Der Steirer kocht am Reischenhof — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Schwendi

Der Steirer kocht... mittelmäßig. Testessen, da ich eine Location für meinen 40. gesucht habe.

Bei Ankunft am frühen Nachmittag viele Gäste auf der Terrasse, aber wir wollten ohnehin drin sitzen, wahrgenommen wurden wir erst vom relativ zahlreichen Personal nicht, dann von einem vorbei- und weiterlaufenden Kellner gefragt, ob wir schon bekommen (oder so ähnlich?), wussten erst gar nicht, dass wir gemeint waren.

Speisekarten könnten mal ausgetauscht werden, waren sehr abgenutzt. Die junge Kellnerin wohl nur zur Saison da, denn auf Fragen zu zwei Vorspeisen gab es keine nützliche Antwort.

Unterschiedliche und dabei billigste Papierservietten. Vorspeisenteller und Salat kamen recht zügig, beides insgesamt durchschnittlich, Salatblätter teils etwas labbrig, das Baguette schon knusprig, der Schinken hatte kaum Geschmack.

Am Nebentisch ging das Essen zum Aufwärmen zurück in die Küche, da nur "lauwarm".

Tagesgericht "Spaghettini" mit Speck und Pfifferlingen: riesige Portion, mächtig, Stil deutsche Carbonara, an sich lecker, aber nichts besonderes, an manchen Stellen stark pfeffrig, die paar Salbeiblätter on top hätte man lieber in der Sauce verarbeiten sollen, um dem Ganzen etwas Pfiff zu geben.

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln: also das waren die erbärmlichsten Schnitzel, die ich seit langem gegessen habe. Fleisch etwa doppelt so stark wie ein dickes Küchenhandtuch, entsprechend hat es nur nach der Panierung geschmeckt, immerhin hat man Ei herausgeschmeckt. Bratkartoffeln stark ölig, dünn, als hätte man sie zart gehobelt, dabei leider zahlreiche sehr knusprige Stücke, welche einfach schon zu weit waren und diesen herben Ölgeschmack annehmen, alle die mal selbst Chips im Ofen gemacht haben, wissen was ich meine. Achja, Preiselbeeren hab ich eigentlich erwartet, standen aber auch nicht auf der Karte. Zwei Scheiben Zitrone dafür dabei...

Dessert haben wir uns gespart.

Zum Innenraum: geht in Ordnung, viel Volumen durch extrem hohe Decken. Dabei aber im Dachgewölbe rumdfliegende bzw. wahrscheinlich auch nistende Vögel, geht gar nicht, da weiß man nicht, wann man mal je nach Sitzplatz eine Überraschung auf dem Teller hat. Insgesamt peinliches Erlebnis. Wir kommen ganz sicher...

Nach langer Zeit mal wieder hier zum Essen gegangen weil es uns in der Vergangenheit immer super gefallen hat... Leider hat sowohl das Essen als auch der Service merkbar nachgelassen.

Essen: Relativ überschaubare Portion mit Bratkartoffeln als Beilage...Kartoffeln ohne jegliche Gewürze, kein Salz, kein Pfeffer. Auf Nachfrage ob man Salz haben könne, passierte erstmal einige Zeit gar nichts...es blieb nur, ohne Salz zu essen weil sonst alles kalt geworden wäre. Nachdem das Salz dann am Tisch war, konnten die letzten 5 Gabeln nachgewürzt werden, was das Ganze jedoch geschmacklich auch nicht mehr raus gerissen hat. Preis des sehr kleinen Maishähnchens mit ein paar Pfifferlingen und Bratkartoffeln 18.80 Euro...

Service: Unaufmerksamer junger Mann, der nicht sonderlich bemüht war die Gäste zu bedienen...nach der Tageskarte musste man selbstständig fragen weil diese gar nicht erwähnt wurde (jemand der das nicht weiß, bekommt von der Sonderkarte gar nichts mit). Während die Teller abgetragen wurden, wurde gefragt ob alles gepasst hat, wobei ich die nicht vorhandenen Gewürze und die doch kleine Portion für einen sehr stolzen Preis bemängelt habe. Ich habe freundlich daraufhin gewiesen dass heute das Preis-Leistungsverhältnis mangelhaft war und ich bitten würde, die Kritik an die Küche weiter zu geben. Offensichtlich hatte der junge Mann im Nachgang nicht mal mehr die Motivation abzukassieren, da eine Kollegin (die sehr sehr freundlich und zuvorkommend war) vorgeschickt wurde. Die Verabschiedung seitens des jungen Mannes beschränkte sich im Nachgang nur noch auf schnippisches "Tschüss".

Ganz zu schweigen von einem möglichen "entschuldigen Sie für die Unannehmlichkeiten kann man Ihnen einen Espresso aufs Haus bringen..." um das Ruder nochmal halbwegs rumzureißen...

Schade dass der Aufenthalt leider nicht so war wie die tollen Besuche in der Vergangenheit...! Wir sind gerne bereit mehr Geld für gutes Essen auszugeben aber der Aufenthalt heute wird für lange Zeit der Letzte...

Food is awesome. Really good stuff, I would recommend to sit outside because you will have a great view. Wurst Salat was absolutely delicious, and the Schnitzel with potatoes and salad is always a great option. Portions are also big, and it's worth the money. Some of the personal could be more polite, this is why I give 4...