Mayer's Bakery - Pastry GmbH & Co. KG — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Eislingen-Ottenbach-Salach

Wir waren bei verschiedenen Bäcker in Raum Göppingen unterwegs um so Inspirationen und Ideen zu Sammeln.

Wir sind dann in der Bäckerei Mayers in Salach gelandet.

Positiv: Gute Produkte, sehr schöne Auswahl und umfangreiches Sortiment. Hervorragend waren die Bratapfeltaschen oder Plunder. Engagierte Filialleiterin, die wo sichtlich bemüht war die ihr zugeteilten Mitarbeiter zu beschäftigen und zu organisieren. Gab gute und klare Anweisungen und schaute das alles gereinigt und neu präsentiert wurde. Klasse 👍

Negativ: Eine Mitarbeiterin die es schafte 250 gr Butter auf eine Brezel zu bekommen und das auf einen Punkt ohne zu verstreichen. So das wir zu 3 locker mit dem Butter klar gekommen sind. Auch hatte diese Mitarbeiter die meiste Zeit den Mundschutz unten, beim Kinn. Ist in der momentanen Situation vielleicht nicht so gut.

Im gesamten war die Filiale von der Bäckerei Mayer gut aufgestellt und organisiert. Dieses liegt höchst wahrscheinlich an der dortigen Filialleiterin ( die wir definitiv fördern würden , da es schwer ist heute Führungspersonal zu bekommen mit den nötigen Schlüsselqualifikationen). Was wir nicht so gut fanden war, das zu viele Produkte in der Theke auf kleiner Fläche präsentiert werden, total unübersichtlich und verwirrend.

Besuch am 21.10.2020 um 14.30h ca.

Wir wünschen der Bäckerei Mayer viel Erfolg und alles...

Dieser MayerS in der Wihlemstr. hat sehr stark nachgelassen. Vor allem was die Sauberkeit anbelangt. Toiletten total verschmutzt. Tische und Stühle verschmiert. Sitzbänke verschlissen. Schmutziges Geschirr. Heute habe ich ein total verschmutztes Glas gehabt. Ich habe zwar ein neues bekommen, aber mit einer unterirdischen Laune der Verkäuferin. Süßstofftabletten sind nach Wochen endlich wieder verfügbar. Da dieser MayerS hier fast eine Monopolstellung besitzt nimmt man diese Mängel in Kauf. Wäre schön, wenn er mal wieder so werden...

Ein saftladen vom feinsten. Leib Brot für Silvester ( sonntag ) bestellt, Abholung zwischen 13 und 14 Uhr. Heute an Silvester um 13.30 Uhr vor der Bäckerei angekommen, laden zu, Personal im Laden und gesagt liegt keine Bestellung vor, wir sollen wieder gehen.

So einen saftladen kann man nicht empfehlen. Termin und Bestellung ausgemacht und jetzt steht man mit 14kg wurstsalat an Silvester da aber hat kein Brot.

Herzlichen Dank ihr pfeifen.

PS. Der Stern musste sein, sonst kein Post, normalerweise minus Sterne...