Dolce Vita — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Bad Buchau

Hallo Zusammen, möchte kurz mein Erlebnis in der Pizzeria euch mitteilen. Das Essen war sehr sehr gut. Die Pizza war lecker und genauso das Pizza Brot. Die Soße war genau so überragend. Zu den Nudeln 🍜 was wir auch bestellt haben, würde ich nicht so lange kochen, für mich haben die etwas zu lang gekocht. Was bei meiner Bewertung nichts aber ändern würde. War trotzdem lecker. Doch das habe ich nur so empfunden und Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und so war es auch. Meine Frau hat es überragend toll gefunden und hat nur noch von ihren Nudeln mit Scampis geredet.

Der Service war sehr nett und sehr flink auf dem Beinen. Keine so Schlafmützen wie man es oft sieht. Komm ich heute nicht Komm ich morgen. Also auch ein Lob an den Service.

Zuletzt zum Ambiente will ich sagen das es nicht unbedingt der Renner war. Wohlgemerkt, mein empfinden. Aber auch nicht so das ich nicht mehr den Laden besuchen würde. Mit einfachen Worten, ein normaler Laden.

Mit wenigen Worten: guter Laden was dort sehr sehr lecker 😋 gekocht wird und ist zu empfehlen. Kann ich mir nicht vorstellen das man unzufrieden raus läuft. Es war lecker und hungrig läuft man nicht raus.

Zuletzt noch zu den Besitzer: Bleibt so wie ihr seit. Ihr macht alles richtig.

Ich hoffe ich konnte euch etwas über den Laden erzählen was eure Neugier weckt und ihr den besucht.

PS: leider waren wir so mit dem Essen beschäftigt das wir vergessen haben Fotos...

Ich weiss nicht, was ich sagen soll...ich bin jemand, der wirklich mehrmals in der Woche Auswärts isst und das seit über 20 Jahren. Da kommt man schon ziemlich viel herum und sieht auch Einiges an kulinarischen Köstlichkeiten oder Missetaten. Das, was ich jedoch gestern Abend in diesem Restaurant serviert bekommen habe, kann ich gar nicht schlecht genug bewerten. Wir haben eine Spaghetti Bolognese und eine Pizza Tuna bestellt. Im Prinzip, zwei sehr einfache Gerichte, bei denen man meinen sollte, dass da nicht viel schief gehen kann. Soweit die Theorie. Was dabei herauskam, war ein kulinarischer Alptraum der ganz schlimmen Sorte, was mir so, noch nie untergekommen ist! Die Spaghetti Bolognese waren eine undefinierbare Pampe, aus zwei verschiedenen Nudeln (Spaghetti und Linguini), was den Verdacht nahe legt, dass ein übrig gebliebenes Gericht, einfach zusammengefügt wurde. Die Bolognese Sauce hatte einen säuerlichen Nachgeschmack, was offensichtlich nicht frisch zubereitet wurde. Der Belag auf der Pizza war fast flüssig und man musste schon befürchten, dass es sich nicht selbstständig macht und aus dem Laden herausspaziert. Fazit: Wir haben beide Gerichte zu 70 % stehengelassen und sind gegangen. Auch wenn mir diese Bewertung für den Betreiber Leid tut, kann ich dieses Restaurant unmöglich jemand anderem...

Wir waren heute mittag kurz nach Eröffnung dort und hatten eine Pizza speziale und eine Pizza funghi bestellt, der Service war nach 5 min da und hat die Karten gebracht und weitere 5 min später unsere Bestellung aufgenommen, die Pizzen und die Getränke waren nach ca 10 min am Tisch was meiner meinung nach gut und schnell war. Der Geschmack und der Belag der Pizzen war unter dem Durchschnitt den wir von anderen Pizzerien gewohnt sind daher nur 2 Sterne, die Tomatensauce sehr hell und geschmacklos zwei Scheiben schinken und die Pilze zum Teil alt und matschig was man auch auf dem Foto sieht, ich bin mir nicht sicher aber es sah aus wie schimmel auf einem pilz (muss jeder selber beurteilen) im großen und ganzen nett und schnell bedient worden aber ich würde dort nicht mehr essen gehen da ich für gleiches Geld bei einem echten Italiener besseres bekommen würde. (Auf die Antwort des Inhabers antworte ich auch nochmals gerne, wir waren Sonntag mittag dort und nicht Montags, der Pilz liegt auf dem Teller der beigefarben ist und es handelt sich definitiv um keine Verwechslung des Restaurants, falls die Champions täglich frisch geschnitten werden sollten sollte man sich gedanken über die lagerung machen damit diese nicht so matschig auf die...