ob alles gut ist, oder man noch etwas trinken möchte. In zweiter Ansicht etwas planlos chaotisch - lach.

In der Summe würde ich von maximalen 5 Sternen, dicke und ganze 4 vergeben! Das Schnitzel kann auch der insgesamten sehr guten Auslastung des Abends im Restaurant geschuldet sein. Ich werde es aber auf jeden Fall nochmal oder sogar öfter testen. Die Karte bietet auch Motto Tage an, wie zb. Schnitzeltag, die Info war der Karte zu entnehmen (extra Flyer). Die anderen am Tisch, sagten das es mehr von solchen Motto Tagen gibt, siehe Homepage. Zum Abschluss hab es noch einCappuccino – Köstlich 😊

Probiert es selber, ist eine...

5 Sterne, plus! wahren heute Sylvesterbuffet essen und es war wirklich richtig gut. Preis Leistung war auch ok.wichtigste Hygiene, Sauberkeit ,Service und der Geschmack glatte 5sterne plus einen extra weil's wirklich gelungen war. Freundliche aufmerksame Service Mitarbeiter ,leere Teller bzw gebrauchte Teller ruck Zuck abgeräumt.Der Krabbencocktail zb war ein Gedicht. Stroganof sowas von mmmmmmh yamyam.Alles ,Gruß aus der Küche ja tooop,gab ne Garnele mit nem raffinierten Gurkensalat also ja,der Anfang war schon auf hohem Niveau ,so ging's dann weiter,auf dem gleichen Level. Süppchen vorab ,allein daran hätte ich mich satt futtern können.so gemundet hat das schmackhafte Süpplein.die Power der Suppe war genial.Man schmeckt halt wenn der Koch Bock hat,und hier der Koch wirklich Hut ab.Für mich ein gelungener Abend ,und ein toller Jahres Abschluss. Kanns nicht oft genug sagen:ganz toll gemacht.Danke für die klasse Speisen. von Mir an Euch liebes Team,guuuute Arbeit, guten Rutsch ins neue Jahr ,das feiern habt ihr euch verdient. weiter so!!!bin echt hin und weg, weil's für mich von den Speisen, Ambiente und Mitarbeiter her absolut gelungen war. das ist auch die erste Bewertung ,die ich so krass positiv abgebe ,weil ja kanns nicht oft genug sagen...

Wir gehen seit 5 Jahren jedes Jahr zum Spargelessen dorthin. Das Essen war wie immer hervorragend, die Bedienungen freundlich und zuvorkommend. Leider mussten wir feststellen, dass das Buffet immer leer war, wenn man sich was holen wollte. Entweder waren keine Schnitzel mehr da, oder der Hauptbestandteil Spargel fehlte. So konnte man nie das essen, worauf man Lust hatte. Wenn man bedenkt, dass man 32 Euro pro Person bezahlt, sollte man wohl davon ausgehen, dass immer genug warmes und auch kaltes Essen für jedermann vorhanden ist. Wir kamen um 12 Uhr, das Buffet wurde um 11.30 Uhr eröffnet, und alle Vorspeisen waren quasi weg. Alles in allem...