Unfortunately, our experience did not live up to the recommendations we had received. The waiter didn’t smile once and did not follow basic service rules — for example, serving from the right. Dishes arrived with long delays between them, so we had to wait for each other to start eating. The children were served last in some cases, which should never happen. When we asked about one of the dishes, the response was simply: “Well, what am I supposed to do now?” — even if this was due to a misunderstanding, this is not an acceptable reaction. The gravy did not taste homemade, and the Spätzle clearly were not homemade either. The schnitzel was good, but overall the experience was disappointing. Even if it was just a bad day for the restaurant, the level of service and quality we experienced was simply...
Read moreErgänzung zu Ihren Anmerkungen vom 24.05.2022 Alle meine Gäste waren um 13:30 Uhr anwesend. Als ich um 14:00 Uhr nachfragte, war laut der Aussage Ihrer Mitarbeiter die Suppe beim schöpfen. Serviert wurde diese erst um 15:00h. - Ihre Fehlplanung
Wenn die 10 anwesenden Kinder bei einer Gesellschaft von insgesamt 46 Leuten laut Ihrer Rechnung 90 % ausmachen, wundert mich nichts. Der Rest unserer Gesellschaft hat sich drin aufgehalten und dass wir ab 17:00 Uhr freimachen sollten, war zu keinem Zeitpunkt vereinbart. Wir hätten uns sonst für ein anderes Restaurant entschieden. Verdrehen Sie hier also bitte nicht die Tatsachen. Mein Mann wurde, als er sich 16:45 mit seinem Kaffee hinsetzen wollte, darum gebeten, dass er sich um die Räumung kümmern sollte.
Wir haben den gesamten Betrag überwiesen. Aus Ihrer Sicht hätte ich zumindest ein klärendes Gespräch gesucht und alles versucht, den unprofessionellen Eindruck wieder gut zu machen. Statt dessen verdrehen Sie hier die Tatsachen nach Ihrem Gusto. Schämen Sie sich!!! Aber diese Herangehensweise bestätigt eben jene von mir angesprochene unprofessionelle Herangehensweise bei der Führung eines Restaurants.
Unverschämt!...
Read moreWir waren Ende September auf einer Hochzeit in der Ponderosa. Das Essen war super. Da von den Gästen u.a. ich Zöliakie habe und kein Gluten essen darf, hatte das Brautpaar dem Personal Bescheid gegeben, dass wir ein glutenfreies Essen benötigen. Der Salat kam dann ohne Croûtons und am Buffet konnte ich alles essen, bis auf die panierten Schnitzel und die Spätzle.
Die Soßen werden hier von Haus aus glutenfrei abgebunden (- großes Lob!!!), Kartoffelecken und Herzogin Kartoffeln wurden vom Brautpaar glutenfrei bestellt :))) - herzlichen Dank nochmal. Ich habe schon ne Weile nicht mehr so lecker und vielseitig an einem Buffet essen können, wie an dieser Hochzeit (jemand der auch Zöliakie hat, versteht, was ich damit meine). Das Fleisch, die Beilagen und der Salat waren super lecker. Zum Nachtisch bekam ich ein extra Sorbet - Nachtisch gab es am Buffet schon separat glutenfrei, allerdings mit Sahne, Quark,... und das kann ich wegen der Laktose leider auch nicht essen.
Es war ein sehr gelungenes Fest und das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Eine Feier in der Ponderosa ist sehr...
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