Backhaus Mahl GmbH & Co. KG — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Albstadt

Als Arbeitnehmer: EinMAHL und nie wieder! Es mag sein, dass Richtung Gäste geblendet wird und mit gutem Service die Interna überspielt werden, die Qualität und Kompetenz lässt aber hier noch viel Luft nach oben: hohe Fluktuation bei den Führungskräften (Filialleitung/Bezirksleitung) intrigante Filialleitung(kurze Haare blond), die gute und fleißige Mitarbeiter/innen bei der Bezirksleitung anschwärzt um diese auf die Straße zu setzen Bezirksleitung derartig unwissend ob der Kompetenz oder Inkompetenz der Mitarbeitenden Mitarbeiter werden mitten in der Nacht angerufen um Schichten zu tauschen die vereinbarten Wochenarbeitszeiten sind nur eine Empfehlung. Man arbeitet nahezu immer mehr als die vertraglich vereinbarten Wochenzeiten falsche Personalplanung: es werden zunächst viel zu viele Personen eingestellt um dann festzustellen, dass das Personal in diesem Umfang doch nicht benötigt wird Bezahlung in Richtung Mindestlohn! Als Arbeitgeber nicht...

Waren zum Frühstück dort. Wurden direkt darauf hingewiesen, dass Putenwurst aus ist. Durften uns dafür eine andere Wurstsorte aussuchen. Als das Frühstück fertig serviert auf unserem Tisch stand fiel uns auf, dass von dem angepriesenen Müsli sowie verschiedene und Gemüsesorten nichts davon auf unserem Teller war, lediglich 3 Scheiben Tomate. Ich habe also die Mitarbeiterin darauf hingewiesen, bekam aber die Antwort, quasi alles ausgegangen ist. Der Grund dafür ist wohl der ständige Personalwechsel. Ich verstehe, dass dadurch evtl. etwas vergessen werden kann, allerdings kann das nicht die Ausrede sein, dass nur die Hälfte des bezahlten Frühstücks auf dem Teller landet! Ein Hinweis beim Bestellen hätte ausgereicht, dass der Kunde Bescheid weiß und nochmals überlegen kann ob er nicht doch etwas anderes bestellen möchte! Vor allem bei diesen Preisen! Geschmacklich war alles sehr lecker, deshalb 2 Sterne und weil die Mitarbeitern wirklich sehr freundlich und...

Ebenso schöne Location wie in Truchtelfingen. Super modern eingerichtet mit verschiedensten Sitzmöglichkeiten und Tischen. Freies WIFi! Das Personal war auch hier sehr freundlich und zuvorkommend. Die Unfreundlichkeit der Personen in früheren Rezensionen konnte ich nicht nachvollziehen. Das "Backhaus Frühstück" hätte locker für zwei Personen gereicht. Großer moderner Innen- und Aussenbereich mit vielen Tischen, leider war es leider zu kalt. In jeder Hinsicht ist dieses Café absolut empfehlenswert....