HUGO I Trattoria Villa Italia — Restaurant in Gelsenkirchen

Wir haben das Hugo 1 an einem gut besuchten Sonntag aufgesucht und wollten ausgelassen einen tollen Sonntag mit gutem Essen und Getränke verbringen. Als der Kellner unsere Bestellungen aufnehmen wollte wurde diese mit fingerschnipsender Art und Weise und der Aussage "ja was möchtet ihr mach mach" aufgenommen. Das Essen hingegen schmeckte. Anschließend als wir die Rechnung verlangten habe ich es gewagt mich zu der Sache zu äußern und diese Erfahrung der Servicekraft/Kellner mitzuteilen. Ich zahlte mit EC-Karte wohingegen der Kellner der meine "Beschwerde" zur Kenntnis nahm, mir plötzlich das Kartenlesegerät aus der Hand riss und unterschwellig Bemerkungen tätigte und mir die Karte auf den Tisch schmiss ganz nach dem Motto danke für euer Geld jetzt geht.

Alles in allem kann ich sagen Interieur ist nicht alles. Dem Ruf der dem Hugo 1 vorauseilt wurde leider nicht bestätigt ganz im Gegenteil auf hektischer Art würde uns vermittelt isst schnell damit ihr schnell gehen könnt nach dem bezahlen. Man wurde fast unter Druck gesetzt als Gast alles schnell zu bestellen, schnell zu essen und schnell zu bezahlen. Wir zählten 130€ an diesem Abend. Gastronomische Etablissements in dieser Preisklasse gibt es woanders ebenfalls und da stimmt der Service rundum was hier trauriger Weise nicht der Fall war. Verglichen mit ähnlichen auch gehobenen Lokalitäten beispielsweise dem Goldstück in Recklinghausen oder Schloss Berge ebenfalls in Gelsenkirchen (gar nicht unweit des Hugo 1) erreicht meiner Meinung nach das Hugo 1 unteren bis mittleren Durchschnitt. Für uns war es das erste und letzte Mal dorthin zu gehen. Dafür zahle ich auch gerne nochmal 5€ mehr dafür stimmt alles von Interieur über Service bishin zu Essen und Getränke und dabei wird man noch als Gast hofiert.

Entschuldigt die lange Rezension habe versucht die Situation so knapp wie möglich...

Vorab die Erwähnung, das wir dort keine Stammgäste sind. Wir besuchen diese Lokalität seit einigen Jahren lediglich ca 1-2x jährlich. Und eigentlich ist es auch immer wieder das selbe Spiel... das Personal gibt sich überschwänglich freundlich, ist aber oft planlos, lange Wartezeiten auf Speisen, Fehler in der Rechnung, sehr hoher Lärmpegel im Innenbereich. Bei unserem letzten Besuch gab es, obwohl vor 6 Wochen reserviert, erstmal keinen freien Tisch für uns. Andere Gäste wurden dann umgesetzt um dieses "Versehen" auszumerzen. Währenddessen standen wir wartend im Eingang,keine Entschuldigung von Seiten des Personals. Nachdem wir dann endlich einen Platz hatten, kamen die Getränke und die Amuse Geul relativ zeitnah. Wir hatten uns alle länger nicht gesehen und dementsprechend viel zu berichten, daher fiel uns erst nach 1 1/2 Std auf, dass wir noch durstig waren und unsere Pizzen immernoch nicht da waren. Auf unsere Nachfrage hin wurde die Bestellung dann erneut aufgenommen, nach nochmals 15 Minuten kamen dann unsere Pizzen. Natürlich mit viel Tamtam und umfangreicher Entschuldigung, wobei jeder den Fehler auf den anderen schob... Leider konnten wir darüber nur müde lächeln, da wir so einen Ablauf dort schon mehrfach erlebt haben ... Den Espresso zum Abschluss habe wir dann auch 2x bestellen müssen. Da hieß es dann bei Rechnungstellung, das die aufs Haus gingen. Wie wir zu Hause feststellten, war das gelogen. Warum wir trotzdem 1x jährlich dorthin gehen? Das Restaurant ist für uns alle gleich gut zu erreichen und die Pizzen sind...

Gestern, bei über 30 Grad, war es ein etwas holpriger Abend im Hugo. Aber der Reihe nach. Mit einem befreundeten Ehepaar waren wir dort, im wohl schönsten Biergarten Gelsenkirchens, verabredet.

Wir stellten fest, dass wir die meisten Personen im Service noch nicht kannten. Patron Rosario eröffnete uns, dass er am heutigen Tage den Ausfall von drei Stammkräften und den seines Kompagnons zu beklagen hat. Doch statt zu verzweifeln hat er alle Hebel in Bewegung gesetzt, um von einem Kumpel Personal für den Abend zu bekommen und hat obendrein seine gastrofremde Schwester aus Dortmund geholt. Demnach kannten sich die Mitarbeitenden weder mit der Speisekarte, noch mit den Abläufen im Hugo aus. Statt meines Salats bekam ich zuerst eine Pizza, es fehlte Besteck und manches dauerte etwas länger. Trotz der holprigen Abläufe haben wir einen schönen Abend im Hugo verbracht, die Qualität der Speisen war wie immer gut und das zusammengewürfelte Serviceteam gab sein Bestes. Die Gäste im proppevollen Garten hatten offensichtlich Verständnis für die Situation.

Patron Rosario merkte man den stressigen Tag wenig an, er zeigte sein gewohnt freundliches Gemüt, dazu immer ein Lächeln und ein paar Worte für den Gast. Chapeau!!

Er hätte auch den Kopf in Sand stecken und zu machen können. Hat er aber nicht. Wir wissen, warum das Hugo I unser Lieblingsrestaurant ist. Hier arbeiten Menschen, deren Bestreben es ist, dem Gast schöne, genussvolle Stunden zu bereiten. Wir freuen uns auf unseren nächsten...